các mẹ ơi,hic, không hiểu sao em làm mứt cà rốt mà k đc ấy ạ. đường nó không khô thành cái màu trắng trắng bám trên mứt mà nó cứ chay ra như mật ấy.huhu.các mẹ giúp em với.em để lửa nhỏ lắm rồi mà.huhu
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ các mẹ giúp em với,em làm hỏng 2 lần rồi ấy,nản lắm nhưng vẫ quyết tâm,hic
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ mn phải phơi ở ngoài cho nó khô thì mới bỏ vào lọ bảo quản nhé!
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ không phải ạ,lúc em sên mứt trên bếp,đường không khô lại được bám trên miếng mứt,mà nó cứ chảy ra màu nâu nâu ấy ạ,hic,càng sên nữa thì càng đen.hic.em để lửa nhỏ mà.hic
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ Mình cũng hay làm mứt cà rốt nhưng không gặp trường hợp như của bạn. Mình nghĩ có thể do miến cà rốt của bạn chưa đủ cứng (do ngâm nước vôi chưa đủ lâu chẳng hạn). Mình ngâm nước vôi khoảng 2-3 tiếng. Chần qua nước phèn chua nóng 1-2 phút rồi sửa sạch, mang ướp đường, đường tan là có thể sên được rồi. Mình làm như thế thì không thấy bị chảy nước đường bao giờ. Mứt khô, ráo.
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ Ô, em bị như mn đây ak! tối qua em làm mà càng sên lại càng đen, nên bỏ, em đun bếp than tổ ong lửa nhỏ nhất đó! hic. k bt làm ntn, em định mai làm lại cơ mà k bt có bị như thế nauwx không. Đầu tiên ngâm nước vôi trong, sau đó luộc vs phèn chua rồi ngâm đường, rồi sên mà vẫn k được, k bt ai có cao kiến gì không?
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ làm như thế đúng quy trình rùi nhưng e cho nhỏ lửa là dc mà
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ Thanks mn nhé, em đang định làm mứt cà rốt mà chưa có kinh nghiệm đây.
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ em thề là em là đúng rồi mà.ngâm nước vôi nhé,trần phèn chua nhé,sên nhỏ lửa nhé,mà càng sên càng đen,oà oà
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ mn làm lại đi,xem được không rồi chỉ em với,em làm hỏng 2 lần rồi,nản quá
Ðề: mẹ nào biết chỉ em cách làm mứt cà rốt với ạ hay là bị cháy rồi hả chủ thớt? e thì k ăn mứt cà rốt mấy nên k rành
