Cách làm bánh Flan với nhiều hương vị mới

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi meobio, 1/7/2014.

Tags:
  1. bibo ngố

    bibo ngố Thành viên mới

    Tham gia:
    8/7/2014
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự tay làm kem cho bé yêu

    òa, cám ơn mẹ nó nhé, bài viết hay lắm ạ ^^
     
    Đang tải...


  2. meobio

    meobio Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/6/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    18
    Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    Nguyên liệu:

    - Dừa tươi lấy nước: 1 quả
    - Đậu đỏ: 150gr
    - Bột thạch: 20gr
    - Nước cốt dừa
    - Đường: vừa miệng ăn


    Thực hiện:

    Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm qua đêm để hạt đậu nở.


    Bước 2: Thêm lượng nước vừa đủ ninh đậu đến khi đậu chín nhừ, khi đậu nhừ vớt riêng đậu ra 1 bát, nước ninh đậu để riêng.


    Bước 3: Đổ nước dừa ra nồi, thêm chút nước cốt dừa đóng lon (nếu thích), cho 10gr bột thạch vào nồi khuấy đều cho bột thạch tan, bắc lên bếp đun sôi, khi chín bỏ ra đổ ra âu đựng rồi cho tủ lạnh cho đông.


    Bước 4: Làm tương tự với phần nước ninh đậu.


    Bước 5: Sau khi lớp thạch dừa đã se mặt, đổ phần thạch nước đậu lên trên mặt, để tủ lạnh cho khối thạch kết dính.


    Bước 6: Làm nước cốt dừa chan chè: lấy 100ml nước cốt dừa lon, thêm 50ml nước, khuấy đều, đun sôi trên bếp, nêm đường vừa miệng ăn. Thêm chút bột năng để nước cốt sánh.


    Khi ăn múc đậu đỏ, thêm thạch và chan nước cốt dừa lên trên, ăn mát sẽ ngon hơn.




    Chúc các bạn ngon miệng chè đậu đỏ thạch dừa nhé!
     
  3. meobio

    meobio Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/6/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    18
    Sữa đậu đỏ bổ dưỡng cho cả nhà

    Nguyên liệu:

    - 200g đậu đỏ
    - Đường
    - Lá nếp
    - Sữa tươi

    Cách làm:
    Bước 1: Đậu đỏ ngâm khoảng 3-4 tiếng hoặc ngâm qua đêm.
    Bước 2: Cho đậu đỏ vào xay nhuyễn sau đó dùng khăn vải màn lọc lấy nước.
    Bước 3: Cho sữa đậu đỏ vào nổi thêm vài lá nếp đã rửa sạch đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng dùng muôi hớt phần bọt ở trên.
    Bước 4: Khi sữa đậu đỏ sôi đun thêm khoảng 5 phút sau đó đổ vào bình đợi nguội rồi rót ra cốc pha với đường cùng chút sữa tươi cùng vài viên đá lạnh.
    Sữa đậu đỏ có thể để được 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh và khi uống bạn hãy cho đường nhé.
    Thêm một cách nấu sữa nữa cho bạn nè. Đơn giản nhưng lại rất tốt cho sức khỏe vì rất bổ dưỡng cho cả tinh thần và trí tuệ bởi hàm lượng dinh dưỡng cao.
    Với chị em chúng mình sữa đậu đỏ còn giúp làm đẹp da và giữ dáng rất tốt.
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sữa đậu đỏ nhé!
     
    MarryLeeabby123 thích.
  4. immortelle_pa

    immortelle_pa Super Member - Nước hoa mini auth Pháp

    Tham gia:
    13/7/2012
    Bài viết:
    4,719
    Đã được thích:
    557
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    Thanks chị chia sẻ. Mỗi lần vào mục này e học thêm nhìu món mới:c
     
    abby123 thích bài này.
  5. meobio

    meobio Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/6/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    18
    Tự tay may gối tặng bé yêu

    Để tự may gối hình bánh Donut, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:

    - Vải dạ (vải nỉ) mềm màu nâu nhạt làm bánh, màu hồng làm lớp phủ trang trí bánh và vải nhiều màu làm kẹo trang trí.

    - Bông nhồi bên trong gối

    - Dụng cụ: kéo, kim khâu, chỉ màu, máy khâu

    Đặt tấm 2 vải dạ màu nâu nhạt trên mặt phẳng, dùng chiếc rổ lớn úp miệng rổ lên mặt vải vẽ vòng tròn lớn. Tùy vào kích thước chiếc gối lớn hay nhỏ bạn vẽ vòng tròn phù hợp. Dùng chiếc bát nhỏ vẽ vòng tròn nhỏ đồng tâm với vòng tròn lớn, sao cho đường kính vòng tròn nhỏ bằng ½ đường kính vòng tròn lớn. Dùng kim ghim giữ ổn định 2 tấm vải rồi cắt hình tròn, khoét vòng tròn nhỏ bên trong làm bánh Donut. Bạn có thể dùng thước dây lấy tâm vòng tròn rồi đo làm dấu nhiều điểm, nối các điểm với nhau thành vòng tròn.

    Tương tự, úp miệng rổ trên tấm vải hồng vẽ vòng tròn lớn, dùng chiếc bát vẽ vòng tròn nhỏ, dùng bút màu vẽ đường lượn sóng lớn sát với vòng tròn lớn và đường lượn sóng nhỏ sát với vòng tròn nhỏ làm lớp phủ trang trí bánh.

    Cắt vải dạ nhiều màu thành nhiều đoạn ngắn làm kẹo, dùng kim ghim giữ những viên kẹo màu trên lớp phủ trang trí bánh màu hồng.

    Khâu cố định các viên kẹo trên lớp phủ màu hồng, đặt lớp phủ trên 1 tấm vải bánh màu nâu nhạt, dùng kim ghim giữ ổn định hai tấm vải, dùng mũi khâu zic zac khâu đường viền mép vải dọc theo đường lượn sóng trên lớp phủ bánh màu hồng.

    Đặt chồng hai tấm vải bánh màu nâu nhạt với nhau, các mép vải trùng nhau, khâu nối vòng tròn nhỏ bên trong và khâu nối vòng tròn lớn bên ngoài, chừa khe hở để nhồi bông vào bên trong gối và khâu kín lại là xong.
    Chúc các bạn thành công.:)
     
  6. tathienhuong

    tathienhuong Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/4/2013
    Bài viết:
    460
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    chưa thấy hình ảnh đâu bạn à.............
     
  7. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    chủ thớt cho cái hình minh họa dễ bắt chước hơn
     
  8. sleepPod

    sleepPod Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/7/2014
    Bài viết:
    573
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    Món này cả nhà mình đều chết mê mệt,nhưng ko biết cách nấu,chắc phải nghiên cứu thôi
     
  9. abby123

    abby123 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    cho thêm hình minh họa nha chủ top
     
  10. abby123

    abby123 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Sữa đậu đỏ bổ dưỡng cho cả nhà

    đơn giản như nấu sữa đậu nành nhỉ
     
  11. abby123

    abby123 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    nhà mình rất thích ăn chè, mình pahir học almf món này thui
     
  12. abby123

    abby123 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự tay làm kem cho bé yêu

    thanks me nhiu nhe.........minh phai ve lam thu cho be...be nha minh me kem lam
     
  13. MarryLee

    MarryLee Thành viên mới

    Tham gia:
    1/7/2014
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    chac lam xong se de thuong lam nhi
     
  14. MarryLee

    MarryLee Thành viên mới

    Tham gia:
    1/7/2014
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Sữa đậu đỏ bổ dưỡng cho cả nhà

    mình thich mon nay..bo duong.de lam
     
  15. MarryLee

    MarryLee Thành viên mới

    Tham gia:
    1/7/2014
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự tay làm kem cho bé yêu

    be minh me kem hon me me nua......:p
     
  16. MarryLee

    MarryLee Thành viên mới

    Tham gia:
    1/7/2014
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Chè vải - thạch rau câu mát lạnh

    nhà minh ma thay may mon nay thi.........ui thui.............thich lam
     
  17. MarryLee

    MarryLee Thành viên mới

    Tham gia:
    1/7/2014
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    thanks chủ thớt.......................mình sẽ náu thử
     
  18. meobio

    meobio Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/6/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    sr các mẹ nha.......để mình đưa hình lên cho các mẹ nha.
     
  19. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách nấu chè đậu đỏ - thạch dừa

    Ở đâu có món ăn là em phải lân la vào. hi
     
  20. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Tự tay may gối tặng bé yêu

    Trước tớ may cho xã 1 chiếc nó không được đẹp lắm thế là giờ làm gối đầu luôn. hix
     

Chia sẻ trang này