Sữa chua cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các chất dinh dưỡng như protein, đặc biệt trong sữa chua còn có chứa loại vi khuẩn rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, với trẻ em khi sử dụng sữa chua các bậc phụ huynh cần lưu ý một số chú ý, bởi sữa chua chưa hẳn là sự lựa chọn tốt nhất, bên cạnh những mặt có lợi, sữa chua còn chứa một số chất không tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ. 1. Hooc môn tăng trưởng Mặc dù nhiều thương hiệu sữa chua nổi tiếng đã sử dụng những máy làm sữa chua hiện đại để giảm những chất hooc môn có trong sữa bò, tuy nhiên loại hooc môn này vẫn còn sót lại trong quá trình chế biến sữa chua. Loại hooc môn này được sử dụng để kích thích cho những chú bò sữa tăng trưởng nhanh và cung cấp thêm nhiều lượng sữa. Theo Healthy Child Healthy World - trang web nhằm mục đích cung cấp những thông tin, khuyến cáo cho các bậc cha mẹ về sự nguy hiểm của các loại hoá chất với sức khoẻ trẻ em, khi trẻ em sử dụng sữa chua sẽ kích thích dậy thì sớm, đặc biệt kích thích một số hooc môn trong cơ thể trẻ nhỏ điều này dẫn đến nguy cơ phát triển bệnh ung thư trong tương lai. 2. Đường Một hộp sữa chua sẽ chứa khoảng 26g đường, vượt quá mức chỉ tiêu khuyến cáo. Vì thế, nếu con bạn thích ăn sữa chua, bạn hãy tìm mua những loại sữa chua ít đường hoặc sữa chua không đường là tốt nhất. Nên cho con bạn ăn một cách điều độ, thích hợp vào lúc sau bữa ăn, tốt nhất vào sau bữa tối 1h. 3. Lactose Với những trẻ em không dung nạp lactose nên loại bỏ sữa chua ra khỏi chế độ ăn của bé. Sữa chua có chứa lactose, một loại protein trong sữa rất khó tiêu hoá nếu cơ thể bé không hấp thụ lactose sẽ dẫn đến những bệnh như đau bụng, buồn nôn, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Trong trường hợp này các bậc phụ huynh nên thay thế sữa chua bằng sữa dê hoặc sữa đậu nành sẽ tốt hơn. 4. Chất béo và calo Sữa chua chứa rất nhiều chất béo và calo- nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Đối với trẻ nhỏ, việc thừa cân sẽ dẫn đến nhiều nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, bệnh tim, các vấn đề về giấc ngủ và thậm chí là trầm cảm. Vì thế các bậc phụ huynh nên lựa chọn sữa chua không có chất béo là biện pháp an toàn vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ mà không có chất béo. Các mẹ nào đang có con nhỏ thì nên lưu ý những điều trên, đặc biệt để đảm bảo an toàn cũng như chất lượng của sữa chua, các mẹ có thể tự tay mình làm sữa chua tại nhà rất đơn giản với máy làm sữa chua . Mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng để bạn chăm sóc con và gia đình nhỏ của mình.
Mình cũng có thời gian tự làm sữa chua cho con ăn, nhưng rồi h cứ mua cho tiện. Nói chung, mình thấy con mình ăn sữa chua cũng k cải thiện j về vấn đề tiêu hóa và tăng cân cả.
Cần chế độ ăn uống, luyện tập hợp lí hằng ngày , sữa chua chỉ góp một phần trong sự phát triển của các con thôi bạn nhé. Ngoài các bữa chính có đầy đủ dinh dưỡng nên cho con bạn ăn thêm sữa chua. Tự làm thì mình có thể tự đảm bảo chất lượng hơn chứ mua thì tiện với không biết bảo quản nó đã đúng chưa
