Kinh nghiệm: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi hongliem, 22/10/2014.

  1. hongliem

    hongliem Thành viên mới

    Tham gia:
    3/4/2014
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    3
    Món xíu mại sốt cay này ăn trong ngày lạnh của miền Bắc hay ngày mưa bất chợt miền Nam đều ngon cả đấy!

    MÓN MẶN:

    Nếu đã khá chán với những món gà, thịt heo hay thịt bò thường ngày, bạn có thể tìm những công thức món mặn khác lạ để thay đổi hương vị cho phong phú. Món xíu mại này có cách làm cũng không cầu kỳ, lại thêm phần sốt cay cay, ăn sẽ rất hợp trong những ngày trời lạnh đấy!

    [​IMG]
    Thực đơn xíu mại cay ăn ngay ngày trời lạnh 1

    Cách làm món xíu mại cay:

    - Cắt nhỏ thịt nguội, hành tây, bí xanh và cà rốt.

    - Để làm nước sốt cho xíu mại, mình trộn đều tương cà với tương ớt lại với nhau.

    - Cho phần thịt và các loại rau củ đã cắt nhuyễn cùng với trứng và bột bắp vào một tô lớn. Trộn hỗn hợp đều tay, từ từ cho nước vào cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Viên hỗn hợp lại thành những viên nhỏ vừa ăn.

    - Đổ dầu ra chảo chiên, chờ dầu thật sôi rồi bỏ từng viên xíu mại vào chiên lên cho đến khi vàng đều.

    - Sau khi chiên xong, các bạn đặt các viên xíu mại lên giấy thấm dầu trong khoảng 5-7 phút để ráo dầu. Cho phần sốt đã pha vào chảo, chiên nhanh cho nóng lên rồi lăn các viên xíu mại qua là chúng mình đã hoàn thành rồi.

    sua chua nha ha noi chúc các bạn có những món ngón trong thực đơn hàng của mình!

    (theo kenh14.vn)​
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hongliem
    Đang tải...


  2. Thái Hương

    Thái Hương Đèn xông tinh dầu + Quần tất thon chân

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,772
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    Trông sao mà hấp dẫn thế. Hôm nào nhà mình cũng phải đổi bữa cho mới lạ mới được. :-s
     
  3. metomcat

    metomcat đồ sơ sinh giá rẻ

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    22,237
    Đã được thích:
    2,336
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    nhìn hấp dẫn nhỉ, chưa ăn cái này bao giờ cả
     
  4. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    trông đáng yêu thế này chắc dễ dụ bé ăn nhiều cơm rồi:D
     
  5. hongliem

    hongliem Thành viên mới

    Tham gia:
    3/4/2014
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    Món này ăn cực ngon các mẹ,các chị ạ
     
  6. lam_tamnhu

    lam_tamnhu thờ trang nữ giá rẻ

    Tham gia:
    1/12/2013
    Bài viết:
    4,628
    Đã được thích:
    431
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    nhìn ngon gê.mà e k ăn đc cay ,ới khổ chứ
     
  7. stbotour

    stbotour Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    24/6/2014
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Ngày lạnh cực ngon miệng với thực đơn xíu mại ăn cay

    đang đói này các mẹ ơi, hụ hụ, làm sao bây giờ
     

Chia sẻ trang này