Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Nhà e cũng hay ăn cá lắm. E xin giới thiệu món cá rán còn xương nấu canh cải ạ. Cá rán: Cá lọc thịt, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp qua với 1 chút gia vị, sau đó tẩm khô với bột chiên giòn và rán lên. Canh cá rau cải: Xương cá rửa sạch, luộc qua với chút gừng, chút gia vị. Sôi khoảng 5p vớt ra ngoài, để nguội và lọc lấy thịt. Phần xương còn lại cho vào cối giã, sau đó lọc lấy nước. Phi hành thơm, cho phần thịt cá mới lọc vào đảo, thêm chút mắm, đảo chừng vài phút cho tiếp rau cải (cắt nhỏ) vào đảo cùng. Thêm ít gừng giã nhỏ + nước lã vào đun sôi chừng 5 phút, nêm gia vị là đã có món canh cá ngon tuyệt @@ 2 món này ăn nóng tốn cơm lắm ạ. Một con cá, mớ rau cải, thêm vài bìa đậu nóng là có bữa cơm ngon r Ngoài ra, e còn món cá kho đủ vị ăn cũng khá ngon. Nguyên liệu: 1 con cá trắm (chép) khoảng 1kg5, bé hơn kho k ngon ạ. Xả, riềng, ớt, hành khô, nghệ,tương bần, mắm, gia vị, đường. Làm sạch cá, xả đập dập cắt khúc. Lót dưới đáy xoong 1 ít xả, riềng, tẹo nghệ, hành khô, ớt, sau đó xếp cá lên trên. Phần xả gừng còn lại rắc đều lên thân cá, ướp thêm ít tương, mắm muối, để khoảng 15p cho gia vị ngấm đều. Đặt chảo, cho ít đường vào làm nước hàng, đun sôi và đổ lên mình cá nhằm mục đích cho cá săn lại, lúc kho cá sẽ chắc thịt hơn khi đổ nước nguội vào. Kho với lửa nhỏ tầm 1 tiếng. Cá thơm lừng, ngon tuyệt vời ông mặt trời @@ Câu cú e hơi lủng củng, vì đang giờ làm nên k chỉnh sửa được. cm cố gắng đọc nhé! Nhà e có 2 gái nên ăn ít mn ạ
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Trưa nay được cô bạn cũng phòng mời món chả mực hạ long, ngon ơi là ngon
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Cá có : Cá chép om dưa cá hấp bia cá diêu hồng hấp xì dầu. cá rô phi chiên chấm tỏi ớt. Cá quả nướng
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Gái này chưa chồng nhưng rất đảm nhé. rất thích cách chế biến món cá kho của gái.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Thì e đang học để theo kịp các chị mờ ) Món í sau khi ăn ở nhà e thì mấy người về làm theo nhá :-\":-\":-\"
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Chị kho cá nhiều nhưng chưa đạt chuẩn ngon lắm, c sẽ học cách của gái kho xem sao.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Ngon nghẻ c báo để e mừng, k thì c đừng gửi e nguyên cái nồi cá cháy nhớ )))))) C ăn được tương thì cho ít vào ạ. Thơm lừng @@
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Tương gì em ơi, tương ớt hay tương bần? Chị nấu ko đến nỗi bị cháy đâu, nhưng chắc là ko ngon hấp dẫn như em nấu thôi
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh E chỉ mới biết làm món diêu hồng hấp xì dầu. ko biết món diêu hồng chua ngọt làm thế nào./
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Mọi hôm toàn làm Sườn xào chua ngọt cho cả nhà ăn, hôm nay phải thử món Gà xào chua ngọt theo công thức của mẹ nó xem nào....
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh E trêu thui mừ. Vì căn bản e để cháy xoong mấy lần r =)))) Cái này đơn giản mà k cần kn nên khéo tay như c chắc ngon hơn e đấy. Tương bần c nhé!
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Chị nhiều lúc cũng đảm lắm cơ, sáng nay luộc ngô còn cháy cả ngô luôn ấy
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh hjhj, nghe choáng nhưng mà giờ tiếp khách khoảng chục -20 người mình chị đạo diễn vẫn tốt nhé
