Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Bếp Eva, 14/8/2014.

  1. Bếp Eva

    Bếp Eva Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    22/7/2014
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Trứng gà ta là thực phẩm vừa ngon vừa bổ dưỡng. Để có thể nhận biết trứng gà ta chuẩn, bạn hãy áp dụng một số mẹo hay nhà bếp dưới đây nhé.

    [​IMG]

    - Màu sắc: Trứng gà ta thường có màu hồng phớt, còn trứng không phải gà ta thì thường có màu hồng đậm hoặc màu trắng phớt hồng

    - Kích thước: Trứng gà ta thường rất nhỏ, còn trứng không phải gà ta thì to hơn. Cầm trứng lên bạn sẽ cảm thấy trứng gà ta tuy nhỏ nhưng nặng tay, trong khi trứng khác có cùng kích thước hoặc màu sắc sẽ nhẹ tay hơn.

    - Bề mặt vỏ: Vỏ trứng gà ta có độ bóng, dày và nhẵn mịn. Khi soi lên bóng điện hoặc ánh sáng mặt trời, trứng gà ta có tỷ lệ lòng đỏ nhiều hơn.

    - Lòng trắng: Nếu đập vỡ trứng ra mà thấy lòng trắng không có màu trong suốt, bị ngả sang màu trắng hoặc vón cục, thì nên bỏ trứng đi. Vì rất có thể đó là trứng gà công nghiệp bị nhiễm hóa chất tẩy trắng trên vỏ vào bên trong.

    Nguồn: http://bepeva.com/meo-hay-nha-bep/meo-nhan-biet-trung-ga-ta.html
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bếp Eva
    Đang tải...


  2. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,656
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    thanks chủ top giờ toàn thấy trứng vỏ trăng nhởn ra
     
  3. dacsanlongnhanhy

    dacsanlongnhanhy 0978 249 568

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    7,961
    Đã được thích:
    791
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ nhé, em toàn được mẹ ở quê nuôi gà đẻ gửi chứng lên
     
  4. Phonghuyen2010

    Phonghuyen2010

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    11,859
    Đã được thích:
    1,435
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    mình thấy mang tiếng ở chợ bán trứng gà ta mà toàn trứng đâu đâu ý
     
  5. me-dautay

    me-dautay Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/7/2013
    Bài viết:
    5,064
    Đã được thích:
    585
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    Ở chỗ mỗi hàng bán 1 giá mjnk k bjt tn luôn. Hàng thì 3700/quả. Hàng thì 4000k/quả hàng thì bảo trứng xjn 5k
     
  6. me-be-nhi

    me-be-nhi Thành viên mới

    Tham gia:
    17/8/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    giờ chắc về quê mới mua được trứng gà ta mất
     
  7. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Một số mẹo giúp bạn nhận biết trứng gà ta

    bây giờ nhiều trứng gà công nghiệp bị nhiễm hóa chất tẩy trắng
     

Chia sẻ trang này