Hi các mẹ, Mình hôm nào lười nấu cầu kỳ là cho đồ vào nướng. Bật nóng lò một lát rồi nhét đồ vào nướng. Trong lúc lò hoạt động thì đi làm viêc khác. Nhiều khi lười chả tẩm ướp gì, cứ nướng rồi chấm mắm ớt. Tuy nhiên, nhiều khi cũng muốn làm cầu kỳ một chút ăn cho lạ miệng, nhất là những lúc nhà có khách. Các mẹ nhà mình "khéo tay, hay làm" thích đồ nướng vào chia sẻ giùm mình cách tẩm ướp gia vị 1 số món nướng cũng như thời gian nướng, nhiệt độ nướng phù hợp nhé
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Mình mua 1 cái lò nướng từ trước tết mà chưa sử dụng được mấy, các mẹ vào chia sẻ cho mình học tập với.
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng oánh dấu, học tập các mẹ..........lâu rồi chả động đến cái lò.
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng lò nướng còn nướng đựoc caramen, ủ sữa chua, rang sấy thực phẩm rất tót các mẹ nhé
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Cách tẩm ướp gia vị để nướng thịt Thịt lợn nướng kiểu chả ăn kèm bún. Thịt nạc vai hoặc rọi quế thái mỏng ướp hành khô, tiêu, gia vị bột nêm chút nc mắm ngon, trưng nc hàng cho vàng sền sệt ướp tất cả vào thịt chừng 30 phút rồi cho vào nướng( nếu bạn ăn đc xả cho thêm 2 củ xả cũng rất thơm) Thịt lơn, đùi gà, cánh gà công nghiệp nướng miếng to bằng bao diêm ăn với cơm. Thái thịt bằng miếng to hơn bao diêm ( lợn và gà đều đc) ướp với hành khô, tỏi khô, gia vị nêm, nc mắm, tiêu đường và một chút mật ong( có thể ướp thêm ngũ vị hương) nếu bạn ko sợ mùi đó, còn ko cũng rất thơm. Ướp khoảng 30 ph rồi cho qua lò vi sóng quay cho chín dở, xong xếp vào vỉ hay khay cho vào lò nướng. Cả hai loại thịt trên đều phải lật mặt cho chín và vàng đều. Nếu bạn muốn thịt thơm thì ko thể thiếu một loại gia vị nào, nhất là tiêu, hành khô, nc hàng và mật ong.
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Em cũng dốt cái khoản này lắm ạ, hóng các mẹ chia sẻ kinh nghiệm ạ
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng GÀ NƯỚNG LÁ CHANH Nguyên liệu: - 1 đùi gà lọc xương - 10 lá chanh - hành khô băm - xả -r*** trắng -muối -tiêu -nước mắm -đường -dầu ăn -xiên tre Cách làm: - Đùi gà rửa sạch, lọc xương: nếu nướng bằng lò thì để cả đùi, còn nướng xiên tre thì cắt miếng quân cờ ướp xả, hành khô băm, 2 lá chanh cùng gia vị nước mắm, chút ngũ vị hương, r*** trắng đường để 15 min. - Lót với lá chanh, rưới thêm chút dầu ăn lên thịt sau đó đem xiên nướng trên bếp than hoa hoặc lò nướng. - cho ra đĩa ăn kèm với muối tiêu chanh. tặng mẹ nó một công thức nướng, thời gian nướng tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt nữa mẹ nó ạ.
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng nhà mình cũng có lò nướng mà chưa tận dụng hết chức năng của lò, mòn này hấp dẫn đây
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng ui, ban oi, chia sẻ công thức này di ban. to thi chi biet nuong bánh thôi
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Mình hay mua caramen của 1 em, em ấy cũng nướng caramen đấy. Ăn ngậy lắm. Hàng Than gọi bằng cụ nhé. Mình vụng nên toàn mua sẵn.
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Ah, có đoạn cho vào lò vi sóng quay cho chín dở nhỉ. Mình toàn cho thẳng vào lò nướng. Hí hí. Nhà có tận 2 cái lò mà vụng. Mật ong hình như phải pha mí nước ấm rồi quết lên thịt chứ ko phải dùng mật ong nguyên chất đúng ko mẹ nó?
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng mùa hè này thì cái lò nướng nhà em cũng được nghỉ hè luôn vì trời nóng chẳng ai muốn ăn nướng cả
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Thịt em toàn ướp với chút mắm tỏi cho thơm rùi nướng thui
Ðề: Kinh nghiệm làm các món nướng bằng lò nướng Mềnh vẫn chén vì trong lúc ném vào lò nướng thì đi làm đc nhiều việc khác. Hoặc ví dụ mực thay vì hấp thì cho vào lò nướng. Được thành phẩm mực ngọt hơi zai zai, kiểu bỏ lò Nhà mình thoáng nên cái lò ko ảnh hưởng gì cả luôn
