Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 15/10/2013.

  1. Thích Gà Rán

    Thích Gà Rán Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/12/2011
    Bài viết:
    932
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    C ơi,cho e 1/2kg chân,1/2kg đùi tỏi,1kg cánh nguyên c nhé.
     
    Me Hai An thích bài này.
  2. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Okie em. Tuần này ăn ún nhỏ nhẹ vậy hả em :)
     
  3. meiusau

    meiusau Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    5,325
    Đã được thích:
    825
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    e muon mua 1 goi tỏi đùi gà 105 day
     
    Me Hai An thích bài này.
  4. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Muốn gì cũng được ... :)

    Trc em ăn gà nhà chị rồi nhỉ ? lâu lắm rồi í ... giờ trong list ds ko tìm thấy tên em. Lấy thì cho chị xịn thông tin nhé. Đ.c đt.
    Tks em !
     
  5. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!


    Cuối tuần làm món gà sốt kiểu Nhật này xem sao !!!
    2 món ngon từ thịt gà đổi món cho bữa tối

    Dù là hai món ngon từ thịt gà với hương vị khác nhau nhưng chúng đều có điểm chung là độ mềm ngọt và cực kì đậm đà ngon cơm!

    1. Gà xốt kiểu Nhật

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xốt kiểu Nhật:

    2 cái đùi gà

    Một ít muối, r***, tiêu xay

    Nước xốt:

    30ml nước tương, 15ml r***, 15g đường, 1/2 quả táo, 2 tép tỏi, nước ép gừng, nước bột ngô

    Chế biến:

    [​IMG]

    Lóc bỏ xương gà, dàn gà ra thớt rồi rắc ít muối, tiêu và r*** lên.

    [​IMG]

    Xoa đều và để gà được ướp một lúc, sau đó bạn đặt gà lên khăn ăn để thấm ráo bớt nước.

    [​IMG]

    Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu, rồi cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.

    [​IMG]
    Cho nước tương, r***, đường, tỏi băm, nước ép gừng vào bát, khuấy đều.

    [​IMG]

    Cắt nhỏ táo ra thành nhiều lát nhỏ.

    [​IMG]

    Tận dụng chảo vừa chiên gà, bạn cho nước tương và táo vào đun trên lửa lớn đến khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển nhỏ lửa và đun thêm 10 phút nữa.

    [​IMG]

    Vớt bỏ táo, đồng thời cho nước bột ngô vào, khuấy đều.

    [​IMG]

    Cho gà vào chảo, đảo đều một lúc rồi cho ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

    Gà xốt kiểu Nhật thế này sẽ mang đến cho bạn vị đậm đà vừa phải, thịt gà mềm thơm và rất hài hòa để dùng cùng bát cơm nóng, bạn đừng quên rắc thêm chút rau mùi tươi xắt nhỏ nữa nhé.

    [​IMG]

    2. Gà om củ hành

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà om củ hành:

    - 5 chiếc cánh gà

    - Dầu olive

    - 3 củ hành tím

    - 2 lát gừng

    - Dầu hào

    - Giấm

    - R*** vang

    - Đường

    - Muối

    - Hạt tiêu đen

    - Lá thyme tươi


    Chế biến:

    [​IMG]

    Làm sạch gà, cắt khúc nhỏ vừa ăn, rồi cho gừng lát và vài giọt giấm vào nước cùng với gà, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

    [​IMG]

    Bóc vỏ hành và cắt làm hai.

    [​IMG]

    Cho một ít dầu olive vào chảo, sau khi dầu nóng thì cho gà và hành vào đảo đều.

    [​IMG]

    Xào đến khi gà bắt đầu chuyển màu hơi vàng thì thêm dầu hào, r*** vang, thyme tươi và ít nước vào, bật lửa lớn đun đến khi nước sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, và đậy nắp om khoảng 40-60 phút.

    [​IMG]

    - Sau đó, bạn mở nắp ra, bật lửa lớn đến khi nước trong nồi hơi sệt lại, thì nêm nếm thêm với ít muối, đường, tiêu rồi tắt bếp.

    Cuối cùng bạn chỉ việc cho món ăn ra đĩa, dọn thêm vài chén cơm nóng và thưởng thức ngay thôi. Gà om củ hành thơm ngon và nhẹ nhàng, với từng miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, lại thoang thoảng mùi hương từ củ hành, giữ cho món ăn trở nên thật đặc trưng và hấp dẫn.

    [​IMG]

    Chúc bạn thành công với 2 món ngon từ thịt gà này nhé!

    Theo tri thức trẻ

    [/B
     
  6. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    81,595
    Đã được thích:
    14,682
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    bạn ơi ở hà đông mua đơn hàng bao nhiêu thì freesip vây ban?mình hỏi hộ em mình
     
  7. Nhabibo

    Nhabibo Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/2/2009
    Bài viết:
    9,984
    Đã được thích:
    1,618
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Tuần này c cho e 1kg đùi tỏi, 1kg cánh giữa, 1kg chân gà nhá.
    Có bộ bột KFC thì cho e lun nhá.
     
    Me Hai An thích bài này.
  8. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Khai trương nhà mới: MUA CHUNG GÀ SẠCH CP - TẶNG MẮC KHÉN CHO 20 MẸ ORDER TUẦN NÀY !

    chị ơi,,,1kg ức phile, 1kg đùi tỏi, 1kg lòng sạch, 1kg chân gà, nửa cân cánh giua, 2 bộ chiênkfc,,,,,địa chỉ inbox nhé
     
    Me Hai An thích bài này.
  9. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Okie em. Có bột nhé ! Em lấy đôi hay một ?
     
  10. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Khai trương nhà mới: MUA CHUNG GÀ SẠCH CP - TẶNG MẮC KHÉN CHO 20 MẸ ORDER TUẦN NÀY !

    Okie em. Chị nhận đc PM rồi nhé ! Thứ 6 chị giao hàng giờ hc cho em nhé !
    Tks em !
     
  11. tuongvi

    tuongvi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/8/2005
    Bài viết:
    1,991
    Đã được thích:
    573
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Chị xinh đẹp cho em:
    0.5kg cánh nguyên
    1 kg cánh giữa ;)
    0.5kg má đùi
    0.5kg tim
    Vẫn điạ chỉ, giờ giấc như cũ ạ.
     
    Me Hai An thích bài này.
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!


    Mình nhận order nốt ngày hôm nay là chốt tuần này nhé !

    Các mẹ nhanh lên tàu thôi ... :)
     
  13. puuka

    puuka Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/12/2009
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Chị ơi, cho em đặt:
    - 1kg chân
    - 0.5kg cánh giữa
    Địa chỉ + SĐT em inbox nhé
     
    Me Hai An thích bài này.
  14. Thích Gà Rán

    Thích Gà Rán Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/12/2011
    Bài viết:
    932
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Hị hị,dnay e cụng bựn nên chẳng mầy mò đc nhiều món c ạ :(. Bùn nhắm cơ
    C ơi! Hôm nào có hàng thì ship cho e buổi chiều nhé để e mang về cho tươi,chứ ship từ sáng e k có chỗ để
    À đấy,cho e thử bộ bột KFC nữa nhá
    Mí cả đượt sau ưu tiên cho e cánh giữa đi. E thích ăn cánh giữa lắm cơ mà chẳng dám od vì c bảo hàng hiểm nên toàn fai mua cánh nguyên để có đó :(
     
    Me Hai An thích bài này.
  15. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Oki em đẹp xinh :)
     
  16. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Oki em. Chị nhận đc pm và nhắn cho em rồi nhé !
     
  17. Phonghuyen2010

    Phonghuyen2010

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    11,868
    Đã được thích:
    1,439
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    mình ở xa nên ngại od mấy đồ này :)
     
  18. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Đi làm rùi là bận mà. Ơ lần nào nhà chị cũng ship chiều mà, có bao giờ ship sáng đâu nhể ?
     
  19. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!

    Mình chuẩn bị chốt order tuần này nhé ! Còn mẹ nào mún lên tàu nữa hông ???
     
  20. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: THU QUA ĐÔNG TỚI... GÀ KFC, GÀ NƯỚNG, GÀ RANG... ĐI CƠM LẮM ai ơi!


    Mình chốt order tuần này ở đây nhé !

    Mai thứ 6 mình trả hàng các mẹ nhé !
     

Chia sẻ trang này