Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Có món này rất đơn giản mà nhanh: Canh Bắp bò nấu với khoai tây cà rốt và cho ít rau mìu khi ăn, nêm gia vị vừa nhé! Rất dễ ăn và bổ nhé!
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh cám ơn bạn đã chia sẽ,thật bổ ích,mong được nhiều bài như vậy hơn thỏa sức đam mê xe tại autopro xả stress tại haivl
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Cả buổi sáng ngồi lội mấy trăm trang, thấy mà ham qá Cảm ơn các mẹ thông thái đã chia sẻ ạ (u)
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh mới học dc món này của bạn đồng nghiệp ^^: thịt ướp mắm tôm, xả, riềng rồi rán. là lạ hay phết các mẹ ạ
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Gà xào chua ngọt, chưa làm bao giờ , nghe đã nhiều, hnao phải thử xem sao
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Hihi . nhờ các mẹ mà mình biết thêm nhiều món cám ơn nhìu nhìu nha
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Hôm qua mình mua cá rô phi về, lọc thịt chiên qua rồi sốt chua ngọt với khế chua, cà chua, ớt, rau ngổ, thì là, hành mùi tàu, ăn ngon tuyệt Ngoài ra còn canh sườn non nấu ngô ngọt nữa, các con ăn ngon và ăn nhiều thích quá đi
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Nghe mn tả thèm quá.Em sẽ cố gắng làm món gà sốt chua ngọt này đãi ox mí đc
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Mẹo chiên khoai tây giòn ngon như ngoài hàng Khoai tây chiên là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chiên khoai tây sao cho vàng giòn, thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo một số mẹo chiên khoai tây giòn ngon dưới đây để có thể tự chế biến món ăn khoái khẩu của mình "đỉnh" như ngoài hàng. Cách 1: 1. Khi thái khoai, bạn nên dùng loại dao lượn sóng để thái. Miếng khoai không chỉ đẹp mà diện tích bề mặt khoai tiếp xúc với dầu cũng nhiều hơn, nên khoai sẽ giòn hơn khi chiên. 2. Trước khi chiên, bạn nên luộc sơ khoai. Để khoai vào nồi, cho nước săm sắp mặt khoai, thêm một ít muối và đường (để khi ăn có vị ngọt đậm đà hơn), đun đến khi nước sôi bắc ra ngay. Vớt khoai ra cho vào nước đá lạnh trong khoảng 5 phút, sau đó để ráo nước rồi đem chiên. 3. Muốn khoai tây chiên được giòn hơn, hãy phun một ít nước muối lên khoai tây trong lúc chiên. Hòa tan ít muối vào chậu nước lạnh, cho vài viên đá lạnh, ngâm khoai trong vòng 30 phút. Sau 30 phút, đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi đem chiên. 4. Để cho giòn, có thể luộc khoai sơ qua sau khi cắt. Để nguội rồi đem chiên và đừng để cho dầu quá nóng trong lúc chiên. Bạn có thể chiên sơ lúc đầu và sau đó chiên lại lần thứ hai. Bảo đảm khoai sẽ giòn lâu hơn. 5. Khi chiên, nhớ cho ngập dầu. Nếu cho ít dầu, khoai vừa không chín đều, lại vừa ngấm dầu. Để lửa to đến khi khoai chín vàng. 6. Khoai chiên xong cho vào giấy thấm dầu để khoai không bị mềm. Sau đó bạn cho khoai vào hộp, xốc với ít muối khoai sẽ cứng giòn hơn Cách 2: - Cắt khoai thành những mẫu nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra và tiếp tục ngâm trong nước lạnh đã pha muối trong khoảng 15 – 20 phút (dùng nước đá lạnh càng tốt) để làm sạch mủ, rồi vớt ra, để ráo nước - Cho dầu vào chảo, đun vừa nóng và cho khoai vào chiên làm hai lần, lưu ý dầu phải ngập mặt khoai. - Chiên lần 1: Cho khoai tây vào chiên khoảng 7 – 10′ đến khi hơi vàng rồi vớt ra, cho vào đĩa có lót giấy ăn (để giấy hút dầu mỡ), để nguội. - Chiên lần 2: Sau khi khoai nguội, tiếp tục chiên lần 2 cho đến khi khoai có màu vàng sậm. Sau đó vớt khoai ra, tắt lửa, đổ hết dầu trong chảo ra, vẫn để chảo còn láng dầu, mở lửa lại lửa ở mức nhỏ nhất, tiếp tục cho khoai vào, xốc đều khoai trong 2 – 3 phút. Làm như thế khoai sẽ giòn rất lâu. Cách 3: - Sau khi cắt khoai, đem ngâm với hỗn hợp dấm và nước (10 – 30′ phút tùy theo độ mỏng của khoai khi xắt). Lưu ý nước ngâm khoai chỉ cần có vị chua là được, không nên chua quá sẽ làm hỏng khoai. Vớt khoai ra sau đó để ráo, lau khô càng tốt. Rồi đem chiên.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Vịt om ngon miệng bữa cơm chiều Thưởng thức món vịt om bia thập cẩm thơm mềm vô cùng hấp dẫn và lạ miệng. So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay, vịt luộc, lẩu vịt, lẩu nấu chao, giả cầy… đều là các món được ưa thích. Trong đó, có một cách nấu mà ít chị em để ý đến là vịt om bia. Cách làm vịt om bia rất đơn giản, nhanh gọn và được chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Quốc rất ngon. Nguyên liệu: - 300-400g thịt vịt - 15ml r*** nấu ăn; Nước khi cần thiết; 600ml bia; 30ml r*** nấu ăn; 2-4 quả ớt khô; 2 tép tỏi thái lát; 1 cây hành lá thái nhỏ; 1 bông hoa hồi; 15ml xì dầu nhạt; 15ml xì dầu đen; 5g muối - 2g đường; 2 nấm đùi gà, cắt thành miếng nhỏ; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ Cách làm: Vịt chặt thành các miếng vừa ăn rồi ngâm vịt trong nước sạch pha 15ml r*** nấu ăn trong 20 phút sau đó vớt ra để ráo nước. Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm ớt khô, gừng, tỏi và hành vào xào cho đến khi thơm. Thêm vịt vào xào cho đến khi da vịt săn lại. Trong quá trình này, thịt vịt sẽ ra nước nhưng đừng bỏ nước đi. Thêm hoa hồi, xì dầu và đường vào trộn đều cho đến thịt có màu đều nhau. Cho bia vào, đun sôi tất cả sau đó giảm lửa đun liu riu trong 15 phút. Thêm nấm đùi gà vào. Tiếp tục đun thêm 15 phút. Vặn lửa lớn, thêm muối, ớt chuông vào đảo cho đến khi mềm và bia bay hết mùi. Cho vịt om bia ra đĩa ăn nóng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om bia! Link gốc http://tttd.vn/Mon-ngon-gia-dinh/Vit-om-ngon-mieng-bua-com-chieu-1000039201.htm
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Tối nay ăn gì được đây nhỉ? Trong tủ lạnh có gà, tôm, cá, thịt mà ko biết làm món gì mà ăn nữa đây. Tối qua làm nem rán rồi, cá thì chỉ còn phần thịt cá rô phi và nửa con cá chép, đau đầu thật đấy
