Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. thuthuy_2212

    thuthuy_2212 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/5/2014
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Món ăn các mẹ post lên có vẻ ngon và hấp dẫn quá. Các mẹ có lên post lên một số món ngon cho em học hỏi với hehe
     
    Đang tải...


  2. sosad

    sosad Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/11/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    403
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    oánh dấu, mình bị thích nấu ăn, hôm nay vào topic này đọc từ đầu đén cuối trang luôn, chẹp chẹp
     
  3. Ninolac

    Ninolac Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/1/2014
    Bài viết:
    1,067
    Đã được thích:
    223
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Món thịt bò ngâm dấm cũng dễ ăn lém các mẹ ạ. Đây là món ăn kèm thêm thôi.Mình ăn cũng ngon mà mấy ổng uống r*** cũng vào.Mỗi tội em lười nên toàn phải đi mua sẵn thôi.

    Có mẹ nào biết cách làm chỉ em với.
     
  4. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em đang hóng món mới nè, các mẹ co món nào post nên nhé
     
  5. hanhbk412

    hanhbk412 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2010
    Bài viết:
    2,499
    Đã được thích:
    328
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    E vừa vụng vừa đoảng vừa ít thời gian nên chỉ thích làm món nèo đơn giản, dễ làm. Nhưng ăn thì vẫn thích đc ăn ngon :p Hóng các mẹ đảm đang ạ.
     
  6. bingzonso1

    bingzonso1 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/5/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Các mẹ cho em xin công thức nấu chè đậu trắng nước dừa được không ạ? Thích món đó lắm mà làm theo công thức trên mạng toàn không ra giống của mấy bác bán ngoài hàng. :((
     
  7. bocuabond

    bocuabond Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    22/4/2014
    Bài viết:
    1,176
    Đã được thích:
    140
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    topic hữu ích quá, các mẹ chia sẻ nhiều hơn nữa nhé :p
     
  8. Không Gian Xanh

    Không Gian Xanh Thiết kế không gian Xanhh

    Tham gia:
    10/4/2014
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Cơm cuộn trứng và thanh cua

    Khởi đầu một ngày mới với một món cơm cuộn trứng và thanh cua nhiều dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc đầy hứng khỏi.
    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    Thanh cua: 100gr
    Cải bó xôi, ngò tây: 50gr
    3 quả trứng, 1 chén cơm, tương ớt, ½ củ hành tây, nước tương, dầu ăn, bơ.

    Cách làm:

    Hành tây xắt hạt lựu. Cải bó xôi xay nhuyễn, lọc lấy nước, trộn với cơm để tạo màu xanh. Đun nóng chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, ít bơ, phi thơm hành tây. Cho cơm vào đảo đều, nêm ít hạt nêm, đường, tiêu, chiên cho hạt cơm săn lại.

    Đập trứng ra tô nhỏ, nêm ít hạt nêm, tiêu, đánh tan. Đun một chảo nhỏ, rưới ít dầu ăn, chảo nóng cho trứng vào tráng một lớp mỏng. Lấy trứng ra đĩa, để nguội. Trải lớp trứng ra thớt sạch, cho cơm trải đều lên trứng, đặt phần thanh cua ở giữa, cuộn đều.

    Xắt cơm cuộn thành từng cuốn khoảng 3cm. Bày ra đĩa, trang trí ngò tay, cà chua bi. Thưởng thức kèm tương ớt, nước tương.

    Bí quyết: Bắt đầu một ngày mới với sữa chua – một thức uống có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện tiêu hóa, điều hòa hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm cho cơ thể.
     
  9. w.tieudungthongminh.vn

    w.tieudungthongminh.vn Hàng nội địa chuẩn

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    18,725
    Đã được thích:
    4,579
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    nhiều món ngon quá :D hôm nào rảnh phải làm thử mới đc
     
  10. braxuatnhat

    braxuatnhat shopminhlong.com

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    19,884
    Đã được thích:
    2,529
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    ngon quá đánh dấu học hỏi các mẹ
     
  11. hatran.enviro

    hatran.enviro

    Tham gia:
    25/6/2012
    Bài viết:
    14,727
    Đã được thích:
    2,802
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    nhiều món ngon quá nhỉ, hum nào e phải làm thử :D
     
  12. Mẹ Hải Còi

    Mẹ Hải Còi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    16/11/2012
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mùa hè này chỉ canh cua là nhất, ông xã mình miệng nói giảm cân nhưng cứ nấu canh cua là chơi tèng tèng 4 bát cơm. hic
     
  13. cmwlaw004

    cmwlaw004 Banned

    Tham gia:
    21/5/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

     
  14. cmwlaw004

    cmwlaw004 Banned

    Tham gia:
    21/5/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    cuối tuần này phải cố gắngl àm món này, nhưng làm lần đầu sợ thất bại lắm các mẹ ạ
     
  15. cmwlaw004

    cmwlaw004 Banned

    Tham gia:
    21/5/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em thích ăn món Tàu, Mẹ Cun & Lu bao giờ share món đậu phụ tứ xuyên nhé,
     
  16. nguyenngoc0401

    nguyenngoc0401 Order hàng Úc

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    4,249
    Đã được thích:
    860
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    nhà e cũng thế. tuần 2 bữa. nhưng mà ăn cũng ngon mà tốt
     
  17. cmwlaw004

    cmwlaw004 Banned

    Tham gia:
    21/5/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    hấp dẫn quá không chịu nổi các mẹ ơi, em lướt qua mấy món của các mẹ mà món nào em cũng thích, nước miếng cứ gọi là ....nhưng mà em nấu ăn tệ quá nên đang học dần các mẹ ạ
     
  18. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Hôm qua mình được ăn món này . Nói thật là lúc ăn chẳng biết là thịt bê hay thịt bò đâu. Vì phần da cứ giòn giòn , phần thịt thì ko nặng mùi bò lắm . Nghĩ hôm nào làm cho cả nhà ăn .


    [h=2]Gỏi bò bóp thấu[/h]PNO - Nguyên liệu: 500g thịt bò phi lê loại một, ba trái chuối chát, 200g khế xanh, một củ hành tây, một trái ớt sừng, 50g đậu phộng rang, ba trái chanh tươi, một muỗng xúp tỏi phi; húng lủi, cần tây, ngò gai mỗi thứ một ít.Gia vị: muối, đường, nước mắm, bột ngọt.


    [​IMG]Ảnh nhà hàng cung cấp​
    Thực hiện
    Thịt bò làm sạch, xắt thật mỏng theo chiều ngang thớ thịt, ướp muối, đường, để thấm 10 phút. Sau đó, trụng bò nhanh trong nước sôi cho bò chín tái, vớt ra.
    Chuối chát gọt vỏ, xắt lát xéo mỏng, ngâm trong nước có vắt chanh cho trắng. Khế gọt rìa, bỏ hạt, xắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng, ngâm giấm.
    Húng lủi, cần tây, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi
    Làm nước trộn: cho ba muỗng xúp đường, hai muỗng xúp nước mắm, ba muỗng xúp nước cốt chanh, một muỗng cà phê bột ngọt vào chảo, bắc lên bếp, nấu đến khi kẹo, sánh.
    Vắt chuối, khế cho ráo nước, cho thịt bò vào trộn cùng hành tây, cho nước trộn vào, trộn thật đều và mạnh tay rồi cho húng lủi, cần tây, ngò gai vào. Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng rang, hành phi lên. Món này có thể ăn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh đa, chấm nước mắm chua ngọt.
    Lưu ý: Nếu muốn thịt thơm hơn, có thể xào thịt thay vì trụng. Còn nếu muốn ăn tái thì vắt chanh vào thịt và ủ kín khoảng 30 phút để chờ thịt “chín”.
     
  19. kieukhanh2011

    kieukhanh2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2011
    Bài viết:
    1,669
    Đã được thích:
    182
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    toàn món ngon nhưng sao khi mình làm xong ăn ko ngon giống các bạn tả nhỉ? đúng là khả năng có hạn mà
     
  20. tenchi

    tenchi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/3/2013
    Bài viết:
    3,286
    Đã được thích:
    420
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Quá chuẩn, bạn nào đứng ra biên tập cho cả nhà đi.
     

Chia sẻ trang này