Ðề: Món ngon cho gia đình Em vào đây để tìm món ngon cho con và gia đình vào mùa đông vừa là tìm nơi để "trưng bầy" sản phẩm nấm sò trắng do ông bà ngoại ku Cua trồng. Nấm nhà ngoại em đảm bảo 100% tươi ngon, điều này thì em chắc chắn vì khi ông bà hái xong nấm là đóng vào túi và gửi lên cho em luôn. đảm bảo luôn tươi ngon, không dập nát nhất là không bị lưu qua ngày (vì thường các mẹ mua ngoài chợ hay siêu thị là nấm đã được nhập qua 3 công đoạn sau đó mới đến tay mình mua, như thế mất ít nhất là 2 ngày rồi). Em sẽ post hình nấm nhà em trồng tại nhà nếu các mẹ có nhu cầu và mong các mẹ ủng hộ ạ. Khoảng 10 ngày nữa (tức là sang đầu tháng 11 nấm nhà em mới bắt đầu được thu hoạch ạ). Giá cả thì em sẽ xem khi đó như thế nào rồi báo lại cho CM, em đảm bảo sẽ luôn là giá mềm nhất vì không chạy qua bất kỳ khâu trung gian nào cả. Mong các mẹ ủng hộ ạ. SDT: 0983129806/01663801702
Ðề: Món ngon cho gia đình Cách làm sườn nướng kiểu hàn quốc cho các mẹ đổi vị nhé Để làm món sườn nướng Hàn Quốc ngon như ngoài hàng là điều không mấy khó khăn. Chỉ cần tuân thủ đúng nguyên tắc cũng như đảm bảo được các nguyên liệu dưới đây là bạn cũng có thể tự tay làm được món sườn nướng Hàn Quốc không thua kém gì đâu bếp đâu nhé. Nguyên Liệu: – Sườn 500g – Nửa củ hành tây. – Nửa quả lê – 1/4 củ gường đã rửa sạch, thái lát mỏng. – Nửa trái kiwi. – Tương Hàn Quốc – 2 thìa canh r*** shochu – 2 thìa đường nâu – 1/2 thìa bột tỏi – 1 thìa dầu mè – Hạt tiêu, gia vị, bột gừng, gừng tươi, đường, nước tương, bột tỏi. Cách làm: – Sườn khi mua về bạn rửa sạch sau đó tách thành từng dẻ một rồi để ráo nước. – Kiwi, lê gọt vỏ thái miếng nhỏ. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. – Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn thêm r*** shochu và khuấy đều. – Ướp đều sườn với hỗn hợp kiwi, lê, hành tây, gừng đã xay nhuyễn ở trên. – Khi ướp sườn với hỗn hợp lê, kiwi và hành tây xay bạn cần để 30-40 phút cho sườn thấm đều hương vị của các nguyên liệu nói trên. – Làm nước sốt ướp sườn lần 2: pha hỗn hợp tương Hàn Quốc, đường, hạt tiêu, gia vị, bột gừng, tỏi, dầu mè vào. – Trút sườn đã ướp với gia vị lần một vào nước sốt lần 2 này rồi để và ngăn mát tủ lạnh trong vòng 4h đồng hồ thì bạn lấy sườn để ra ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng 15 phút sau đó mới cho vào lò nướng. – Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong khoảng từ 10-15 phút rồi tắt lò. – Nếu không có lò nướng bạn vẫn có thể dùng chảo để làm món này, áp sườn xuống mặt chảo giày chờ chảo nóng thì vặn lửa nhỏ, lật đều 2 mặt để miếng sườn chín đều màu cả 2 mặt. – Món sườn nướng theo kiểu Hàn Quốc này rất phù hợp cho những bữa tiệc nho nhỏ tại nhà hay những buổi cuối tuần cả gia đình sum họp.
Ðề: Món ngon cho gia đình Món sườn nướng luôn là món yêu thích của cả nhà em, từ bé tới lớn, học hỏi cách ướp sườn của bạn , kỳ công quá
Ðề: Món ngon cho gia đình Nhiều món ngon quá, chắc phải dành thời gian làm thử một số món cho đỡ thèm, hic.
Ðề: Món ngon cho gia đình Em xin phép đăng món soup bắp nấm dễ làm trong những ngày nóng. Nguyên liệu (3 người ăn): -2 trái bắp nếp sữa( nếu không có các chị có thể dùng bắp mĩ cũng được) - Các loại nấm tùy ý ( Em hay dùng nấm kim châm, nấm linh chi và nấm đùi gà) - xương gà ( Em mua xương gà ở siêu thị có rất nhiều thịt dăm) - hành tươi, hành khô, ngò -hạt nêm, tiêu đen. -Bột năng hoặc bột bắp Cách thực hiện: -Bắp rửa sạch, luộc chín với chút hạt nêm, bắp chín rồi, tách hạt, cùi bắp tiếp tục luộc đến khi nước còn 1 chén con.( bắp chỉ cần vừa chín tới thôi nha các chị) -Xương gà rửa sạch, nấu nước sôi, trụng xương cho ra chất bẩn, đem rửa lại rồi luộc vừa tới với hạt nêm cho vừa ăn. Gỡ thịt gà ra, tiếp tục ninh xương để nước ngọt. - nấm rửa sạch rồi ngâm nước muối 15p, cắt nhỏ nấm đùi gà, xé nấm vừa ăn. - hành khô băm nhỏ, hành tươi và ngò cắt nhỏ. - bắc chảo lên bếp, cho chút dầu cho nóng, cho 1/2 hành khô băm vào xào. Tiếp đến cho bắp vào xào nêm hạt nêm vừa ăn, đợi chín đổ ra tô. cho tiếp chút dầu, cho số hành còn lại vào xào rồi cho tiếp nấm vào đảo qua với ít hạt nêm cho chín tái. - lấy nước luộc bắp và nước hầm gà đổ chung vào nhau, cho bắp và thịt gà xé nhỏ vào chờ 5 phút cho nước sôi, tiếp tục cho nấm vào. - pha 2 thìa bột năng với một ít nước lạnh rồi đổ vào nồi soup, đảo đều để tạo ra hỗn hợp sền sệt. Chờ 2 phút cho sôi rồi tắt bếp. - khi ăn cho hành, ngò, tiêu đen lên trộn đều. Món này dùng để khai vị hoặc ăn chơi, rất mát và có lợi cho sức khỏe. cảm ơn các chị đã bỏ thời gian đọc bài viết
Ðề: Món ngon cho gia đình Cảm ơn bạn, bài viết rất nên tham khảo .............................................................................. Mr. Phú - Chuyên viên tư vấn căn hộ tại Hồ Chí Minh Quản lý dòng tiền hiệu quả qua BĐS Click để xem chi tiết: <a href="http://www.diaocphucgia.com/can-ho/can-ho-8x-plus">Căn Hộ 8X Plus</a> HOẶC <a href="http://www.diaocphucgia.com">Địa Ốc Phúc Gia</a>
Ðề: Món ngon cho gia đình Cảm ơn bạn, bài viết rất nên tham khảo .............................................................................. Mr. Phú - Chuyên viên tư vấn căn hộ tại Hồ Chí Minh Quản lý dòng tiền hiệu quả qua BĐS http://www.diaocphucgia.com/can-ho/can-ho-8x-plus.html hoặc http://www.diaocphucgia.com/
