Toàn quốc: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ngoctrinh22, 2/10/2014.

  1. ngoctrinh22

    ngoctrinh22 Thành viên mới

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    SỰ HẤP DẪN ĐẾN TỪ NHỮNG XIÊN ĐUÔNG DỪA

    Đặc sản đuông dừa không chỉ có mặt ở Việt Nam mà còn xuất hiện ở rất nhiều quốc gia trên thế giới như Malaysia, Indonesia, Thailand, Trung Quốc, Peru.....Và tất nhiên ở mỗi quốc gia đều có cách chế biến đặc trưng của nước mình nhưng có một món ăn mà từ quốc gia này đến quốc gia khác đều có chung một cách chế biến đó là món đuông dừa xiên thành từng que, nướng lên.
    [​IMG]

    Những xiên đuông dừa nướng rất được yêu thích ở các nước

    Với cách chế biến đơn giản và hương vị độc đáo, món đuông dừa xiên que nướng mang đến cảm giác thích thú và dân dã cho người thưởng thức. Chúng ta chỉ cần bắt những con đuông dừa to, ú, béo và mềm nhũn đem chúng về rồi cho vào một thao nước rồi vớt ra nhằm rửa sạch, loại bỏ đi phần mọt dừa dính trên đuông dừa




    Đuông dừa đem về rửa sạch qua bằng nước
    [​IMG]
    Sau đó, bắt từng con đuông dừa và dùng những que tre xiên chúng thành từng cây một (lưu ý: que tre sau khi mua về nên rửa sơ rồi luộc qua nước sôi sau đó ngâm que tre vào nước lạnh khoảng nửa tiếng, giúp que tre không bị cháy khi nướng). Chúng ta có thể tẩm thêm gia vị tùy theo yêu cầu mỗi người như muối ớt, nước mắm.... Nhưng ở các nước thì phương pháp nướng mọi rất được yêu thích:

    [​IMG]



    Và giờ đây chúng ta chỉ cần mang chúng đi nướng. Trong lúc nướng thì thỉnh thoảng trở xiên đuông dừa cho thịt đuông chín đều thế là ta có được một món ăn tuyệt vời
    [​IMG]
    Đuông dừa sau khi được nướng xong
    [​IMG]
    Tất cả đã xong nào chúng ta cùng nhau thưởng thức nhé:
    [​IMG]

    Một thực khách cảm thấy thích thú khi thưởng thức món này ở Peru
    [​IMG]

    Một thực khách nữ thưởn thức món đuông dừa nướng tại Thailand
    https://www.facebook.com/pages/Đuông-Dừa-Quán/170335106505924?ref=bookmarks
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ngoctrinh22
  2. hieupede

    hieupede

    Tham gia:
    5/4/2013
    Bài viết:
    10,963
    Đã được thích:
    2,087
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    nhìn có vẻ ngon nhưng mình vẫn ko dám ăn thử :(
     
  3. ngoctrinh22

    ngoctrinh22 Thành viên mới

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    có gì đâu mà sợ chứ cam đảm lên nhé bạn, bạn sẽ thưởng thức món ngon đặc sản đuông dừa bến tre.
     
  4. hannah.hannah

    hannah.hannah Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/5/2014
    Bài viết:
    1,037
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    ở hn có bán không ạ????????????????
     
  5. vivi'shop

    vivi'shop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/9/2014
    Bài viết:
    739
    Đã được thích:
    105
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    trông ngon và lạ quá, chúc shop đông khách
     
  6. ngoctrinh22

    ngoctrinh22 Thành viên mới

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    ở Hn có bán bạn nhé. vui lòng liên hệ: 0945641394
     
  7. mesonthao

    mesonthao Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    5,859
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Nhìn giống con nhộng tằm bạn nhỉ?
     
  8. Bé ThyThy

    Bé ThyThy Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/3/2014
    Bài viết:
    5,791
    Đã được thích:
    1,574
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    xã mình bảo con này ở trong đó họ còn ăn sống ý.. cả cây dừa bắt đc rất ít.. giá là bnhieu đấy mn,
     
  9. van1ephat

    van1ephat Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/9/2013
    Bài viết:
    580
    Đã được thích:
    66
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    em thì bị đánh chết cũng k dám ăn món này, sợ lắm....
     
  10. ueno

    ueno Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    19/5/2014
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    mẹ nó băm chả rồi bán chắc dễ hơn vì trông đỡ sợ :)
     
  11. linhnuong

    linhnuong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/5/2012
    Bài viết:
    2,501
    Đã được thích:
    326
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Địa chỉ thế nào vậy mn? Giá bán sao vậy ạ.
     
  12. CitiExpress

    CitiExpress 0932.350.877

    Tham gia:
    14/2/2014
    Bài viết:
    1,795
    Đã được thích:
    401
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Con này em nghe lâu lắm rồi mà chưa có dịp ăn thử. Nghe bảo cực ngon. Nhưng mà chắc đắt lắm mn nhỉ. Món này trong miền nam mới có vì trong đó nhiều dừa, nhưng muốn bắt đuông thì phải chặt dừa đi mà, nên chắc cũng không có nhiều mn nhỉ. :)
     
  13. me elly

    me elly Bổ trợ lái xe B2 0983868830

    Tham gia:
    12/3/2013
    Bài viết:
    3,359
    Đã được thích:
    550
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    mình cũng nghe nói về món này rồi mà chưa biết ăn thế nào. mn up giá và địa chỉ lên đi.
     
  14. ngoctrinh22

    ngoctrinh22 Thành viên mới

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Giá bán tại HN 15k/1con nhé. tks!
     
  15. Me_moka

    Me_moka

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    10,001
    Đã được thích:
    1,148
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Đúng là món này có ăn sống đấy,còn ngọ ngoạy trong bát nc chấm cơ,ăn món nàu ngậy va bổ lắm
     
  16. Nguyễn Thúy Hoa

    Nguyễn Thúy Hoa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2014
    Bài viết:
    2,827
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Ui, mình chịu không thể ăn được món này. Vốn tính sợ sâu rùi nghĩ đã thấy rùng mình. Mình hay bị mắc bệnh liên tưởng.
     
  17. glinh2012

    glinh2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/3/2014
    Bài viết:
    2,271
    Đã được thích:
    288
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    ngoài món nướng thì còn làm món gì nữa ko m?
     
  18. vnxk.nsl

    vnxk.nsl Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    7,295
    Đã được thích:
    1,288
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    không biết ngon không nhỉ :rolleyes:
     
  19. I_Love_honey

    I_Love_honey Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/7/2014
    Bài viết:
    1,898
    Đã được thích:
    231
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    Mình từng nghe về món này mà chưa được thử. :)
     
  20. ngoctrinh22

    ngoctrinh22 Thành viên mới

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Sự hấp dẫn đến từ những xiên đuông dừa

    ngoài món nướng còn làm món chiên bơ, món cháo đuông, món hấp, món đuông tắm nước mắm ăn sống...
     

Chia sẻ trang này