Kinh nghiệm: Canh cá khoai cà chua ngon đây

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi HienDucThao, 8/3/2014.

  1. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,443
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    thường là hè mà làm món này ăn đúng tuyệt luôn đấy. bữa cũng mới có sấu từ HN đưa vào, thế này thì cuối tuần phải xắn tay áo lên mà vào bếp với vịt thôi :)
     
    Đang tải...


  2. chi.nguyễn

    chi.nguyễn Guest

    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    Mách nhỏ cả nhà món vịt om sấu này cho ít nước dừa tuơi hoặc cốt dừa thơm ngon hơn hẳn đó ạ
     
  3. lathang83

    lathang83 1thoidenho

    Tham gia:
    22/3/2013
    Bài viết:
    286
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    đọc bài này lại thèm, có khi tối nay làm luôn cho đỡ thèm..^^
     
  4. bmuoi93

    bmuoi93 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    15/6/2014
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    Món này ăn có kèm với gì mẹ ạ ?
     
  5. taisao

    taisao Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    265
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    Em cũng thích ăn vịt lắm, nghe chu top noi hnao lai pai lam bua
     
  6. Me_Bob_Lon

    Me_Bob_Lon Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2011
    Bài viết:
    4,174
    Đã được thích:
    619
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    đọc mà thèm rỏ dãi, chiều nay phải làm ngay mới được
     
  7. ngoc_fet

    ngoc_fet Nhà Dế - Linh Đàm

    Tham gia:
    2/7/2012
    Bài viết:
    2,356
    Đã được thích:
    408
    Điểm thành tích:
    273
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    Chẹp, hnay tự dưng em thèm vịt om sấu quá. Mà nhà em 3 hôm nay khôgn có vịt :( chả lẽ lại phải đi mua
     
  8. thinhthikhuyen

    thinhthikhuyen

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    16,657
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    đến mùa rồi mà em chưa nấu dc bữa nào đây,hi
     
  9. giupviec_tantam

    giupviec_tantam Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/2/2014
    Bài viết:
    782
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    Món này ngon quá đi,mình thích món này nhất đó
     
  10. hoathai

    hoathai Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/2/2014
    Bài viết:
    1,672
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    đọc đã thấy thèm rồi, cuối tuần làm thôi. thaks chutop
     
  11. trada1020

    trada1020 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2010
    Bài viết:
    1,883
    Đã được thích:
    289
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Sắp đến mùa của món vịt om sấu rồi

    hic, mẹ này làm em thèm quá đi mất
     
  12. HienDucThao

    HienDucThao Thành viên mới

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    Món thịt kho tàu đơn giản dễ làm mà ăn rất ngon miệng.

    Nguyên liệu:
    Thịt ba chỉ hoặc chân giò hoặc nạc vai 500g
    Trứng vịt, trứng gà, hoặc trứng chim cút.
    Nước dừa 1 quả
    Nước mắm, muối, đường, nước màu.

    Cách làm:
    Thịt lợn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành miếng to
    Ướp vào với thịt gia vị gồm nước mắm, muối, đường, nước màu để khoảng 1 giờ cho ngấm.
    Trứng luộc chín rồi bóc vỏ
    Sau đó đặt nồi lên bếp, trút thịt vào và đảo đều tay để miếng thịt thật săn lại rồi đổ nước dừa vào xâm xấp mặt thịt.
    Vặn to lửa để nồi thịt kho sôi lên, nếu có váng thì dùng muôi hớt bỏ đi.
    Tiếp tục vặn nhỏ lửa để nồi thịt kho sôi liu riu cho đến khi thịt chín mềm và chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho trứng luộc chín bóc vỏ vào kho chung.
    Nếu nước cạn sớm nhưng miếng thịt kho chưa chín mềm thì có thể cho thêm vào nồi một ít nước sôi vừa đủ.
    Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị và nấu đến khi thịt chín mềm là được
    Múc món thịt kho tàu ra bát, ăn với cơm trắng rất ngon.
     
  13. dunghr

    dunghr Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/6/2014
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    em thích tự thắng đường làm nước màu và thêm tý quế, hạt tiêu cho nồi thịt thơm cơ :)
     
  14. bongnamlun

    bongnamlun Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/10/2011
    Bài viết:
    3,025
    Đã được thích:
    590
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    Các mẹ khéo tay nhỉ. Em làm mãi mà chẳng được, nó cứ thế nào ấy. Híc.
     
  15. linhsiu

    linhsiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    24/10/2012
    Bài viết:
    4,743
    Đã được thích:
    1,044
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    em làm món này ngon phết, đặc biệt sau cho thêm ít đường với ớt tươi vào, vị ngon thôi rồi luôn :)
     
  16. Mẹ Ku Top

    Mẹ Ku Top Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/6/2014
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    hiu hiu, món sở trường có em đây các mẹ ơi. ai cần học hỏi gì thì cứ pm em em nhé :D
     
  17. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    minh toàn dùng nước trắng để kho thịt. hi hi ... nước dừa để uống thích hơn
     
  18. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,516
    Đã được thích:
    7,704
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    Nhà em cũng rất thích ăn món này.
     
  19. bebi112

    bebi112 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/6/2014
    Bài viết:
    64
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    ông xã nhà em mê món này lắm. hihiihhihi
     
  20. hanlala

    hanlala Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/6/2014
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon mà đơn giản: thịt kho tàu

    ông xã nhà mẹ giống ông xã em ghê :D
     

Chia sẻ trang này