Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi BapNuong, 10/12/2014.

Tags:
  1. BapNuong

    BapNuong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/6/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Hiện nay việc ăn chay rất phổ biến và ngày càng có nhiều quán ăn chay đã được mở ra để phục vụ nhu cầu ăn chay của mọi người. Không nhất thiết các bạn phải ăn chay ngoài quán ăn hoặc trong một ngôi chùa, các món ăn chay hiện nay rất dễ làm ngay tại nhà mà không cần phải tốn kém chi phí, thời gian đi lại.

    Để thực đơn ăn chay của bạn phong phú và đa dạng hơn, sau đây MÓN CHAY NGÀY TẾT sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh pizza chay ngon và dễ làm ngay tại nhà.



    Nguyên liệu cần có:

    • Bột mì: 200g
    • Nấm rơm: 50g
    • Cà chua bi: 6 quả
    • Pho mát: 50g
    • Bột nổi: 1 muỗng
    • Cà chua: 50g
    • Ớt chuông: 1/2 quả
    • Đường, muối, dầu ô liu, sốt cà chua, tỏi.

    [​IMG]

    Cách làm bánh pizza chay ngon

    1. Khuấy bột nổi với khoảng 2 muỗng canh nước nóng, để bột nở 15 phút. Nhồi bột mì với chút muối, dầu, bột nổi và nước cho đến khi thành 1 khối bột dẻo. Sau đó dùng khăn ẩm ủ bột khoảng 30 phút.
    2. Cán bột thành một miếng bột tròn, mỏng. Phết dầu đều trên mặt và ủ thêm 30 phút.
    3. Cà chua, ớt xanh rửa sạch bỏ hạt. Cắt hình hạt lựu hành tây, ớt, cà chua. Nấm rơm ngâm muối, rửa sạch cắt làm đôi. Tỏi băm nhuyễn.
    4. Rưới sốt cà chua đều trên mặt bột. Rải cà chua, hành, ớt chuông, nấm lên trên mặt, rắc đều thêm chút gia vị lên trên cùng.
    5. Cho bánh piza chay vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 220 độ C trong 10 phút.
    6. Sau 10 phút lấy bánh pizza chay ra, cà chua bi cắt lát rải đều trên mặt cùng với pho mát. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa rồi ăn nóng với tương ớt và tương cà.

    Cuối cùng thì bạn cũng đã làm xong bánh pizza chay ngon và đơn giản ngay tại nhà cùng với những nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ. Lâu ngày bạn cũng nên trổ tài làm bánh pizza chay để đãi mọi người trong gia đình nhé.

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi BapNuong
    Đang tải...


  2. attila5790

    attila5790 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    13/3/2010
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Mình không thích ăn nấm rơm có thể thay bằng loại nấm khác được không mẹ nó ơi
     
  3. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Nhà không có lònướng, làm bánh bằng áp chảo đc không bạn nhỉ?
     
  4. codai2012

    codai2012 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/4/2014
    Bài viết:
    7,621
    Đã được thích:
    1,058
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    nha to co lo nuong con nho cung thich an ma ban ko lam dc.
     
  5. BapNuong

    BapNuong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/6/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Bánh pizza chay này mẹ vẫn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích của người ăn nhé :cool:
     
  6. BapNuong

    BapNuong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/6/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Vụ này hơi khó đó mẹ ak, bánh pizza chay này chỉ dùng lò nướng thui ak, áp chảo thì nó không được ngon lắm mẹ ơi :)
     
  7. BapNuong

    BapNuong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/6/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Làm bánh pizza chay này cũng nhanh lắm mẹ, bỏ tý thời gian ra làm ăn thì thích hơn ăn ngoài tiệm (u)
     
  8. bumbup99

    bumbup99 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/9/2010
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Bột nổi mua ở đâu hả mẹ nó? em cũng mon men thử tập tành xem sao
     
  9. hongnhung97

    hongnhung97 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    29/11/2014
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Tết năm nay mình phải học làm mới được.
     
  10. nhantranda196

    nhantranda196

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    11,423
    Đã được thích:
    1,946
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Em cũng có thắc mắc giống mn, chắc mua ở những cưa hàng làm bánh ạ.
     
  11. tuannghiabakery

    tuannghiabakery Thành viên mới

    Tham gia:
    18/2/2013
    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    các bạn có thể mua đế bánh pizza ở cửa hàng TuanNghia Bakery Cửa hàng bánh tuannghiabakery chuyên cung cấp đế bánh pizza với công thức chuẩn. Đặc biệt nhân dịp giáng sinh, tết dương lịch cửa hàng khuyến mãi mua 5 đế tặng 1 đế, kèm theo sốt ngon đặc biệt, cỏ thơm công thức làm bánh ngon tại nhà và phí vận chuyển miễn phí tại Hà Nội. Mọi người có thể làm chỉ mất khoảng 15 phút là đã có món pizza thơm ngon như ở nhà hàng. Đặc biệt mọi người có thể mua được pho mai anchor ngon nhất và rẻ nhất. Hi vọng mọi người sẽ ủng hộ và thêm vào sổ tay 1 món ăn ưa thích của gia đình. hãy liên hệ với mình qua face hoặc nt vào sdt 01675231637. dc của hàng bánh tuannghiabakery, ngõ Hòa Bình 4, Minh Khai, Hai Bà
    Tt Loại Giá
    1 Đế bánh 20cm 15k
    2 Đế bánh 23cm 20k
    3 Đế bánh 25cm 25k
    4 Phomai 20k/100g
    Chú ý: Mỗi gói đều có kèm nước sốt và cỏ thơm đủ dùng
     
  12. BapNuong

    BapNuong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/6/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Bột nở các mẹ có thể ra chợ để mua nhé, ngoài các nguyên liệu mình hướng dẫn các mẹ có thể chế biến thêm để ngon hơn :cool:
     
  13. September Silk

    September Silk Áo Dài Quê Hương 12 Xuân Diệu

    Tham gia:
    7/12/2014
    Bài viết:
    1,120
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Thèm quá. Hôm nào phải thử làm mới đc :heart:
     
  14. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,329
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    Có vẻ đơn giản mà thực hiện khó ghê ah :)
     
  15. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,307
    Đã được thích:
    2,486
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm bánh pizza chay ngon tại nhà

    muốn làm mà nhà không có lò nướng hix
     
  16. funads01

    funads01 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    22/10/2014
    Bài viết:
    80
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    mong là mình làm bánh pizza chay cũng ngon như tnay,hic
     

Chia sẻ trang này