Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của các loại đậu đỗ[/h] 1. Giàu protein Bổ sung đậu, đỗ trong thực đơn bữa ăn hàng ngày có thể cung cấp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể trong suốt một ngày. Trên thực tế, mỗi loại đậu, đỗ có hàm lượng protein khác nhau. Thức ăn thực vật được cho là chứa hàm lượng protein cao hơn, do vậy, việc bổ sung đậu xanh trong bữa ăn hàng ngày rất quan trọng. Ngoài ra, đậu nành, đậu Lima, đậu tây cũng chứa hàm lượng protein cao. 2. Giàu canxi Các loại đậu, đỗ cũng chứa hàm lượng canxi cao cần thiết cho cơ thể. Thực phẩm này có thể giúpphụ nữ ngăn ngừa các chứng bệnh viêm khớp, giảm đau cơ. Không chỉ giàu canxi, đậu đỗ còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. 3. Giàu kali Đậu đỗ là một nguồn thực phẩm giàu kali, tốt cho hệ tim mạch. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, kali trong đậu đỗ có thể làm giảm nguy cơ bị đột quỵ lên tới 20%. Ngoài ra, thực phẩm này còn giúp ngăn ngừa chứng cao huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu. Bổ sung đậu, đỗ trong thực đơn bữa ăn hàng ngày có thể cung cấp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể trong suốt một ngày. (Ảnh minh họa)4. Giàu vitamin B Bạn có biết rằng, vitamin B đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của các tế bào não? Đúng vậy, đậu đỗ là thực phẩm chứa hàm lượng vitamin B cao cần thiết cho cơ thể, giúp cho não bộ và các tế bào thần kinh khỏe mạnh, đồng thời tăng cường sự tập trung cho con người. Ngoài ra, vitamin trong đậu đỗ còn có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và ngăn ngừa chứng táo bón. 5. Giàu chất chống oxy hóa Các chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể, tim mạch. Đậu đỗ cũng chứa lượng beta carotene, có tác dụng bổ mắt. Một số loại đậu đỗ giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa chứng cảm cúm. Các chất chống oxy hóa còn có tác dụng giữ làn da sáng mịn và khiến bạn trông trẻ hơn. Theo Song Tú (Đời sống pháp luật)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Những dấu hiệu trên khuôn mặt tiết lộ bệnh tật[/h] Mọi người đều biết rằng nếu quan sát kĩ khuôn mặt, chúng ta có thể nhận biết được tâm trạng, tính cách hoặc thậm chí là cả trí tuệ của người đối diện. Tuy nhiên, ít ai biết rằng những biểu hiện trên khuôn mặt còn có thể là dấu hiệu của bệnh tật. Nhận biết được những dấu hiệu này sẽ giúp bạn thấy trước những nguy cơ về bệnh tật, từ đó thay đổi lối sống để phòng tránh được những nguy cơ này. Sụp mí mắt Một số nguyên nhân có thể khiến mí mắt bị sụp là do căng thẳng, đột quỵ hoặc ung thư phổi. Trong một số trường hợp hiếm gặp, khối u ác tính trong lồng ngực có thể chèn ép lên các dây thần kinh và ảnh hưởng đến mắt. Các dấu hiệu rõ ràng hơn của bệnh ung thư phổi là giảm cân, ho và đau tức ngực. Ngoài ra, việc đọc sách trong điều kiện ánh sáng yếu, làm việc với máy tính quá lâu hoặc đeo kính áp tròng trong thời gian dài cũng khiến mắt bị mỏi, từ đó làm mí mắt bị sụp xuống. Mặt bị lệch Khuôn mặt không đối xứng là một trong những dấu hiệu sớm của đột quỵ. Nếu bạn cảm thấy có sự bất thường trên khuôn mặt như tê một bên hoặc cảm thấy khó khăn khi cười hoặc nói, hãy đến ngay cơ sở y tế gần nhất bởi đó có thể là sự khởi đầu của một cơn đột quỵ. Trong một số trường hợp hiếm gặp, khối u ác tính trong lồng ngực có thể chèn ép lên các dây thần kinh và ảnh hưởng đến mắt (Ảnh minh họa)Da mặt biến sắc Một làn da nhợt nhạt có thể là một dấu hiệu của bệnh thiếu máu. Ngoài ra, làn da có sắc vàng hơn mức bình thường có thể là dấu hiệu của bệnh vàng da hoặc bệnh gan. Trong khi đó, đôi môi tím tái lại báo hiệu bệnh tim mạch hoặc bệnh về phổi. Mụn nhọt và nhiều lông mặt Nếu gần đây bạn thấy lông mặt xuất hiện nhiều hơn ở vùng quai hàm, cằm và phía trên môi, có thể bạn đã mắc bệnh đa nang buồng trứng (PCOS). Sự mất cân bằng hormone ảnh hưởng tới phụ nữ, khiến cho mụn nhọt mọc nhiều hơn và xuất hiện nhiều lông mặt hơn. Khô nẻ môi Những nguyên nhân có thể gây nứt nẻ môi là bệnh tiểu đường hoặc thiếu máu. Thiếu sắt (nguyên nhân chính gây thiếu máu) sẽ khiến đôi môi trở nên khô nứt và kém mềm mại. Ngoài ra, đó cũng có thể là dấu hiệu của bệnh tiểu đường do đường huyết cao làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, từ đó làm bong tróc lớp da mỏng ở môi. Lưỡi xuất hiện nhiều đốm trắng Những đốm trắng xuất hiện ở lưỡi không gây đau đớn có thể là dấu hiệu sớm của bệnh ung thư và báo hiệu sự thay đổi tế bào. Nếu bạn không thể làm sạch những đốm trắng đó, hãy đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán và thăm khám. Theo Ngọc Trâm (Người lao động)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. Nhiều kinh nghiệm hay quá, mỗi ngày đọc 1 ít, hì hì. Thanks các bác
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Sữa đậu nành tốt cho phụ nữ mãn kinh[/h] Sữa đậu nành được làm từ đậu nành nguyên hạt. Không ai có thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành. Nó là sản phẩm tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người đứng tuổi và trẻ nhỏ. Sữa đậu nành bổ sung vitamin cho trẻ đang bú, trẻ được nuôi đặc biệt như bị dị ứng với sữa bò. Sữa đậu nành chứa chủ yếu 3 nhóm chất: bột đường, béo và đạm. - Chất bột đường, carbohydrate, bao gồm tinh bột và các loại đường như đường đôi sucroz, đường ba raffinoz, đường bốn stachyoz. Các loại đường này khi thủy phân cho glucoz, fructoz, galactoz, rhamnoz, arabinoz là những đường rất dễ tiêu hóa. - Chất béo, trong đó axít béo không no chiếm đa số, gồm: axít oleic, axít linoleic, axít linolenic. Các nhà dinh dưỡng học lấy axít linoleic làm chuẩn để phân loại chất béo có hoạt tính sinh học cao, theo đó, sữa đậu nành chiếm ưu hạng. - Chất đạm: Thủy phân đậu nành thu được 19 amino acid trong số 22 amino acid thường thấy trong thực phẩm, trong đó có đủ 8 amino acid thiết yếu (động vật và người không tổng hợp được trong cơ thể, phải nhờ nguồn thức ăn đưa vào). Tuy hàm lượng tryptophan, methionin thấp nhưng hàm lượng lysin cao nhất trong các loại hạt. Những phụ nữ hay ăn các sản phẩm từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ, chao) ít bị các triệu chứng khó chịu của giai đoạn mãn kinh và nếu có thì cũng rất nhẹ. (Ảnh minh họa) Trong quá trình chế biến, các chất bột đường, béo, đạm hoặc tan vào dung dịch sữa hoặc tạo thành nhũ tương dưới dạng những hạt rất nhỏ để được cơ thể dung nạp. Tuy nhiên, dịch sữa đó cũng hàm chứa những hợp chất hữu cơ tuy rất nhỏ nhưng lại tạo ra mùi khó ưa và hơi đắng. Để giảm thiểu những mùi vị này, người chế biến thường nấu với lá dứa cho có mùi thơm. Estrogen làm ngực, mông phát triển ở tuổi dậy thì với da dẻ mịn màng… Ở tuổi mãn kinh, cơ thể phụ nữ mất cân bằng do sự sụt giảm nghiêm trọng nội tiết tố nữ estrogen. Lúc này, niêm mạc âm đạo mỏng, việc bài tiết chất nhờn ở âm đạo giảm. Sự mãn kinh còn kéo theo bệnh loãng xương do estrogen giảm. Liệu pháp estrogen bổ sung được sử dụng để hạn chế những tác động tiêu cực khi mãn kinh nhưng cách này có nhiều chống chỉ định. Do đó người ta chọn phytoestrogen (estrogen thực vật) để thay thế. Phytoestrogen có trong thức ăn thực vật như bắp cải, lạc, mè và nhiều nhất ở hạt đậu nành. Những phụ nữ hay ăn các sản phẩm từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ, chao) ít bị các triệu chứng khó chịu của giai đoạn mãn kinh và nếu có thì cũng rất nhẹ. Ngoài tác dụng chống loãng xương, đậu nành còn giúp phòng ngừa tiểu đường, giảm nguy cơ bệnh tim và phòng chống ung thư. Theo Bs Ngô Văn Tuấn (Người lao động)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. à, sữa đậu nành thì mình thấy không chỉ phụ nữ mãn kinh đâu mà tất cả phụ nữ đều nên uống. Sữa đậu nành cải thiện sinh lý nữ cực hiệu quả ạ
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Bắt bệnh qua sở thích ăn uống[/h] 1. Gà rán Nếu bạn thèm gà rán thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu protein hoặc bạn đang trong tâm trạng buồn bã hay nhớ nhung ai đó. Đồ ăn đóng vai trò như một vật thay thế và khiến tâm trạng bạn tốt hơn mỗi khi cô đơn. Nếu bạn thèm gà rán thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu protein hoặc bạn đang trong tâm trạng buồn bã hay nhớ nhung ai đó. (Ảnh minh họa)2. Chocolate Có hai khả năng xảy ra khi cơ thể cảm thấy thèm chocolate: hoặc là hàm lượng đường trong máu thấp hoặc bạn đang nhớ ai đó. Bổ sung một thanh chocolate hay kẹo không chỉ giúp bạn lấy lại tinh thần mà còn cung cấp lượng đường cần thiết để bạn luôn tràn đầy năng lượng. 3. Kem Thèm kem là dấu hiệu cho thấy bạn có thể đang thiếu canxi. Ngoài ra, đây cũng có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang buồn và muốn tìm thấy sự thoải mái từ đồ ăn. Từ lâu, thực phẩm này đã trở thành món ăn yêu thích và giúp nhiều cô gái vượt qua nỗi buồn sau khi thất tình. 4. Thịt Thèm thịt có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đã thiếu protein và carbohydrate. Thích ăn trái cây chứng tỏ cơ thể bạn đang thiếu chất xơ, nhất là khi bạn đang bị táo bón. (Ảnh minh họa)5. Trái cây Đôi khi bạn không thể lý giải được vì sao lại thèm trái cây đến vậy. Điều này chứng tỏ cơ thể bạn đang thiếu chất xơ, nhất là khi bạn đang bị táo bón. 6. Cơm và đồ ăn cay Thèm ăn cơm là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn chưa được cung cấp đủ một lượng carbohydrate. Việc thèm đồ ăn cay có thể là do bạn ăn nhiều đồ nhạt trong thời gian dài và bạn cần một sự thay đổi thực đơn hàng ngày. Theo Song Tú (Đời sống pháp luật
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]10 công dụng chữa bệnh kỳ diệu của quả na[/h] 1. Bệnh hen Na là trái cây có hàm lượng vitamin B6 cao, có tác dụng làm giảm các chứng viêm phổi và ngăn ngừa những cơn ho. 2. Bệnh tim Hàm lượng magie trong quả na đem đến một trong những tác dụng tuyệt vời nhất cho sức khỏe, đó là ngăn ngừa những cơn đau tim. 3. Hệ tiêu hóa Quả na có hàm lượng đồng và chất xơ có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa chứng táo bón. Hàm lượng magie trong quả na đem đến một trong những tác dụng tuyệt vời nhất cho sức khỏe, đó là ngăn ngừa những cơn đau tim. (Ảnh minh họa)4. Bệnh tiểu đường Hàm lượng chất xơ trong quả na còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. 5. Giữ huyết áp ổn định Quả na giàu kali và magie, hai khoáng chất có tác dụng điều hòa huyết áp cơ thể. 6. Làm giảm lượng cholesterol Na chứa hàm lượng niacin và chất xơ cao nên có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. 7. Tốt cho người thiếu máu Với hàm lượng sắt cao, na thực sự là một thực phẩm hữu ích dành cho người thiếu máu. 8. Chăm sóc đôi mắt Na chứa riboflavin và vitamin C, hai yếu tố quan trọng nhất giúp bảo vệ đôi mắt. 9. Ngăn ngừa viêm khớp Hàm lượng magie trong qua na có tác dụng cân bằng lượng nước trong cơ thể, loại bỏ axit ra khỏi các khớp và làm giảm nguy cơ bị viêm khớp. 10. Ngăn ngừa ung thư Hợp chất acetogenin được tìm thấy trong quả na có tác dụng rất tốt trong việc điều trị tận gốc các thương tổn tiền ung thư da, qua đó, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Theo Song Tú (Đời sống pháp luật)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Nước ép trái cây - không phải lúc nào cũng tốt![/h][h=2]Một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng việc thường xuyên uống một ly nước ép trái cây vào buổi sáng trong thời gian dài có thể làm tăng đáng kể các nguy cơ cho sức khỏe.[/h]Những người thường xuyên uống nước ép trái cây có huyết áp cao hơn đáng kể so với những người thỉnh thoảng mới uống, thậm chí nó có thể còn làm tăng nguy cơ các vấn đề như đau tim hoặc đau thắt ngực, nhà khoa học thuộc Đại học Công nghệ Swinburne Hawthorn, Úc, cho biết. Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Matthew cho biết, phát hiện của họ là rất quan trọng bởi vì từ trước đến nay chúng ta vẫn cho rằng nước trái cây rất tốt cho cơ thể và uống bao nhiêu cũng được. Thực tế không phải như vậy. Ông nói với Daily Express: "Mặc dù các loại nước ép có thể chứa các vitamin thiết yếu nhưng chúng cũng chứa lượng đường cao có lượng chất xơ không đáng kể. Vậy nên, nếu thường xuyên uống nước ép trái cây có thể góp phần khiến cho lượng đường nạp vào cơ thể quá nhiều, từ đó làm trầm trọng thêm nguy cơ tăng huyết áp (huyết áp cao) và bệnh tim mạch". Thường xuyên uống một ly nước ép trái cây vào buổi sáng trong thời gian dài có thể làm tăng đáng kể nguy cơ sức khỏe. Ảnh minh họa Nước ép trái cây còn được coi là góp phần làm tăng nguy cơ béo phì và bệnh tiểu đường bởi mỗi khầu phần 250ml nước ép trái cây chứa 115 calo, tương đương với bảy muỗng cà phê đường, trong khi một lon cola chỉ có 139 calo. Tuy nhiên, kết luận này chưa được thuyết phục lắm vì các loại trái cây khác nhau sẽ có lượng đường khác nhau. Nước ép trái cây còn là "thủ phạm" gây sâu răng ở trẻ em. Ở Anh, cứ 8 trẻ em dưới 3 tuổi thì có 1 trẻ bị sâu răng. Theo các nha sĩ thì nguyên nhân của vấn đề thường là do cha mẹ cho trẻ uống thức uống chứa nhiều đường như nước trái cây bằng chai và cốc. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo người dân không nên tiêu thụ nhiều hơn 6 muỗng cà phê đường mỗi ngày. (Nguồn: DailyMail)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]5 mẹo thông minh làm giảm lượng đường trong máu[/h]Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo rằng những người mong muốn giảm lượng đường hàng ngày của họ đến dưới 6 muỗng cà phê (25 gram), họ thường tạo áp lực quá lớn mà không hiệu quả. Và trên thực tế, rất nhiều người, có thể ngay cả chính bạn, đã cố gắng giống như thế. Chúng tôi khuyên bạn nên loại bỏ bất kỳ bổ sung đường và xi-rô nào một cách khoa học. Nếu bạn đang đóng nắp hộp bánh cookie của mình, hoặc thay thế nước ngọt có đường với các loại trà không đường và nước chanh, thật tuyệt vời, chúng tôi hoan nghênh bạn! Nhưng chúng ta biết rất khó để có thể phá vỡ một thói quen ăn đồ ngọt, hoặc chống lại sự cám dỗ để thưởng thức trong món tráng miệng yêu thích. May mắn thay, có những cách khác để cắt giảm lượng đường tiêu thụ để giảm lượng đường trong máu mà bạn vẫn cảm thấy thoải mái. 1. Giảm lượng nước sốt Nước sốt và gia vị đóng chai có vẻ như một yếu tố không đáng kể bữa ăn của bạn, nhưng nó có thể chứa một số lượng lớn đường tới mức đáng ngạc nhiên. Nước sốt cà chua và nước sốt barbeque mỗi gói có tới 3 gam đường trong hai túi nhỏ. Trộn salad thường chứa 2-6 gram đường mỗi 2 muỗng canh phục vụ. Và nước sốt marinara lọ có thể có nhiều hơn 10 gram đường trong một khẩu phần ½ chén. Không ai muốn đánh chén một món ăn ngon để rồi buồn vui lẫn lộn. Hãy tìm nước sốt cà chua và sốt BBQ không chứa quá nhiều đường, và cố gắng làm cho món salad tốt cho trái tim khỏe mạnh của riêng bạn. Những loại sốt ít đường không hề làm giảm hương vị món ăn của bạn đâu. Ảnh minh họa 2. Hãy cảnh giác với các nhãn mác ghi "ít chất béo" Công ty luôn "chào mời" sản phẩm của họ bằng các dòng chữ "hàm lượngchất béo thấp" vì họ biết rằng người tiêu dùng có ý thức khi chọn lựa sản phẩm. Họ cũng mong chờ vào khả năng bạn sẽ không dành thời gian để đọc kỹ thành phần dinh dưỡng. Để bù đắp cho việc đưa các chất béo ra khỏi sản phẩm, các công ty thường phủ thêm nhiều đường cho thực phẩm để tăng hương vị. Ví dụ tiêu biểu là món bơ đậu phộng. 3. Cảnh giác với sản phẩm từ trái cây Trái cây là một cách tuyệt vời của bạn với những lợi ích của chất chống oxy hóa polyphenol tự nhiên. Nhưng không phải tất cả các sản phẩm trái cây được tạo ra như nhau (và không sản phẩm nào cũng tốt như trái cây tươi). Thạch và mứt quả thường ngâm đầy đường ngọt, sữa chua với trái cây đóng gói trong cốc cũng vậy. Nếu bạn là một fan hâm mộ của trái cây khô, hãy tìm kiếm những loại không thêm đường, nó vẫn đủ ngon một cách tự nhiên mà bổ dưỡng! Và chỉ nên mua trái cây đóng hộp ngâm trong nước. Hãy nhớ là một loại cocktail trái cây đóng gói trong xi-rô cũng có thể có nhiều hơn 30 gram đường mỗi cốc. Ảnh minh họa 4. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm từ đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân Đây là những lựa chọn hấp dẫn thay thế sữa tươi. Các hương vị phong phú, tuy nhiên, thực sự có thể chứa nhiều đường, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Sữa đậu nành là một ví dụ: có 6 gram đường mỗi cốc. Sô cô la sữa đậu nành có khoảng 19 gram đường mỗi cốc. Chỉ vì đậu nành nghe có vẻ tốt cho bạn không có nghĩa là sữa đậu nành sô cô la là lý tưởng. Hãy nhớ rằng: không thêm quá 4 gram đường hoặc xi-rô mỗi giờ. Ảnh minh họa 5. Hạn chế tiêu thụ bánh mì Đây là một món mà đường có thể "lẻn" vào và bạn vẫn nghĩ là nó tốt cho bạn. Nhiều người Mỹ đang rất ưa thích hương vị ngọt ngào của bánh mì trắng, được làm với tinh (có nghĩa là, không phải toàn bộ ngũ cốc) bột mì. Bột ngũ cốc nguyên hạt chứa những phần xơ của lúa mì, trong đó có một hương vị hơi đắng. Để làm cho bánh mì ngon miệng hơn cho những người thích bánh mì trắng, các nhà sản xuất thường thêm đường. Vâng, bánh mì trắng có 1,5 gam đường mỗi lát. Bánh nhãn hiệu Pepperidge Farm thêm đến 6 gam đường trong mỗi bánh sandwich (hãy tưởng tượng bạn đang ăn bánh mì kèm thêm nước sốt cà chua). Giảm một gram ở món này, một gram món kia có thực sự tạo sự khác biệt? Có đấy, nó sẽ tạo nên một sự khác biệt rất lớn cho động mạch của bạn, và tạo nên sự khác biệt với các vết nhăn, cải thiện làn da của bạn. Ảnh minh họa Nếu bạn đã có sữa đậu nành sôcôla vào bữa sáng, một chiếc bánh sandwich với một thứ gia vị cho bữa ăn trưa, spaghetti marinara và salad cho bữa ăn tối, sau đó là cocktail trái cây tráng miệng, tức là bạn đang tìm kiếm lượng đường gần gấp ba lần khuyến cáo hàng ngày của chuyên gia y tế. Chỉ cần một vài thay đổi dễ dàng có thể giúp cắt bỏ một lượng lớn đường và thậm chí bạn sẽ ngày càng mảnh mai, rạng rỡ hơn. Vậy thì tại sao chúng ta không bắt đầu kể từ bữa ăn ngày hôm nay?
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]6 lý do khiến tóc bạn thưa dần[/h] Cơ thể đang bị dị ứng, lạm dụng máy sấy tóc, máy uốn tóc, nang tóc bị tắc nghẽn do vệ sinh không tốt, dùng dầu gội không hợp với tóc, thay đổi hormone… là những nguyên nhân khiến tóc phái nữ ngày càng thưa dần. Chưa cung cấp đủ dưỡng chất cho tóc Để có mái tóc bồng bềnh óng ả, bạn nên chú ý tới chế độ dinh dưỡng của mình. Những dưỡng chất thiết yếu cho mái tóc là protein, axit béo Omega-3, vitamin B, sắt và biotin. Những dưỡng chất này có trong rất nhiều loại thực phẩm. Vì vậy, hãy chú ý hơn tới thực đơn của mình để có mái tóc khỏe mạnh và cơ thể dẻo dai. Cơ thể đang bị dị ứng Dị ứng có những biểu hiện vô cùng khác nhau và rụng tóc cũng là một trong số đó. Dị ứng thường khiến các mao mạch co lại, làm lượng máu lưu thông ít hơn và ảnh hưởng tới sự phát triển của nang tóc. Nếu thấy tóc rụng nhiều hơn bình thường, bạn nên làm các bài kiểm tra dị ứng và loại bỏ các tác nhân gây dị ứng này. Lạm dụng máy sấy tóc và máy uốn tóc không chỉ làm hỏng ngọn tóc mà còn khiến cho sợi tóc khô và dễ gãy, từ đó tóc trở nên mỏng và dễ rụng hơn (Ảnh minh họa)Quá lạm dụng máy sấy tóc/ máy uốn tóc Nhiệt độ cao rất hại cho tóc. Lạm dụng máy sấy tóc và máy uốn tóc không chỉ làm hỏng ngọn tóc mà còn khiến cho sợi tóc khô và dễ gãy, từ đó tóc trở nên mỏng và dễ rụng hơn. Để giảm bớt thương tổn cho mái tóc, bạn nên sử dụng sản phẩm bảo vệ tóc trước khi xử lý nhiệt và giảm bớt nhiệt độ của máy sấy, mặc dù việc này sẽ khiến bạn mất thời gian hơn trong việc tạo kiểu tóc. Nang tóc bị tắc nghẽn Cũng giống như việc lỗ chân lông trên da mặt bị bít kín bởi dầu thừa và mỹ phẩm, nang tóc cũng có thể bị tắc nghẽn bởi lượng dầu thừa trên tóc và các tế bào chết. Nếu đất không tốt thì cây trồng không thể phát triển được, tóc cũng như vậy. Hãy đảm bảo da đầu luôn sạch sẽ để tạo điều kiện tốt cho tóc mọc nhiều hơn. Dùng dầu gội không phù hợp với tóc Dầu gội đầu là thứ tiếp xúc với tóc của bạn thường xuyên, từ đó ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mái tóc. Bạn nên tham khảo ý kiến của các nhà tạo mẫu tóc, họ sẽ kiểm tra chất lượng tóc và từ đó đưa ra các lời khuyên về loại sản phẩm chăm sóc phù hợp với mái tóc của bạn nhất. Thay đổi hormone Tóc rụng nhiều hơn và mái tóc mỏng có thể là dấu hiệu của bệnh suy giáp hoặc báo hiệu giai đoạn tiền mãn kinh. Bạn nên đi khám bác sĩ để kiểm tra những thay đổi trong nội tiết tố. Sự thay đổi trong hormone cũng có thể là nguyên nhân khiến mái tóc của bạn kém hoàn hảo. Theo Ngọc Trâm (Người lao động)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]6 thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông để có sức khỏe vàng[/h] Nấm Nhiều nghiên cứu cho thấy nấm hỗ trợ rất hiệu quả cho hệ miễn dịch. Hơn nữa, trong nấm chứa 90% là nước, giúp bạn không bị mất nước, tránh được hiện tượng da khô và giảm cân (do no lâu). Củ cải đường Củ cải đường chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, B, C, kali, magie, photpho… Chúng có khả năng phục hồi động mạch bị thương tổn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đồng thời thanh lọc gan. Bạn nên ăn củ cải sống bởi các dinh dưỡng sẽ bị giảm đi khi nấu chín. Hoặc bạn có thể uống nước ép vừa ngon miệng vừa có tác dụng giảm huyết áp. Hạt bí Mỗi khẩu phần hạt bí ngô có chứa 14% kẽm cơ thể cần mỗi ngày. Hãy thử nướng chúng với một chút muối biển và dầu ô liu và rắc chúng lên món salad. Hạt bí ngô giòn, ngon và chứa lượng calo thấp. Cải xoăn Cải xoăn là một trong những loại rau tốt nhất. Chúng thường hơi đắng nhưng vào mùa đông, vị của chúng lại trở nên ngọt hơn. Đây không chỉ là một siêu thực phẩm, chứa rất nhiều vitamin K, A, C, canxi mà còn cung cấp lượng chất xơ và sắt dồi dào. Bạn có thể ăn cải xoăn sống, hấp, luộc hay xào đều ngon miệng. Tỏi Tỏi là loại thực phẩm có tác dụng chữa lành vết thương rất tốt bởi bên trong tỏi có chứa chất hóa học allicin có thể hạn chế hoạt động của các loại virus gây bệnh cảm lạnh và cúm... Loại thực phẩm này còn giúp cơ thể sản xuất interferon (một chất kháng virus) chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra, ăn tỏi còn là cách giảm cholesterol và cải thiện tâm trạng một cách đáng kể. Cải thảo, bắp cải Cải thảo, bắp cải là món ăn được ưa chuộng, dùng nấu canh cải thảo nấu chua… Người Hàn Quốc dùng nó làm món Kim Chi còn người Việt dùng làm dưa muối. Khi muối dưa hay làm kim chi sẽ lên men các axit... Các axit này giúp người ăn thấy ngon miệng hơn, tăng tính hòa tan củacanxi và phốt pho trong ruột, giúp cơ thể chống chọi lại cái lạnh tốt hơn. Ngoài ra theo một cong trình nghiên cứu thực hiện tại Trung Quốc thì kim chi còn cókhả năng ngăn ngừa bệnh loãng xương, buồn chân tay mỗi khi thời tiết thay đổi. Theo Khỏe & Đẹp
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Thực phẩm “vàng” nên ăn trước khi uống r*** để không say[/h] Theo Boldsky, khoai lang, hạnh nhân, thịt gà,… là một số thực phẩm chúng ta nên ăn trước khi uống r*** để có thể tránh bị say xỉn. 1. Nước Chúng ta nên uống nhiều nước trước khi uống r*** để tránh bị mất nước, bởi một trong những nguyên nhân khiến chúng ta cảm thấy khó chịu là do mất nước. Nên uống nước trước khi đi ăn nhậu để phòng chống say r*** (Ảnh minh họa)2. Khoai lang Ăn khoai lang trước khi uống r*** sẽ giúp bạn cảm thấy no bụng và cân bằng lượng đường trong cơ thể. 3. Hạnh nhân Người Mỹ bản địa tin rằng, quả hạnh nhân có thể giúp cơ thể được cân bằng khi uống r*** và tránh nguy cơ bị say xỉn. 4. Thịt gà nướng Thịt gà được coi là thực phẩm lý tưởng trước khi uống r***. Thực phẩm này giúp cân bằng lượng đường và cung cấp năng lượng cho bạn trong thời gian dài. Thịt gà được coi là thực phẩm lý tưởng trước khi uống r***. (Ảnh minh họa)5. Sinh tố rau Nước ép rau xanh như rau chân vịt có thể ngăn ngừa nguy cơ r*** khiến cơ thể mất nước và cung cấp các chất điện giải cần thiết. Ngoài ra, nước ép rau xanh còn giúp bạn cảm thấy no bụng. 6. Trứng Trứng chứa một số amino axit cần thiết có thể phá vỡ các loại độc tố trong r***. Ngoài ra, trứng còn cung cấp năng lượng khi bạn uống r***. 7. Dưa chuột Dưa chuột chứa 95% là nước. Ăn dưa chuột trước và trong lúc uống r*** giúp bạn tránh cảm giác nôn nao, khó chịu. 8. Sữa Uống một cốc sữa trước khi uống r*** cũng sẽ giúp bạn tránh được cảm giác nôn nao, khó chịu. Đó là bởi vì sữa tạo thành một lớp bảo vệ ở dạ dày và làm chậm quá trình hấp thụ r*** vào cơ thể. 9. Măng tây Hàm lượng axit amin trong măng tây có thể giúp loại bỏ các độc tố trong r*** và bảo vệ các tế bào gan khỏi bị tổn thương. Theo Song Tú (Đời sống pháp luật)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. 4 đồ uống giúp detox hiệu quả Nước chanh Chanh chứa axit ascorbic hỗ trợ làm sạch hệ tiêu hóa nhanh chóng. Đây cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong phương pháp detox có tên Master Cleanse. Công thức gồm: Cho hai thìa nước chanh và 2 thìa si rô maple (có thể thay thế bằng nước mía), 1 thìa bột ớt vào 500 ml nước lọc và uống 6-8 cốc dung dịch một ngày để đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, mỗi sáng khi thức dậy, bạn nạp một cốc nước muối loãng để làm sạch hệ tiêu hóa. Sau 10 ngày thực hiện thanh lọc bằng nước chanh, bạn sẽ cảm thấy tinh thần thoải mái, người nhẹ nhõm hơn và đặc biệt là cân nặng giảm từ 1-4 kg. Nước ép rau củ Trong cuốn The Raw Food Detox Diet, nhà dinh dưỡng học Natalia Rose cho rằng nước ép từ rau củ có tác dụng thải độc tố rất tốt, đồng thời cung cấp lượng lớn vitamin cho cơ thể và giúp da đẹp hơn. Bạn có thể tham khảo công thức detox dưới đây: Nguyên liệu: 3 củ cà rốt, 3 lá cải xoăn, 2 cọng cần tây, 2 củ cải đường, ½ bó rau bina, ½ cây bắp cải, ½ bó rau mùi tây, ½ củ hành tây, 2 tép tỏi. Thực hiện: Trộn tất cả nguyên liệu với nước và xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Uống liên tiếp loại nước ép này trong 3 ngày. Trà bồ công anh Theo bác sĩ Sonya McLeod, trà bồ công anh là nguyên liệu tuyệt vời, giàu vitamin A, kali, sắt và canxi. Không những thế, chúng còn có tác dụng lợi tiểu, thải độc tố ra khỏi gan và thận. Bạn không cần ăn uống kiêng khem mà chỉ uống hàng ngày để đạt hiệu quả. Cách thực hiện: Pha 2 thìa bột rễ khô cây bồ công anh với một cốc nước và đun trong 10 phút rồi đổ ra chén để uống. Lời khuyên là nên đun đủ lượng trà dùng cho nửa ngày sẽ tiết kiệm thời gian hơn. Nước ép hoa quả Hoa quả chứa nhiều chất xơ và có lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu nên được coi là thức uống detox tuyệt vời. Bạn không được ăn gì trong thời gian detox và chỉ uống loại nước ép này để thải độc tố. Dưới đây là công thức tham khảo dành cho liệu trình thanh lọc ba ngày: Nguyên liệu: 228 ml nước cam, 115 ml nước lọc, 3 quả dâu tây (hoặc nửa cốc sữa chua không đường), nửa lát gừng, 1 tép tỏi nhỏ, 1 thìa dầu lanh, 1 thìa hạt lecithin, 1 thìa nước chanh tươi. Cách làm: Trộn đều toàn bộ nguyên liệu và cho vào máy xay sinh tố làm nhuyễn. Uống hỗn hợp này trong ba ngày liên tiếp cộng thêm bổ sung nước lọc và không dùng thêm bất cứ thực phẩm nào khác
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. 6 loại thực phẩm giàu vitamin C và công dụng chữa bệnh Vitamin C có tác dụng giúp cơ thể bạn hấp thụ sắt, tăng cường và bảo vệ hệ miễn dịch của bạn khoẻ mạnh. Những thực phẩm dưới đây không chỉ giàu vitamin mà còn có công dụng giúp bạn phòng chống được nhiều bệnh. 1. Những loại quả mọng nước Những loại quả này tuy nhỏ nhưng lại chứa một lượng dinh dưỡng khổng lồ như folate, chất xơ, phytochemicals giúp bạn cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và các bệnh tim mạch. Ngoài ra những loại quả này còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường và cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn. Đặc biệt là dâu tây và quả việt quất chứa rất nhiều vitamin. 2. Cải bắp Cải bắp được coi là vua dinh dưỡng. Ngoài giàu chất dinh dưỡng, cải bắp còn chứa cả những hợp chất bảo vệ giúp chống lại những bệnh như ung thư và các bệnh tim mạch. Cải bắp sống chứa rất nhiều vitamin C. Khi chế biến tốt nhất là luộc hoặc xào để duy trì được tối đa các chất dinh dưỡng khác. 3. Các loại trái cây có múi Những loại trái cây có múi rất giàu lượng vitamin C, kali, Pectin, và phytochemicals có tác dụng chống dị ứng, hen xuyễn,ung thư, đục thuỷ tinh thể, các bệnh về tim mạch, đột quỵ và các bệnh cảm lạnh thông thường. 4. Đậu Hà Lan Đậu Hà Lan là một nguồn protein thực vật và là một thực phẩm tuyệt vời cho những người ăn chay. Bên cạnh việc giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư, trầm cảm, lượng cholesterol trong máu cao thì đậu Hà Lan còn là môt chất chống oxy hoá. Lượng vitamin C trong đậu giúp bạn phòng tránh được bệnh đục nhân mắt. 5. Ớt Ớt chuông ngọt và ớt cay không chỉ làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn mà còn bảo vệ bạn chống lại bệnh tim, mất thị lực và bệnh nghẹt mũi. Hơn nữa ớt cũng là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C. Một chén ớt chuông tươi cung cấp nhiều vitamin C hơn một chén nước ép cam tươi. 6. Dứa Dứa được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh dân gian để trị các bệnh rối loạn đường ruột, táo bón và tăng cường khả năng miễn dịch. Lượng vitamin C trong dứa rất nhiều, giúp bạn chữa lành vết thương, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, và rối loạn mắt nghiêm trọng. Theo Huyền Na (Đời sống pháp luật
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]6 bệnh tuyệt đối phải kiêng ăn thịt bò[/h] Thịt bò là một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều các vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. - Tăng cường cơ bắp: Thịt bò giàu axit amoniac có tác dụng làm tăng cơ bắp và tăng cường sức khỏe. - Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin B6 và protein cao trong thịt bổ có thể giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch, chuyển hóa và tổng hợp thức ăn. - Bổ máu: Thịt bò giàu sắt, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. - Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Thịt bò chứa nhiều vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, thúc đẩy chuỗi axit amin chuyển hóa, qua đó, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong những hoạt động cường độ cao. Thịt bò là một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều các vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh minh họa)Những đối tượng nên kiêng thịt bò Mặc dù thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng đối với những đối tượng sau nên chú ý khi sử dụng thực phẩm này. 1. Người bị bệnh mỡ máu Người bị bệnh mỡ máu không nên ăn nhiều đạm, trong khi thịt bò lại là một trong những loại thịt đỏ chứa hàm lượng chất đạm cao hơn so với loại thịt khác. 2. Người cao huyết áp Thịt bò chứa một lượng lớn chất béo bão hòa, gây nhiều tác hại đối với sức khỏe, đặc biệt là người bị cao huyết áp. 3. Người bị u xơ cổ tử cung Người bị u xơ tử cung không nên ăn thịt bò vì loại thịt này làm kích thích tố bao gồm cả estrogen, có thể ảnh hưởng trực tiếp tới khối u. 4. Người bị thủy đậu Khi bị thủy đậu, người bệnh không nên ăn các loại thực phẩm tanh như hải sản, thịt gà, thịt vịt và thịt bò. 5. Người bị viêm khớp Thịt bò là thực phẩm giàu protein. Khi cơ thể tiêu hóa lượng thịt bò đã ăn, nó sẽ sản xuất ra rất nhiều axit. Những axit này cần các khoáng chất như canxi để trung hòa và nếu cơ thể bạn không được bổ sung lượng canxi cần thiết, cơ thể sẽ tự động rút canxi từ hệ xương để làm tròn nhiệm vụ của mình. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của hệ xương. Bạn có thể mắc bệnh loãng xương bên cạnh những nguy hiểm của bệnh viêm khớp vốn có. 6. Người bị sỏi thận Người bị sỏi thận nên hạn chế các loại thịt bò, thịt gia cầm và cá. Đây là những thực phẩm rất giàu protein, khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên, hình thành các loại sỏi. Theo Thiên Bình (Người lao động)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. [h=1]Ngồi lâu một chỗ tàn phá sức khỏe như thế nào?[/h] Tin tức trên Huffington Post cho biết, nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ngay cả đối với những người thường xuyên tập thể dục, thói quen ngồi một chỗ quá lâu có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe, bao gồm bệnh tim, tiểu đường, ung thư và khiến cuộc sống bị rút ngắn lại. Một cuộc nghiên cứu gần đây của Australia đã chỉ ra rằng, những người ngồi từ 11 tiếng một ngày trở lên tăng nguy cơ tử vong đến 40% trong vòng 3 năm so với những người ngồi ít hơn khoảng thời gian đó mỗi ngày. Theo một nghiên cứu khác, các nhà khoa học tại Trung tâm nghiên cứu Pennington ở Los Angeles (Mỹ) ước tính, nếu con người ngồi không quá ba tiếng mỗi ngày, tuổi thọ trung bình sẽ tăng lên khoảng 2 năm. “Có một mối liên hệ giữa việc ngồi lâu và sức khỏe”, tiến sĩ Peter Katzmarzyk đến từ trung tâm Pennington cho biết. Theo tiến sĩ Peter, việc ngồi hay nằm một chỗ quá lâu khiến các cơ, nhất là cơ ở chân và lưng, tạm ngừng hoạt động. Điều này gây ra những thay đổi về quá trình trao đổi chất không có lợi cho sức khỏe. “Ngồi nhiều ảnh hưởng đến lượng đường huyết, suy giảm khả năng phá vỡ các cholesterol xấu và làm giảm quá trình đốt cháy calo”, Peter nhận định. Ngược lại, vận động sẽ có những ảnh hưởng tích cực. Một nghiên cứu được thực hiện trên gần 5 nghìn người trong độ tuổi từ 20 đến 79 của trường Đại học Alberta (Canada) đã chỉ ra rằng, thực hiện hơn 10 hoạt động mỗi ngày có thể giúp vòng eo thon gọn hơn, giảm lượng lipid, glucose, insulin, huyết áp tâm thu và tăng cường cholesterol HDL "tốt" cho sức khỏe. “Không ngồi lâu một chỗ giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2”, Phó giáo sư – Tiến sĩ Valerie Carson đến từ trường Đại học Alberta cho biết. Theo Thiên Bình (Đời sống pháp luậ)
Ðề: Sống vui - sống khỏe - sông có ích. Biết là ngồi lâu ko tốt nhưng lắm lúc công việc bắt buộc mình phải như vậy nên khó tránh quá
