Làm món cơm trộn thịt bò thơm ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi nguyenhung8491, 27/12/2013.

  1. gauxink

    gauxink Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2013
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    138
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    ngon quá, về em phải tiến hành ngay, mùa lạnh này mà ăn thì phải bít
     
    Đang tải...


  2. mecuaeuro

    mecuaeuro Thành viên mới

    Tham gia:
    12/11/2014
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    mình thích ăn hải sản nên nhìn những món ăn như này mà phát mê ;)
     
  3. Billy Jeans

    Billy Jeans Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    15/11/2014
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    em tưởng hấp hoặc luộc ngao chứ? hóa ra dùng lò vi sóng à các mẹ? :D
     
  4. shopbong68

    shopbong68 Thời trang trẻ em

    Tham gia:
    24/5/2014
    Bài viết:
    5,251
    Đã được thích:
    585
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    ngon lắm mình ăn rùi............................................
     
  5. longthuykhanh2011

    longthuykhanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/2/2012
    Bài viết:
    2,704
    Đã được thích:
    374
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    vậy hàu nướng và sò nướng mỡ hành chắc cũng làm y như này mn nhỉ, hì
     
  6. dungnq

    dungnq Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/5/2011
    Bài viết:
    3,390
    Đã được thích:
    394
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    Hi chua lam mon nay bao h,xin hoi nuoc tuong la nhu nao nhi?tuong dang nhu chínchinsu a
     
  7. Phonghuyen2010

    Phonghuyen2010

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    11,859
    Đã được thích:
    1,435
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    em bồ kết nhất món này nhưng mà ngại làm quá
     
  8. Độc + đẹp +...

    Độc + đẹp +... Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/11/2014
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách làm món ngao nướng mỡ hành thơm phức

    Em ăn món này ở nhà hàng nhiều, không ngờ cách làm đơn giản quá ạ :)
    Quê biển nên nay học được cách này rồi , sẽ năng làm .hihi
     
  9. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    Gà hầm nấm là một món ăn tốt cho sức khỏe mà các mẹ không nên bỏ qua, không chỉ vậy, món ăn này còn đem tới một hương vị cực kì hấp dẫn mà ai cũng muốn thưởng thức. Những ngày làm việc căng thẳng như thế này, các mẹ nên bổ sung dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình để cả tuần làm việc học tập được suôn sẻ thoải mái.
    [​IMG]

    Chuẩn bị:

    Đùi gà
    Nấm hương
    Nấm nút hoặc nấm rơm
    Bột năng
    Hành tây
    Nước dừa tươi

    Cách làm Gà hầm nấm:

    Bước 1: Trước tiên đùi gà ta làm sạch, cắt đôi. Nấm nút (nấm rơm) rửa sạch cắt đôi. Nấm hương ngâm nở cắt làm 3. Hành bóc vỏ, ½ cắt múi cau, ½ cắt nhỏ.

    Bước 2: Tiếp đến bắc nồi lên bếp cho chút dầu vào, cho ½ hành cắt nhỏ vào xào cho thơm. Hành thơm vàng thì cho gà vào đảo đều.

    Bước 3: Khi gà chín thì cho nước dừa vào xấp mặt gà, nêm vào 2 thìa nhỏ đường 1 hạt nêm và ½ muối, đun sôi rồi thêm nấm hương. Đun nhỏ lửa để liu riu cho nấm tiết nước ngọt và gà thấm đều. Tiếp tục thêm nấm nút, để sôi tiếp chừng 10 phút rồi cho hành tây vào.

    Cuối cùng ta pha bột năng với chút nước chế vào cho sánh, đun sôi lại là xong. Nhớ dùng kèm với bánh mì rất ngon đó. Chúc mọi người ngon miệng với món Gà hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng dễ làm này nha.
     
  10. myle2409

    myle2409 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/10/2014
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    Món này ngon, ăn mùa đông cũng rất tuyệt
     
  11. dieptruong

    dieptruong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/11/2014
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    Mình thay nấm rơm bằng nấm kim được không các mẹ nhỉ
     
  12. minhthuytg

    minhthuytg Thành viên mới

    Tham gia:
    10/4/2012
    Bài viết:
    46
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    ngon quá, em thích nhất ăn thịt gà, àm ăn gà hầm nghe bổ dưỡng ghê, hihi. đọc thôi đã thấy thèm rồi ạ
     
  13. me_bin_bon

    me_bin_bon

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    17,915
    Đã được thích:
    2,218
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    gà với nấm thì hợp nhau nhất rồi
     
  14. Mẹ Tívoi

    Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2010
    Bài viết:
    5,449
    Đã được thích:
    857
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    Gà hầm nấm thì ngon nhất rồi còn gì. Tớ thịt gà thì làm món nào cũng thích.
     
  15. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gà hầm nấm, món ăn thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

    Gà hầm nấm thì hợp vị quá rồi đó...................
     
  16. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Cách làm đậu phụ tứ xuyên ngon tuyệt hạng miễn chê

    Món đậu phụ tứ xuyên đã có tiếng và có một vị trí nhất định trong nền ẩm thực trung quốc, Đây là một trong những món ăn từ đậu phụ rất tuyệt mà các mẹ không nên bỏ qua. Các mẹ hãy chuẩn bị nguyên liệu và chế biến thôi nào.
    [​IMG]

    Chuẩn bị làm:

    Đậu phụ non
    Thịt nạc xay
    Tỏi, hành lá, gừng
    Ớt bột
    Sa tế, dầu hào, dầu mè.

    Cách làm đậu phụ tứ xuyên:

    Bước 1: Trước tiên ta băm nhỏ gừng, tỏi bóc vỏ, và 1 phần trắng hành lá. Sau đó bắc lên chảo phi thơm cùng với ớt bột nhé.

    Bước 2: Tiếp đến cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi trong khoảng 1 phút.

    Bước 3: Cho thịt nạc xay vào xào đều cùng với hỗn hợp ở bên trên, thêm chút xì dầu cho món ăn đậm đà hơn.

    Bước 4: Xào đến khi thịt gần chín thì ta cho đậu phụ vào chảo đảo cùng cho ngấm gia vị (lưu ý đảo nhẹ tay tránh đậu bị vỡ nát).

    Cuối cùng ta cho thêm ít nước vào chảo rồi đun thêm khoảng từ 5 phút là được. Giờ ta múc nhẹ tay món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng cùng cơm rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng với cách làm đậu phụ tứ xuyên không khó này.
     
  17. hieupede

    hieupede

    Tham gia:
    5/4/2013
    Bài viết:
    10,959
    Đã được thích:
    2,086
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm đậu phụ tứ xuyên ngon tuyệt hạng miễn chê

    trời lạnh ăn món này ngon tuyệt :)
     
  18. maimai2207

    maimai2207 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/12/2014
    Bài viết:
    1,048
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Làm món cơm trộn thịt bò thơm ngon cho gia đình

    cám ơn chủ top ạ, hôm trước có đc ăn thấy ngon quá mà k biết làm, mà ngại hỏi, hôm nay vô tình đọc đc top này, thế mà học đc cách nấu rồi ^^
     
  19. dunkcha

    dunkcha Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/4/2013
    Bài viết:
    177
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Làm món cơm trộn thịt bò thơm ngon cho gia đình

    Món đậu phụ Tứ Xuyên hấp dẫn quá
     
  20. Quangteokidshop

    Quangteokidshop Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2015
    Bài viết:
    368
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Làm món cơm trộn thịt bò thơm ngon cho gia đình

    Ngon thể, chỉ mới đọc thôi mà e đã thèm kinh khủng:p
     

Chia sẻ trang này