Kinh nghiệm: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Vũ Thị Mến, 14/10/2014.

  1. Vũ Thị Mến

    Vũ Thị Mến Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/9/2014
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Dạy con- Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm. Quá trình dạy con ăn dặm rất vất vả và tốn nhiều thời gian, ngoài việc mẹ lựa chọn đồ dạy con ăn dặm mẹ cũng cần phải chú ý đến cách bảo quản để bé được thưởng thức những món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là cách bảo quản một số thực phẩm mẹ cần phải lưu ý để con có một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng mẹ nhé!



    Quả bơ

    Với nhiều bé, bơ luôn là món khoái khẩu bởi độ béo ngậy và thơm ngon, đặc biệt là khi mẹ trộn với sữa hoặc đánh sinh tố cho con . Bơ còn là loại quả giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều chất béo có lợi. Nếu mẹ mua bơ chưa chín cho bé, đừng"dại"cho vào tủ lạnh vì có thể 5 ngày sau mẹ bỏ ra, quả bơ vẫn còn cứng nguyên và rất khó ăn. Còn nếu bơ đã chín rồi thì mẹ có thể vô tư giữ trong tủ lạnh.

    Khoai tây

    Khoai tây để lạnh sẽ làm cho chất bột có trong khoai chuyển hóa thành đường nhanh chóng, và cuối cùng mẹ sẽ cho bé ăn một củ khoai tây ngọt và lắm sạn. Khoai tây sẽ được bảo quản tốt nhất nếu mẹ để vào trong túi giấy ở chỗ tối và thoáng mát. Túi giấy là lựa chọn tốt nhất bởi nếu là bao ni lông thì sẽ quá kín và không khí bên ngoài không thể lọt vào được.


    Cà chua

    Quá trình làm lạnh sẽ làm cả chua mất khả năng chín tự nhiên, mà mẹ vẫn biết là, cà chua chỉ ngon khi để chín tự nhiên mà thôi. Ngoài ra, hơi lạnh từ tủ sẽ phá vỡ kết cấu của quả cà chua, cụ thể là lớp màng bên trong vỏ cà, khiến cho quả cà chua tươi ngon mọng nước trở nên đầy những bột. Cách tốt nhất mẹ nên bảo quản cà chua là để vào trong rổ ở nơi mát mẻ thoáng khí.

    Mật ong

    Mật ong không cần thiết phải trữ trong tủ lạnh.

    Mật ong không cần thiết phải trữ trong tủ lạnh. Loại thực phẩm này có hạn sử dụng là mãi mãi nếu được đóng kín nắp. Nếu mẹ cho mật ong vào tủ lạnh, mật sẽ bị kết tủa và sẽ trông như những hạt pha lê nhỏ, mẹ khó có thể lấy để làm món bánh mì chấm mật ong ngon lành cho bé nữa.


    Một số loại quả

    Dưa ngọt, nho, cam, các loại quả họ cam và chuối là những loại hoa quả không nên bảo quản trong tủ lạnh vì một khi để ở nhiệt độ quá thấp sẽ làm hoa quả chưa chín bị ủng thối. Nếu dưa ngọt đã bổ ra rồi mới cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi ăn, bạn sẽ càng cảm thấy ngon ngọt hơn. Còn chuối để trong tủ lạnh sẽ chuyển sang màu sẫm, vị ngọt sẽ giảm.

    Dầu olive

    Bạn đã từng cất dầu olive vào trong tủ lạnh? Chúng tôi khuyên bạn không nên. Bởi cất dầu olive trong tủ chỉ làm cho dầu ngưng tụ và đông cứng lại mà thôi. Cách tốt nhất để lưu trữ chính là giữ nó ở trong chai và cất ở nôi tươi mát như tủ bếp.



    Các loại rau thơm

    Trừ khi được bọc chặt chẽ trong những chiếc túi hoặc đặt trong một chiếc bình kín, còn không đừng để các loại rau thơm trong tủ lạnh. Các loại rau này có thể hấp thụ mùi của các thực phẩm khác trong tủ lạnh và khiến chúng không còn mùi vị như lúc đầu. Hơn nữa, chúng cũng bị héo nhanh nếu để trong tủ lạnh.


    Lưu ý khi cho bé ăn dặm

    - Không nên nấu rau củ quá lâu vì sẽ làm hủy hết vitamin.

    - Thức ăn thừa của bé nên bỏ đi, không nên để dành cho lần sau.

    - Tránh những loại nước giải khát đóng hộp vì có thể làm hại cho hệ răng của bé, chỉ nên dùng nước lọc nấu chín.

    - Không nên dùng quá nhiều muối và gia vị khi chế biến thức ăn cho bé.

    - Tập bé ăn một loại thức ăn mới trong vài ngày, sau đó theo dõi xem có những phản ứng dị ứng không (như tiêu chảy, ói mửa... ), sau khi bé đã quen mới tập ăn loại thức ăn khác.

    Nguồn: http://www.wn.com.vn/products/Cach-su-dung-mat-ong-cho-tre-tot-nhat.html
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Vũ Thị Mến
    Đang tải...


  2. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,270
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Nói chung trẻ con nên cho ăn đồ tươi là tốt nhất
     
  3. Ngajiro

    Ngajiro Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/5/2013
    Bài viết:
    2,059
    Đã được thích:
    193
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    trẻ ăn dặm mới tập ăn nên ăn đồ tươi ngon
     
  4. letrung0908

    letrung0908 Giải pháp kiểm soát cửa

    Tham gia:
    25/8/2013
    Bài viết:
    988
    Đã được thích:
    133
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    những đồ để tủ lạnh thì ngay cả chúng ta ăn cũng không thấy ngon nữa là các bé, một số vi chất khi để tủ lạnh sẽ không giữ được bởi vì nhiệt độ trong tủ lạnh gia đình thường không ổn định một mức đảm bảo thực phẩm không bị hỏng.
     
  5. ngocp4

    ngocp4 Mẹ Móng Tay thúi

    Tham gia:
    20/5/2013
    Bài viết:
    1,652
    Đã được thích:
    201
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    M vẫn cho bé ăn dặm kiểu nhật. Làm nhiều rồi để đông đá ăn trong 2,3 ngày
     
  6. glinh2012

    glinh2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/3/2014
    Bài viết:
    2,271
    Đã được thích:
    288
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    cứ ănt ươi thì tốt cho sức khỏe .
     
  7. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    Mình lại cứ nghĩ quả bơ ăn lúc nào cũng được. Cám ơn bài viết của bạn.
     
  8. Me be hoanglam

    Me be hoanglam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/1/2014
    Bài viết:
    2,013
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    hiu hiu.e cũng hay để thức ăn cho con trong tủ lạnh ăn dần
     
  9. thaohanhxuan

    thaohanhxuan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/10/2014
    Bài viết:
    151
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    Kinh nghiệm khá hay và bổ ích quá
     
  10. lunamoonrider

    lunamoonrider Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/9/2012
    Bài viết:
    551
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    Nhà mình cũng hay mua một lúc nhiều thức ăn vào tủ lạnh khi nào chế biến nấu cháo cho con mới mang ra chế biến, giờ chắc phải mua ít một ăn hết rồi mới mua thêm thôi. Cám ơn mẹ nó nha.
     
  11. vnxk.nsl

    vnxk.nsl Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    7,294
    Đã được thích:
    1,287
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    nhà mình thì toàn cho khoai tây với cà chua vào tủ lạnh
     
  12. nusigiangho87

    nusigiangho87 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/5/2012
    Bài viết:
    5,989
    Đã được thích:
    704
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    May quá mình cũng ko hay để những thực phẩm này vào tủ lạnh.
     
  13. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    KHó nhỉ, bé ăn ít, mà mua ít người bán ngại bán
     
  14. Nguyễn Thúy Hoa

    Nguyễn Thúy Hoa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2014
    Bài viết:
    2,827
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Một số thực phẩm để tủ lạnh không nên dùng cho trẻ ăn dặm

    Kinh nghiệm rất bổ ích, cảm ơn bài viết của mẹ nó. Từ trước h mình toàn cho vào tủ lạnh cà chua và quả bơ thui.
     

Chia sẻ trang này