Cần giúp: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

nhà mình trước dung rồi, nhưng nghe có vẻ không hiệu qua................

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Chị gái cho em hỏi là bếp này có kén nồi ko? vì em có cái bếp từ đơn mà kén nồi lắm. Chỉ dùng được nồi từ thôi.
Đợt này em đang bực bội với bạn gas quá, hôm kia mới đổi một bình mà đun chưa gì đã thấy nhọ ở đáy nồi Bọn shellgas càng ngày càng lởm khởm...

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Nhà cô mình cũng mới chuyển sang dùng bếp từ, mình thấy ko ảnh hươg gì đâu, lại tiện nữa. Tiết kiệm hơn dùng gas )

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

dùng nồi inox bạn nhé...................................

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Chị tham khảo nhé:

Bếp từ, cách sử dụng và bảo quản

Ngày nay, khi đời sống ngày một khó khăn do các chi phí sinh hoạt ngày càng lên cao, nhất là chi phí nguyên vật liêu cho tiêu dùng trong đó có giá xăng dầu kéo theo giá khí đốt cũng tăng và không có chiều hướng giảm. Bên cạnh đó, độ an toàn khi dùng bếp sử dụng khí đốt làm nguyên liệu không cao, dễ gây cháy nổ làm nguy hiểm đến tính mạng người sử dụng xảy ra ngày một nhiều. VietSisters xin giới thiệu đến các bạn loại bếp thay thế bếp ga, sử dụng điện và tuyệt đối an toàn, tiết kiệm chi phí, đó chính là bếp từ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bếp từ, nhưng phổ biến nhất là hàng Trung Quốc, hàng Việt Nam sản xuất và hàng xách tay cao cấp đến từ Châu Âu.

Bếp điện từ (còn gọi là bếp từ, bếp cảm ứng từ) trông rất giống với bếp mặt gốm hoặc thủy tinh nhưng chúng sử dụng dạng công nghệ hoàn toàn khác để đun nấu. Thay vì sử dụng điện hoặc gas để phát sinh nhiệt, bếp điện từ sử dụng điện từ để làm nóng dụng cụ nấu bằng sắt hoặc thép – những vật có khả năng dẫn từ nhưng mặt bếp vẫn khá nguội. Khi dụng cụ nấu được đặt trên mặt bếp, từ trường này xuyên qua dụng cụ nấu làm các phân tử di chuyển, tạo ra nhiệt trong dụng cụ nấu chứ không phải là trên mặt bếp. Ưu điểm của bếp là tốc độ đun nấu nhanh, do giảm được nhiệt dung (không còn nhiệt dung của bếp, chỉ có nhiệt dung của nồi). Việc điều chỉnh nhiệt độ và các chế độ nấu nướng cũng được thực hiện chính xác và dễ dàng hơn

Nguyên tắc hoạt động:
Từ trường của bếp từ khi đi qua đáy nồi sẽ sinh ra dòng FU-CO. Dòng FU-CO là dòng điện sinh ra khi có một từ trường xoay chiều đi xuyên qua 1 mặt phẳng kim loại “thẩm từ“, nó tuân theo định luật “Bàn tay trái“.

Nguyên nhân đáy nồi có thể sinh ra nhiệt:
Có thể xem đáy nồi là một cuôn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, dòng FU-CO đi qua khiến các electron di chuyển với tốc độ cao va đập vào nhau và sinh ra một nhiệt lượng lớn, nhiệt lượng sinh ra phụ thuộc vào các yếu tố cường độ, tần số của từ trường và diện tích của đáy nồi.

Lưu ý khi sử dụng bếp từ:

Theo tư vấn của các nhà sản xuất, khi mua bếp từ về, nơi đặt bếp cũng là yếu tố khá quan trọng. Người tiêu dùng nên chọn những nơi xa hơi nóng, hơi nước, cách tường ít nhất 15cm và cách các vật khác ít nhất 5cm.



Ngoài ra, bếp từ là một loại bếp khá đặc biệt nên để có hiệu quả cao trong nấu ăn, nồi chảo phải có đáy là mặt bằng phẳng, đường kính tối thiểu từ 15 cm trở lên và phải làm bằng vật liệu sắt từ như nồi đúc bằng sắt, nồi inox có đáy mạ thép (đáy hít nam châm), nồi sứ có đáy tráng sắt hoặc nồi men v.v… Các vật dụng làm bằng các nồi đất, thủy tinh chịu nhiệt, nồi xoong chảo bằng đồng hoặc nhôm, sứ, các nồi xoong có đáy nhọn, có chân, đáy làm bằng đồng nhôm v.v… sẽ không sử dụng tốt trên bếp từ.

Trong quá trình nấu, để có thể dùng nhiều loại vật dụng nấu, người tiêu dùng nên dùng miếng lót kim loại (miếng lót này có bán rời). Ngoài ra, nên đặt nồi (chảo) nấu đúng chỗ xong mới bật công tắc điện và điều chỉnh chiết áp phù hợp. Đặc biệt không đặt nồi nấu không có thức ăn, hoặc rang khô lên bếp vì có thể làm cháy, vỡ nứt mặt bếp.

Về việc vệ sinh bếp, mỗi lần dùng bếp xong cần tắt điện, vặn chiết áp công suất về mức thấp nhất mới bắc nồi xuống. Bếp nguội mới dùng vải ướt chấm nước tẩy rửa trung tính lau chùi mặt bếp. Nếu lâu không dùng bếp cần lau chùi sạch sẽ rồi mới cất.

So sánh 3 loại bếp: Bếp ga, bếp điện, bếp từ.

Xem thêm tại đây

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Bếp điện từ và bếp từ cơ bản là không khác nhau đâu mẹ ah. Bếp điện từ thì không kén nồi như bếp từ, còn bếp từ ưu việt hơn bếp điện từ ở chỗ công suất, công suất nấu của bếp từ nhanh hơn bếp điện từ

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

1/ Độ an toàn có cao không?---Cực kỳ an toàn nhé bạn. rất ít hoặc không hề gây cháy nổ, không sợ bị bỏng..
2/ Dùng có tốn hơn/đỡ tốn hơn bếp ga?---Tất nhiên là đỡ tốn hơn. 1 tháng chắc chỉ hết 50kW điện thôi.
3/ Chất lượng có tốt không? Có hay hỏng hóc không?----chất lượng thì bạn nên dùng các loại bếp cao cấp thì hơn nhé. Bếp điện từ giá rẻ cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ khác nhau mà không biết được. Khi mua chú ý mua các hãng nổi tiếng, bảo hành tốt và cửa hàng uy tín để tránh hàng giả, hàng nhái nhé.

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

Mình thấy dùng Bếp từ không hề tốn điện như bạn Botreccon nói mà còn tiết kiệm và an toàn hơn dùng bếp ga nhiều, vì bếp từ không tổn hao nhiệt ra bên ngoài như bếp gas, lại an toàn vì ko sợ rò rỉ ga gây cháy nổ. Nói chung có điều kiện thì nên dùng Bếp từ an toàn, nấu nướng nhanh, mỗi tội kén nồi(nồi đất, nồi thủy tinh không dùng trực tiếp được phải có miếng lót kim loại phía dưới). Còn mẹ kualalumpur hỏi mua bếp điện từ đôi hãng nào tốt thì hiện nay mình thấy trên thị trường có các hãng teka, Cata, Faster, Lorca thương hiệu và chất lượng tốt, các mẹ có thể tham khảo tại đây. Chúc các mẹ chọn cho gia đình mình một sản phẩm ưng ý nha.

 

Ðề: có nên dùng bếp điện từ không các mẹ?

bếp từ hay bếp hồng ngoại chúng đều có công suất lớn và cũng khá tốt, bếp hồng ngoại thì nóng, nhà bếp mà chật thi mùa hè nóng nực lắm ấy, nhà có trẻ nhỏ thì không nên dùng bếp ở dưới thấp,

bếp từ nó an toàn hơn nhưng mà chế biến các món xào với rán kô ổn cho lắm, với cả nếu đầu tư bếp từ là đầu tư nồi niu đó chị.

một số bếp hồng ngoại tốt chủ yếu là bếp liên doanh hoặc bếp nhập từ trung quốc, rất ít bếp nhập khẩu nguyên chiếc vì bọn tây nó ít khi dùng bếp hồng ngoại lắm. nó hay dùng bếp từ cơ. như chefs, essen hàng liên doanh khá ổn đó chị

còn bếp từ thì chị có nhiều sự lựa chọn hơn rất nhiều. chị chọn hãng nào uy tín 1 chút nhé, bảo hành nó ok, chứ chọn đồ xách tay bảo hành bảo tỏi mệt lắm vì nói gì thì nói tại khí hậu VN nóng ẩm, con IC của bọn xách tay về là ko trụ nổi lâu, hay chập cheng với thay mâm điện tốn tiền triệu đó chị à. Chị cân nhắc nhé, ko phải cứ hàng xách tay điện mà đã ngon đâu nhé. Nhiều nhà mua hàng tàu thôi nhưng may dùng được cái tốt với biết cách dùng được bền lắm đó

 

E nghĩ rất nhiều mẹ ở đây chưa phân biệt được bếp điện từ và bếp từ. Bếp điện từ là bếp kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nhé, bếp có từ hai vùng nấu trở lên, có 1 vùng nấu như bếp từ đơn và một vùng nấu như bếp hồng ngoại đơn. Thế nên bếp điện từ không kén nồi.
Khi các mẹ dùng những sản phẩm bếp điện từ nhập khẩu thì hoàn toàn không lo bị xước mặt đâu vì mặt kính bếp được làm bằng loại mặt kính như Schott Ceran, K+ chống xước rất tốt, chịu lực chịu nhiệt, chịu sốc nhiệt cực tốt luôn nên có thể yên tâm.
Còn về tiết kiệm chi phí thì tiết kiệm hơn bếp gas rất nhiều ạ, lại còn an toàn nữa vì bếp gas vừa rồi xảy ra nhiều vụ cháy nổ.