Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Cảm ơn mẹ bé nha.
Mình cũng phải học cách làm này mới được.
Chúc mẹ bé sẽ có nhiều cách làm bánh mới up lên cho mọi người học hỏi nhé.

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

ok. Bạn cứ đưa về web ko sao đâu. Mình sưu tầm công thức làm bánh cũng để giúp nhiều người biết đến cách làm bánh để học tập mà

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Thanks mn nhé!
Mình sẽ cố gắng đưa nhiều cách làm bánh cho cm cùng nghiên cứu nhé!

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

bạn ko có máy nướng thì nghiên cứu cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện nhé!
Nhiều bạn đã làm thành công rồi đấy

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Mình đã thử mua bột gato về làm nhưng theo tự đánh giá chủ quan thì mùi vị và chất lượng dở tệ, ăn không ngon đâu

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Đánh lòng trắng trứng nó chẳng bông cứng gì cả. Đánh mãi vẫn loãng không hiểu sao

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Nhiều bạn tự học làm bánh, đánh lòng trắng trứng và làm theo các công thức tìm thấy trong sách, trên mạng nhưng ko đánh bông lòng trắng trứng được.
Bạn chú ý một số yếu tố sau nhé! Về thử làm lại xem có được ko?

- Dụng cụ đánh và bát đựng phải THẬT SẠCH, không dính nước/ bột/ bơ.
- Đánh tăng dần tốc độ từ nhỏ nhất đến lớn nhất.
- Trứng ở nhiệt độ thường. Trứng càng tươi đánh càng bông.
- Khi trộn bột vào trứng bột phải đựợc rây mịn trước.
- Trộn bột, nguyên liệu khô vào trứng phải chia ra làm 3-4 lần, trộn thoe 1 chiều từ dưới lên.

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Bạn mua bột gato là bột như thế nào vậy?
Thông thường để làm bánh gato, phần cốt gồm có: bột mỳ, bơ, trứng, sữa,...

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Mình thử làm bánh gato Hongkong rồi nhưng là mình mua 1 bịch gồm các loại nguyên liệu như bạn liệt kê chia sẵn rồi, về làm theo hướng dẫn là thành cốt bánh ok. Nhưng đánh kem xong rồi hổng biết trét kem trang trí nhìn xấu tệ dù ăn khá ngon.
Hồi chưa có lò nướng mình cũng thử nướng bằng nồi cơm điện vẫn ok như thường nhé.
Bột ngô mua ở đâu bạn nhỉ ?

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Bạn trét kem một vài lần là quen thôi. Mới đầu hơi xấu 1 chút nhưng dần sẽ đẹp lên
Bột ngô bạn tìm mua trong siêu thị hay những nơi bán nguyên liệu làm bánh là có đó...

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Ngon, nhưng e thấy muốn làm cái này lỉnh kỉnh lắm dụng cụ lắm ý. Mà e thì lười sắm sửa, có khi mua về hí hửng vài hôm lại xếp xó...

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Đánh dấu, em làm không hiểu sao không bánh không đc bông xốp

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Nguyên nhân có thể nằm ở khâu trộn, bạn trộn xong hỗn hợp có còn đầy tô không?
Bạn đổ bột vào thì được khoảng bao nhiêu phần của khuôn? Bánh này nở nhờ bọt khí trong trứng nên nếu mình trộn làm bọt khí vỡ nhiều thì kể cả cho bột nở vào cũng không giải quyết được tình hình mấy.

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

20/10 vừa rồi có mẹ nào làm chiếc bánh gato cho cả nhà không?

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Hay quá!!! Cảm ơn Ad nhé! Mình hơi hậu đậu nhưng nhìn ngon thế này chắc cũng phải tập làm thôi!

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Đầu tư một chút thời gian và chuẩn bị dụng cụ cẩn thận là làm được thôi bạn ah?
Chúc bạn thành công nhé!

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

nghe có vẻ cũng k phức tạp lắm,. nhưng mình thử mấy lần r, xấu lắm , ăn thì tạm được ạ

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

Bạn làm ăn tạm được vậy là đã thành công một nửa rồi
Lần tiếp theo làm sẽ đẹp hơn và ngon hơn thôi.hi

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

em lại cứ tưởng là dạy cách làm bánh gato mà không cần dùng lò nướng

 

Ðề: Hướng dẫn cách làm bánh gato kem tươi đơn giản

nghe mn làm có vẻ đơn giản nhỉ, nhưng em lăn tăn mỗi vụ bột, chọn bột nào bây giờ ạ.