Chẳng là e mua cháo ở ngoài hàng về cho con ăn thấy rất ngon ko biết họ nấu kiểu gì.MÀ khi mình tự tay nấu cho con mà sao mình ăn thử mà cũng chẳng thấy ngon tẹo nào. lắm hôm cho con ăn cố cũng hết bát còn thừa 1 ít chồng ăn hộ bảo" mẹ mày nấu cháo ngon thế này con trai bố ăn gần hết bát là giỏi lắm rồi" ôi nghe bố nó nói xong mà buốn quá. Cách nấu cháo của em như sau: Tối hôm truoc em ninh cháo trắng (gạo tẻ nguyên chất ) nước sôi thì cho gạo vào ninh trên gas tầm 30phut thì tắt bếp Sáng hôm sau cho vào máy xay xay nhuyễn vì con ăn hạt to hay ọe Thức ăn cũng cho vào xay cùng rau Đổ tất cả thức ăn và rau với cháo cho lên bếp đun cho ít mắm hoặc muối gia vị và dầu ăn Không biết mọi người có nấu giống e ko vậy. sao em ăn chẳng thấy ngon gì cả mọi người cho e học cách nấu cháo ngon với ah. em cảm ơn mọi người
Ðề: Em muốn học cách nấu cháo ngon ah Ở ngoài hàng thường nấu nhiều loại cháo, nên tận dụng được nước dùng từ đủ loại thịt cá xương tôm... Chưa kể các loại phụ gia. Nhưng ko đảm bảo vệ sinh an toàn như mình nấu ở nhà đâu bạn ạ Cháo ngon thì bạn có thể dùng nước xương (xương ống, chân gà, nước luộc tôm...) để nấu cùng. Thỉnh thoảng thêm một ít đậu xanh, hạt sen, đậu đen ninh cùng cháo, vừa tốt mà thay đổi được khẩu vị cho con Mà con bạn bao nhiêu tháng rồi? Bạn cho con ăn cháo xay nhuyễn lâu quá cũng ko tốt đâu, thỉnh thoỏang có thể đổi cách , cho ăn riêng lẻ để bé cảm nhận từng vị khác nhau của món ăn, giảm bớt tình trạng chán ăn của bé
Ðề: Em muốn học cách nấu cháo ngon ah Nhiều mẹ ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn. Các mẹ cũng có thể đun sôi gạo từ buổi tối, để đến sáng hôm sau khỏi mất thời gian dậy sớm để chuẩn bị một nồi cháo trắng nhừ nữa. – Thông thường, mẹ không có nhiều thời gian vào buổi sáng vì phải tất bật lo toan nhiều thứ nên chuẩn bị một bát cháo trứng gà sẽ giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đầy hấp dẫn và bổ dưỡng. Buổi chiều có nhiều thời gian hơn, bạn có thể nấu cho bé nhà bạn các loại cháo thịt băm hay cháo cá,… – Để không mất công xay nhuyễn thực phẩm, bạn hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan với nước lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng. – Muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền…) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn. Với một nồi cháo trắng nhuyễn đã chuẩn bị trước như vậy thì việc còn lại của mẹ là trổ tài năng của mình với các món cháo hấp dẫn và bổ dưỡng. Để không mất công xay nhuyễn thực phẩm, bạn hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan vớc lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng. Muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền…) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn.Với một nồi cháo trắng nhuyễn đã chuẩn bị trước như vậy thì việc còn lại của mẹ là trổ tài năng của mình với các món cháo hấp dẫn và bổ dưỡng.
