Cách làm thịt bò khô đơn giản không cần lò nướng

Ðề: Thịt bò xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng

nhìn ngon quá mẹ nó ak, mình về làm thử xem thế nào

 

Ðề: Thịt bò xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng

ớt sừng trâu mẹ nó ah, nếu thích có thể thêm ớt đà lạt, cơ mà ko cay thì mất vị ngon của món này đi ^^

 

Ðề: Thịt bò xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng

thử ngay và luôn đi mẹ nó, đỏi món

 

Ðề: Cách làm hột vịt lộn xào me chua ngọt đậm đà

hì, cút lộn khó làm vì khâu bóc vỏ nữa, luộc thì dễ hơn, t thì chỉ làm vịt thôi

 

Cách làm gà rang muối ngon như nhà hàng

Vào những ngày se lạnh như thế này mà được thưởng thức món gà rang muối thì ngon phải biết. Gocgiaitri24h sẽ hướng dẫn cách làm gà rang muối đơn giản, không mất nhiều thời gian cho chị em nhé.

• Cách làm rau câu phô mai

• Gà rang muối cực chất

1. Nguyên liệu làm gà rang muối

- 6 lạng thịt gà ta
- 1 quả trứng gà
- Lá chanh, sả
- Bột năng (bột ngô)
- Gia vị : hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, bột nêm (mỳ chính)
- Muối giả (Muối giả = muối rang để nguội + mì chính + tiêu sọ: tất cả giã nhỏ)

Cách làm gà rang muối ngon :



Ướp gà với chút hạt nêm, nước mắm, mì chính, tiêu, dầu ăn và lòng đỏ trứng. Bọc kín bằng nilon bọc thức ăn, cất tủ lạnh ít nhất 30 phút, khi nào bắt đầu ăn thì bỏ ra chiên.Sả cắt khúc dài chừng 3 đốt ngón tay rồi lấy dao nhọn tước ra thành dạng sợi. Lá chanh thái sợi.Chuẩn bị một nồi nhỏ để chiên gà.Cho lần lượt sả và lá chanh vào dầu ăn lúc dầu đang nóng, chiên đến khi vàng rồi vớt riêng ra đĩa.Dùng chính chỗ dầu ăn trong nồi đó để chiên gà.Lăn gà đã ướp ở trên qua bột ngô (hoặc bột năng), thả vào nồi dầu nóng:Chiên đến khi gà xém vàng thì vớt ra đĩa (không quá 1 phút). Lần lượt chiên 4-5 miếng trong một mẻ. Không chiên lâu quá vì gà sẽ bị khô bên trong.Sau khi đã chiên xong gà, cho tất cả gà vào chảo khô sạch (không dính chút dầu mỡ nào), xóc đều gà với muối giả (khoảng 3 thìa ăn cơm) và sả, lá chanh đã chiên vàng.Cho Gà rang muối ra đĩa, ăn nóng. Chấm với muối tiêu chanh và chút ớt tươi bạn nhé ^_^ Để gà rang muối ngon thì ta cần làm hỗn hợp muối thật chuẩn. Nhiều bạn khi vào nhà hàng gọi ba ba rang muối, gà rang muối… thấy một lớp hạt trăng trắng bám ngoài cứ nghĩ đó là muối. Kì thực đó là một hỗn hợp của gạo, đậu xanh và muối, chứ muối không mà bám trắng như vậy thì có mà mặn chết, ăn không được.Chuẩn bị nguyên liệu làm muối giả rang gà :
- 1 bát con gạo tẻ
- 1 bát con gạo nếp
- 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ
- 1 thìa ăn cơm muối biển.

Cách làm muối giã để rang gà :
Đãi sạch gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh (riêng biệt từng thứ một). Ngâm nước khoảng 15-20 phút. Sau khi đã ngâm xong, để gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh ra từng rổ riêng biệt, để thật ráo nước. Sau khi đã ráo nước, lần lượt cho từng thứ vào chảo khô để rang chín (không rang vàng) trên lửa nhỏ. Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm.

Muối biển rang khô, giã nhỏ.
Lần lượt xay gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh. Trộn tất cả vào 1 bát. Lọc những hạt to xay tiếp (không nên xay quá mịn như bột nhé). Hỗn hợp muối đã hoàn tất, để vào lọ hoặc hộp kín ở nơi khô ráo thoáng mát dùng dần.

Hỗn hợp muối này nên làm vào một ngày rảnh rỗi rồi cất đi chứ không nên làm ngay cùng món ăn bởi sẽ rất tốn thời gian của bạn.
Để làm được món Thịt gà rang muối ngon thì bạn cần chú ý những điều sau đây nhé:
Để thịt gà thật ráo nước trước khi chiên hoặc dùng giấy thấm khô trước khi chiên.
Cho thịt gà và bột khô vào hộp hoặc túi nilon lắc để bột áo đều bên ngoài.
Chiên thịt gà ngập dầu với lửa vừa để thịt gà giòn nhưng không khô.
Kết hợp với sốt muối và nguyên liệu hợp vị.
Rắc thêm bột muối trên mặt để tăng sự hấp dẫn của món ăn.
Cách làm gà rang muối tưởng chừng khó mà cũng không quá phức tạp đúng không nào. Chúc các bạn thành công!

 

Cách làm sữa ngô thơm béo ngon

Sữa ngô uống thơm thơm, béo béo, ngậy ngậy…đặc biệt khi dùng lạnh thì “cực đã”. Sữa bắp có thể dùng cả mùa lạnh và nóng đều được, mùa lạnh thì ta uống nóng, mùa nắng thì ta uống lạnh ^_^ . Đặc biệt là cách làm sữa ngô vừa đơn giản lại đa dạng.

• Cách nấu lẩu thái ngon

Sữa bắp cũng là một thức uống được ưa chuộng, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Một ly sữa bắp có thể cung cấp khoảng 18,4% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể hằng ngày. Web dạy nấu ăn hướng dẫn bạn cách nấu sữa ngô nguyên chất, thơm ngon, đảm bảo vệ sinh. Mình sẽ giới thiệu hai cách làm sữa ngô đơn giản nhất nhé.



1. Cách làm sữa ngô (cách 1)
Chỉ 20 phút là bạn có ngay một ly sữa thơm ngon, nạp năng lượng vào buổi sáng rồi đấy. Nguyên liệu rẻ, cách làm đơn giản, vậy thì còn chần chừ gì không bắt tay vào thực hiện.


Cách làm này ngô mình sẽ luộc nhé, cá nhân mình đánh giá luộc ngô sẽ ngon hơn vì không còn vị ngai ngái của ngô sống. Nhưng ai muốn giữ nguyên vị này thì làm theo cách 2 nhé!





Nguyên liệu làm sữa ngô :

• 2 bắp mỹ, 1 trái bắp nếp (bắp mỹ thơm còn bắp nếp sẽ giúp sữa có độ dẻo nhất định, nếu bạn nào lười thì có thể mua bắp luộc sẵn ngoài tiệm)
• 200ml sữa tươi tương đương gần 1 gói sữa (không bắt buộc)
• Đường

Bước 1:


- Bắp mua về lôt hết vỏ, nhặt râu rồi rửa sơ.





- Râu bắp và vỏ không nên bỏ đi, bạn chọn những lá non xanh rửa sạch rồi bó lại.





Bước 2:


- Bắc một nồi nước, cho bắp và bó lá vào luộc chín.





Bước 3:


– Bắp chín, bạn vớt ra để nguội rồi tách lấy hạt.





Bước 4:


– Lấy khoảng 2 lít nước luộc bắp (nếu nước có cặn thì bạn nên lọc qua nhé).





Bước 5:


– Đổ nước luộc bắp và ngô vào máy xay, xay nhuyễn (nếu thấy đặc quá thì bạn cho thêm nước vào). Mình đánh giá sữa hơi sánh lại uống sẽ ngon hơn sữa loãng.





Bước 6:


– Sau đó bạn lọc lấy phần sữa bắp.





Bước 7:


– Sau cùng, bạn đun sữa bắp, sữa vừa sôi thì bạn cho khoảng 1/2 chỗ sữa tươi vào, nêm đường cho có vị ngọt nhẹ thôi, vì uống ngọt nhiều sẽ rất dễ ngán. Nếu thích béo hơn nữa thì bạn cho thêm sữa nhé, nhưng nếu cho nhiều sữa tươi quá, sẽ mất vị thơm của bắp. Tắt bếp.


- Bước này cho sữa tươi rất tốt, sẽ giúp tránh được hiện tượng kết tủa.


- Trưng dụng một cái chai đẹp đẹp, sáng sáng mang đi làm hay đi học thì tuyệt.







Vậy là bạn đã nấu xong nồi sữa bắp thơm ngon rồi đấy, uống lạnh sẽ tuyệt hơn nhé! Mình rất thích uống sữa bắp dạng hơi sánh, rất thích ấy.


Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sữa bắp!






2. Cách làm sữa bắp (cách 2)
Cách này bắp sẽ không luộc trước mà xay rồi nấu trực tiếp nên có vị ngai ngái của bắp nhé, thích hợp cho ai thích uống ngọt và nhiều béo.


uyên liệu:

• 4 bắp ngô ngọt (chọn ngô không quá già cũng không quá non)
• 500ml sữa tươi
• 1 hộp sữa đặc
• 1 chút muối

Cách làm


Bước 1:


- Khéo léo tách lấy phần hạt bắp.





Bước 2:


- Sau đó cho phần cùi bắp vào luộc với 4 chén nước. Nêm 1 ít muối, đun sôi khoảng 15 phút, để nguội rồi lọc lấy phần nước.





Bước 3:


- Cho hạt bắp và nước luộc vào máy xay, xay nhuyễn.





Bước 4:


- Đun sôi nước bắp vừa xay với lửa vừa.




- Trong quá trình đun nhớ khuấy đều tay để không bị cháy cặn. Để sôi lăn tăn khoảng 15-20 phút. Tắt bếp, để nguội




Bước 5:


- Lọc bỏ phần vỏ bắp, lấy nước mịn.

 

Ðề: Cách làm hột vịt lộn xào me chua ngọt đậm đà

Món này ngon mà dễ làm này, hum nào mình sẽ làm mới được

 

Ðề: Cách làm hột vịt lộn xào me chua ngọt đậm đà

nước me này mình tự làm hay mua sẵn cho ngon ạ?

 

Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

Cá chép om dưa là một món ăn kèm với cơm rất ngon miệng, bạn cũng có thể biến tấu 1 chút để nấu món lẩu cá chép om dưa ăn kèm với bún, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Xã nhà mình hôm nào được mình nấu cho món này cũng ăn rất nhiều, bởi vị nóng, vị cay, chua dìu dịu, ai mà chẳng mê, phải không các bạn.
Cá chép om dưa thật hấp dẫn

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua rất hấp dẫn.
Nguyên liệu nấu món cá chép om dưa:
– 1 con cá chép khoảng cỡ 700g – 1kg
– Dưa cải muối chua
– Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
– Hạt nêm, nước mắm.

Cách làm cá chép om dưa :

<div class="entry" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; color: rgb(137, 136, 136); font-family: tahoma; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 22px; text-align: justify; background: rgb(255, 255, 255);">

​

Cá chép om dưa là một món ăn kèm với cơm rất ngon miệng, bạn cũng có thể biến tấu 1 chút để nấu món lẩu cá chép om dưa ăn kèm với bún, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Bé nhà mình hôm nào được mẹ nấu cho món này cũng ăn rất nhiều, bởi vị nóng, vị cay, chua dìu dịu, ai mà chẳng mê, phải không các bạn.
Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua rất hấp dẫn.
Nguyên liệu nấu món cá chép om dưa:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá chép om dưa:
– 1 con cá chép khoảng cỡ 700g – 1kg
– Dưa cải muối chua
– Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
– Hạt nêm, nước mắm.

Cách làm món cá chép om dưa:
Bước 1: Cá moi ruột, cạo vảy, rửa sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Cà chua bổ múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Bước 2: Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm.
<div style="margin: 10px 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; float: none; text-align: center; background: transparent;"><div id="div-gpt-ad-1405478306324-0" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; width: 300px; height: 250px; background: transparent;"><div id="google_ads_iframe_/53568333/ads5_1__container__" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0pt none; outline: 0px; vertical-align: baseline; display: inline-block; width: 300px; height: 250px; background: transparent;">

 

Ðề: Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

Ủa hướng dẫn post thiếu rồi mẹ nó ơi, phần tiếp theo làm như thế nào vậy?

 

Ðề: Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

nàh mềnh cũng kết món này lắm cũng hay ăn nữa, tks thông tin hữu ích

 

Ðề: Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

ngon quá chủ top ạ .

 

Ðề: Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

nhà e cũng mê món này. mua đc cá chép ở hồ tây ăn thơm ngon lắm

 

Ðề: Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt

Hướng dẫn chưa xong mà chủ top ơi