Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi suckhoemecon, 27/9/2013.

  1. suckhoemecon

    suckhoemecon Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/9/2013
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1

    0

    Trẻ biến ăn luôn khiến các ông bố bà mẹ đau đầu, không biết nấu món gì, làm gì để cho con cưng của mình ăn uốn bình thường như bao trẻ khác. Sức khỏe mẹ con xin chia sẻ những món ăn phù hợp góp phần vào thực đơn cho trẻ biến ăn. Món ăn vừa đầy đủ chấc dinh dưỡng, vừa kích thích hệ tiêu hóa giúp trẻ có cãm giác ngon miệng và không bao giờ cãm thấy nhàm chán biến ăn nữa.
    Cháo tôm - cải thảo - dừa xiêm






    [​IMG]
    Cháo với tôm- thực phẩm hữu ích cho chứng biến ăn ở trẻ
    Nguyên liệu:
    - Tôm: 3 con
    - Dừa xiêm: 1 trái
    - Cải thảo: 1 lá
    - Gạo tẻ: 1 nhúm
    - Gạo nếp: 1 nhúm
    - Hành lá và hành tím
    Cách thực hiện:
    - Tôm cho vào luộc với nước dừa.
    - Sau đó cho nước luộc tôm vào nồi nước lạnh nấu cháo.
    - Tôm lột vỏ lấy phần thịt nhớ lấy luôn cả 2 con mắt tôm rồi đem giã nhỏ
    - Tiếp theo cho vào xào với hành tím phi thơm, cho cải thảo bằm nhuyễn và xào chung.
    - Cho cháo vào nấu chung, nêm gia vị vừa ăn. Đừng nấu quá lâu, cải sẽ mất vitamin và bị nồng.
    - Tắt lửa, thêm dầu ăn vào. Dầu ăn rất tốt cho việc hấp thu và hòa tan các vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm.
    Lưu ý: Tôm chứa rất nhiều canxi và nước dừa có nhiều khoáng chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Món cháo này thích hợp trong việc dùng cho các bé nóng trong, rôm sảy, thích hợp với các bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì dừa bù nước rất tốt. và là một thực đơn cho trẻ biến ăn một cách hữu hiệu nhất.
    Từ những nguyên liệu khá lạ như: Lê, hoa hồng, lá sen, dừa xiêm, bằng sự kết hợp tinh tế, đã tạo ra món cháo cho bé thơm ngon và bổ dưỡng.

    Cháo lươn cà rốt






    [​IMG]
    Giảm sự biến ăn ở trẻ với cháo lương cà rốt
    Nguyên liệu:
    - Gạo tẻ: 25g bạn có thể ước chừng khoảng một nắm tay
    - Thịt lươn: 10g
    - Cà rốt băm nhuyễn: 20g
    - Dầu ăn: 1,5 thìa
    - Cà phê nước mắm: 1 thìa
    - Cà phê muối iốt: 1 muỗng
    Cách làm:
    - Gạo nhặt sạch hết sạn, vo sơ để tránh mất các chất đạm bên ngoài
    - Nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc
    - Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ.
    - Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát)
    - Bắc lên bếp nấu sôi trở lại.
    - Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, khuấy đều, đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều.
    - Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa súp dầu ăn và cho bé ăn khi còn nóng ấm.
    Lưu ý: Bạn nên hấp lươn để giữ độ ngọt và chất dinh dưỡng của thịt.
    Hy vọng với 2 món thực đơn trên sẽ giúp các ông bố bà mẹ chúng ta đẩy lùi được chứng biến ăn ở trẻ nhỏ.


    Đọ thêm những bài viết biến ăn khác tại http://suckhoemecon.blogspot.com
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi suckhoemecon
    Đang tải...


  2. hathanh1101

    hathanh1101 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/11/2014
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

    Trẻ biếng ăn là nỗi lo của nhiều mẹ chăm con vậy khi trẻ biếng ăn mẹ nên chế biến và chọn chế biến những món nào kích thích ngon miệng cho bé là rất cần thiết .Ngoài mẹ làm phong phú món ăn thêm cho bé mình nghĩ mẹ nên tập cho bé một thói quen ăn uống lành mạnh và có kết quả nhằm tăng khả năng cho sự phát triển của bé.
     
  3. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,650
    Đã được thích:
    1,814
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

    trông hấp dẫn quá về phải nấu thử cho bé mới được
     
  4. Haiauinc

    Haiauinc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2014
    Bài viết:
    2,538
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

    Trẻ biếng ăn mẹ cần tìm ra nguyên nhân và để kịp thời khắc phục tránh để lâu trẻ thiêu dinh dưỡng dẫn đến còi xương chậm lớn, không đủ chiều cao nhé các mẹ.Mình nghĩ khi trẻ biếng ăn mẹ nên chế biến những món ăn ngon thật lạ miệng để bé thưởng thức .Mẹ cũng có thể nấu những món ăn đê bé thấy thích mắt hơn .Những món ăn trên là những món ăn thật bổ dưỡng các mẹ cố gắng chế biến cho bé nhé.
     
  5. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá chắc chắn bé thích ăn.
     
  6. meBach23

    meBach23 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    24/6/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thực đơn phù hợp cho trẻ biến ăn

    Bé nhà em lười ăn phải biểt, bé chỉ ăn cháo lươn, cháo tim thôi, mấy loại khác thì chỉ hai ba miếng là không ăn nữa, có hai loại bé thích nhưng hôm nào cũng ăn, bé thấy chán dạo này lười ăn à, có mẹ nào có món nào lạ miệng mà dễ ăn ti không cho em biết với
     
  7. monamour82

    monamour82

    Tham gia:
    22/7/2012
    Bài viết:
    12,214
    Đã được thích:
    2,044
    Điểm thành tích:
    963

Chia sẻ trang này