ôi, bây giờ mới thấy topic của chị. mai chắc em sẽ phải làm thử thôi. Trông hấp dẫn quá!
báo cáo với các mẹ là em lằm xong món chân giò hun khói rùi. lúc nào ăn em sẽ mang máy ảnh ra chụp và show hàng. hihi thích lắm ạ
Mình đi siêu thị trong khu định công thì không thấy bán, bạn mua ở siêu thị nào vậy. Cảm ơn bạn nhìu.
mình nghĩ là có đấy chứ, bạn hỏi chỗ màng bọc thực phẩm ý. nếu ko thì vào metro thì nhiều khủng khiếp. ko thì vào mấy cái siêu thị to hơn 1 chút đi. dễ mua lắm bạn ạ
Giấy bạc nướng hay còn gọi là màng nhôm bọc TP bán ở khắp nơi mà bạn. Mình mua ở Metro, big C, fivimart, intimex, unimart, ... hay cả các cửa hàng bán đồ thực phẩm cũng đều có.
cho mình hỏi cái gói gia vị gia vị tạo vị hun khói Grill Mates - Hickory BBQ ấy có dễ mua không ?? nếu làm mà không có gói này thì hương vị thế nảo ?? có nhất thiết phải có nó không vậy ???
chị ơi. em hôm trưứoc gọi điện và chát với chị đấy, em làm xong rùi ngon lắm, em định chụp ảnh hihi nhưng lúc ăn quên béng mất. ngon lắm, hôm nào em làm em cũng phải làm vài cái như chị cho tiện. hihi
Chị cũng phải cái tội lười chụp ảnh mà cũng lười nấu nướng nữa chứ. Thấy món này làm đơn giản kô tốn công sức nên mới làm 1 thể 2-3 chiếc. Làm đùi gà tây hun khói cũng ngon lắm em ah, hun lại nhanh hơn đấy.
Bạn đọc kỹ mấy trang trước nhé, mình và một số mẹ nữa kô cần gia vị này chỉ cần hun như mình nói là đã đủ mùi, vị rồi.
Oánh dấu để làm theo cách của mẹ dieple, hôm truớc làm kiểu kia ko có gia vị hun khói ăn chả khác g thịt luộc
dieple cho tớ hỏi, nghĩa là bạn chỉ ngâm muối rồi hun chứ k hề đun (luộc) phải không? Sau khi hun có phải bỏ lại ngăn đá không, hay có thể ăn được luôn? Tỉ lệ muối, nước bạn cho ntn để thành công (1 lần bạn làm mấy cái đùi nhợn?)
trời đất, đơn giản thế thôi à?, nhà tớ là chúa thích món này đây, tks các mẹ nhá!!! cuối tuần ở nhà làm thử xem sao