Nguyên liệu ( làm theo tỷ lệ) ✔ Hạt sen khô : 0,5kg ✔ Đường: 0,5 kg ✔ Vani hoặc nước hoa bưởi Bước 1: ✔ Bỏ hạt sen vào nồi ngâm 3-4 tiếng cho hạt sen nở hoàn toàn. ✔ Vớt hạt sen ra rửa lại với nước sạch ✔ Cho hạt sen đã rửa sạch vào nồi đổ ngập nước và đun trên bếp cho tới khi hạt sen nhừ ✔ Đổ hạt sen đã luộc vào nước lạnh và để ráo nước Bước 2: ✔ Hạt sen đã ráo nước --> trộn hạt sen với đường ✔ Để trong vòng 5 tiếng hoặc qua đêm ( cách này giúp đường ngấm sâu vào hạt sen và giúp hạt sen trong hơn) Bước 3: ✔ Cho nồi hạt sen đã ngâm đun với lửa nhỏ, đảo đều cho đến khi hạt sen khô dần ✔ Cho vani hoặc hương hoa bưởi vào nếu thích Bước 4: ✔ Đổ hạt sen ra mâm cho nguội hẳn và bọc vào túi bảo quản Rất đơn giản phải không các Mẹ. Hihi, cùng làm “mứt hạt sen” đón Tết nào !!! Nguồn: http://on.fb.me/1whTsPx
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Hihi, dễ làm quá. Mình tự làm sẽ an toàn hơn là đi mua ngoài về ăn. Bên ngoài họ làm để bán toàn có chất bảo quản thôi. Mà mình tự làm thì lượng đường cho ít hay nhiều là do mình. Ăn sẽ ko bị quá ngọt như đi mua ngoài Tết năm nào mình cũng làm mứt dừa vs mứt sen , hehe
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Oh em thích ăn cái này nhưng không ngờ dễ thế. Từ giờ đến tết nếu có thời gian em sẽ thử làm xem sao. Thanks chủ top nhé
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Hihi, em cũng mới làm xong. Ăn thích cực luôn ạ. Tự làm thì sẽ an toàn hơn mn ạ. Mn cho ít ít đường thôi kẻo ngọt quá đó nhé
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Vừa có Mẹ inbox khoe thành phẩm đã làm theo công thức . Em thấy vui quá cả nhà ạ
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) cảm ơn mn nhé. để mình thử xem sao, nhà sẵn có sen mà.
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Cảm ơn chủ top. Gần tết e thực hành xem thế nào
Ðề: (̶◉͛‿◉̶) Cách làm MỨT HẠT SEN đón Tết 2015 (̶◉͛‿◉̶) Mình thích ăn hạt sen giòn giòn, ko có đường.
