Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi LinhHa9881, 19/8/2014.

  1. LinhHa9881

    LinhHa9881 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    21/5/2014
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Nỗi lo chung của một số bà mẹ là tại sao con họ ăn mãi không lớn, cũng như nhiều trẻ khác con họ cũng được ăn nhiều và đầy đủ chất hơn. Vậy tại sao? Phải chăng có cách nuôi con của họ mắc một sai lầm nào chăng?

    Sau đây hãy cũng nghe chuyên gia giải đáp thắc mắc các bạn nhé.

    “Những loại thực phẩm có thành phần vitamin và khoáng chất không tương đồng khi nấu có thể làm hòa tan các chất dinh dưỡng có trong bát cháo của con khiến bé ăn hoài không lớn” Bác sĩ Hoài thu-Bệnh viện Thanh Nhàn cho hay

    Có nhiều mẹ rất chăm con, mua đủ thứ ngon vật lạ về bồi bổ mà con ăn mãi vẫn không lên lạng nào, còn chiều cao thì giậm chân tại chỗ. Nguyên nhân rất có thể do mẹ đã kết hợp thực phẩm sai nguyên tắc.

    Để chế biến thức ăn cho trẻ vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe thì việc lựa chọn thực phẩm để nấu (hay gọi thực đơn để ăn) là điều rất quan trọng, nhất là trong điều kiện thực phẩn hiện nay. Một số thực phẩm kỵ nhau mà nhiều người trong chúng ta không để ý đến khi nấu chung thành một món hoặc ăn nhiều loại cùng một lúc rất không tốt cho sức khỏe. Trong quá trình hấp thu và chuyển hóa, giữa các thành phần của thức ăn luôn có những tương tác rất phức tạp. Chúng có thể “hợp đồng tác chiến” (chẳng hạn vitamin A giúp tăng cường sự tổng hợp các chất đạm, vitamin C xúc tiến quá trình hấp thụ sắt) hoặc có thể kiềm chế lẫn nhau (chất này cản trở sự hấp thu và chuyển hóa chất kia). Hậu quả của sự phối hợp không hợp lý các thức ăn sẽ trở thành gánh nặng đối với cơ thể.

    Thói quen xấu nhất mà chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp ở nhiều bà mẹ là cho trẻ vừa uống nước có ga lại vừa ăn cơm. Bản thân nước có ga sẽ làm cho trẻ uống vào cảm thấy no không muốn ăn cơm hay lười ăn cơm. Uống nước ngọt trong bữa ăn cơm sẽ làm loãng dịch vị, gây cản trở hoạt động co bóp thức ăn của trẻ. Lâu dần sẽ dẫn đến viêm dạ dày rất nguy hiểm.

    Nhiều mẹ có thói quen làm cam dầm trộn thêm sữa cho con ăn bữa phụ. Thực ra, đây là một việc làm sai lầm. Nước cam và nước chanh đều là hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein. Hơn nữa, kết hợp như vậy sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa rất dễ khiến cho trẻ bị đi ngoài và khả năng hấp thụ sữa trong cơ thể bé.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi LinhHa9881
    Đang tải...


  2. Mèo gai

    Mèo gai Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/4/2014
    Bài viết:
    2,599
    Đã được thích:
    259
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Kết hợp thức ăn k đúng còn nguy cơ rước bệnh vào con ấy
     
  3. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Có nhiều cái mình phải học hỏi lắm .
     
  4. thuythien

    thuythien BỘT THẠCH - CHÈ VẰNG

    Tham gia:
    15/7/2012
    Bài viết:
    7,542
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Nhiều kinh nghiệm mà mình chưa biết.
     
  5. lovemusic101

    lovemusic101 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/6/2014
    Bài viết:
    132
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Cái này cũng phải tùy thuộc vào gen di truyền nữa!
    Nếu bố mẹ hoặc ông bà không cao thì con cái cũng khó có thể cao đc!
    Việc nữa là trẻ ăn nó hấp thụ kém!
     
  6. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,650
    Đã được thích:
    1,814
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    kết hợp thực phẩm không đúng nguy hiểm lắm và dễ phản tác dụng
     
  7. TTMSSG.Nguyenkim

    TTMSSG.Nguyenkim Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/6/2014
    Bài viết:
    542
    Đã được thích:
    165
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    mẹ nó nên cho bé ăn rau hữu cơ ý, rau hữu cơ là tên gọi của các loại rau được sản xuất theo phương pháp tự nhiên và không gây hại đến môi trường, nguồn nước. Sản phẩm rau hữu cơ tuyệt đối an toàn đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Ngay từ khi ra đời, rau hữu cơ đã thu hút được sự quan tâm của các bà nội trợ. Đây là sản phẩm tuyệt đối an toàn cho sức khỏe với tiêu chuẩn “6 KHÔNG”

    Thuốc trừ sâu hóa học
    Thuốc diệt cỏ hóa học
    Thuốc kích thích tăng trưởng
    Phân bón hóa học NPK
    Giống biến đổi gien (MGO)
    Hóa chất bảo quản
     
  8. suoitoctx09

    suoitoctx09 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/6/2014
    Bài viết:
    125
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    đọc lướt qua bài chị, em tưởng bài của chị giới thiệu về thuốc bảo vệ thực vật :)
     
  9. sovietmedias

    sovietmedias Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    22/8/2014
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    việc ăn của con các mẹ phải nghiên cứu kỹ theo khoa học,theo chuyên gia dinh dưỡng ko nên nghe theo nhưng lời nói ko có căn cứ ,hoặc theo suy nghĩ chủ quan của bản thân
     
  10. tamphaithien

    tamphaithien Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/7/2011
    Bài viết:
    2,004
    Đã được thích:
    308
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Trước giờ em cứ nghĩ là chỉ cần kết hợp các loại thực phẩm nấu cho bé là đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng rồi, không ngờ thực phẩm kết hợp cũng phải có khoa học vàd dúng công thức
     
  11. mehoatrau

    mehoatrau Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2014
    Bài viết:
    7,994
    Đã được thích:
    848
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    mình thì không phạm phải 2 sai lầm trên, nhưng con vẫn không lớn
     
  12. hathanh1101

    hathanh1101 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/11/2014
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    Việc chế biến thức ăn của con mẹ cần lưu ý không kết hợp các loại thực phẩm với nhau không đúng phương pháp làm mất chất món ăn, hay mẹ phải cho con ăn uống đúng liều lượng thức ăn, mẹ nên thay đổi món ăn cho con phải thường xuyên.
     
  13. Xin Lỗi Tình Yêu

    Xin Lỗi Tình Yêu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/1/2015
    Bài viết:
    199
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Con ăn mãi không lớn vì mẹ kết hợp sai thực phẩm

    cảm ơn bài viết, mình thấy mình còn phải học hỏi nhiều quá
     

Chia sẻ trang này