Cần giúp: Thực đơn bữa ăn 50k – Góc chia sẻ những công thức nấu ăn hay

Có thể nói, nấu ăn đối với chị em chúng mình không khó, nhưng cái khó với chúng ta là làm sao với từng ấy tiền (50K) phải mua cái gì và chế biến ra sao để cả nhà ăn thấy ngon miệng, đủ dinh dưỡng mà đặc biệt thời gian được rút ngắn đến mức có thể.

Em mạo muội mở box nhỏ này để các anh/chị/em cùng tham gia đóng góp và chia sẻ những công thức nấu ăn, mẹo vặt thú vị để có thêm thêm ý tưởng cho bữa cơm gia đình, bớt được bao nhiêu thời gian đứng tần ngần giữa chợ với suy nghĩ “mua gì đây” .

Em hy vọng topic này còn là nơi để mọi người học được rất nhiều kinh nghiệm hay trong nấu nướng, từ việc lựa chọn thực phẩm, cách chế biến, cách làm tại nhà… cho đến cách bày trí một bữa ăn sinh động, bắt mắt, kế cả cách chụp ảnh, dìm/khoe hàng…để mỗi khi mệt mỏi, vào nhà được trò chuyện và sẻ chia, mình lại tiếp tục có thêm động lực nhen lên ngọn lửa ấm áp trong gian bếp yêu thương của mình.

Mong sẽ có được những chỉ dẫn từ các mẹ có nhiều kinh nghiệm.

 

Bữa ăn mà 50 nghìn thì đi chợ cũng hơi căng! Em phải cân nhắc rất nhiều, nên soạn sẵn 1 cái thực đơn nhỏ nhỏ trong tuần thì mới có thể tính toán được. Em ở 1 mình thì 50 nghìn có thể đủ.
VD như bữa tối nay: Gà chiên mắm + Canh gà lá giang.
Đi chợ/siêu thị mua: Gà (30 nghìn), lá giang (10 nghìn), thêm ít hành, tỏi,... là xong bữa.
Đây là anh ví dụ cho em thôi.

 

Cứ tưởng đã có thực đơn của bữa 50k nên mình vào hóng. 50k cho cả nhà ăn chắc hơi khó. Mà chưa biết cả nhà là 3 hay 4 người hả mn? Nếu 2 người thì một bữa 50k mà ăn rau muống xào, đậu phụ rán, thịt lợn băm rim nước mắm có thể đủ. Hoặc canh chua và su su xào thịt bò.

 

Thường thường thì mình nấu 1 lần ăn cho 2 bữa ví dụ như đi chợ mua:
- Thịt băm: 1 lạng khoảng 9k
- Rau ngót: khoảng 8k
- Dưa chua: 5K
- Cá lóc: 28K

Nấu như sau: Canh rau ngót thịt bằm + Cá lóc kho dưa chua.
Chúc bạn có 1 khẩu phần ăn dinh dưỡng như ý nhé!

 

50k đúng là căng thiệt hén, nhưng mà không phải không được
Rau cải: 5k ( Cải xào tỏi)
30 quả trứng chim cút : 18k
2 lạng thịt ba chỉ: 22k
Hức, còn 5k mua gì thì mua ạ

 

6k đậu + 35k thịt + 2k lá lốt + 7k rau =50k . Hi

 

Em cũng lập ra để cùng mn chia sẻ thôi chị ạ. em thì chỉ có một mình, nhà chị thường đi chợ mấy người ạ?

 

Ui chiều nay em cũng định nấu công thức y vậy đó chị ...

 

với khoản tiền này mà nhà có 4 người thì có những thực đơn nào nhỉ

 

Bữa ăn 50k thời buổi này, chắc trước khi đi ra chợ cũng phải mất không ít nơron thần kinh chất xám vào đấy!

 

Chuẩn chị à, bình thường e đi chợ có 1 mình, có hôm về nhà cũng đi chợ với mẹ, nghe bà mua rồi trả giá phát mà chóng mặt...

 

nhà thì thì có khi: cá rô phi 8 lạng: 37k, cà chua, rau thơm: 8k, rau muống xào: 6k. . Khi thì thịt lợn luộc: 35k, dưa chua 5k. . Trước thì tính mỗi bữa 30k còn được chứ giờ phải lên 50k/2 ng rồi ak! hic

 

50K 1 người ăn thì đơn giản, chứ một gia đình khó ah cơm với đậu phụ

 

---- 5 bìa đậu phụ rán tẩm hành nước mắm
(- 10k đậu phụ , 500 hành )

---- Nươc" canh rau muống vắt quất thêm chua và bỏ thêm ít gia vị
( Mớ rau muống 6k ,quất 1k, luộc sơ qua rau muống lấy nước canh)

---- Rau muống xào tỏi
( rau muống vừa luộc qua , nhúng nước lạnh đem vào xào hêh)

---- trứng rán băm thịt
( 3 quả trứng 7k5 , thịt băm 10k , hành 1k )

---- Tóp mỡ rán giòn chấm nước mắm
( số tiền còn lại )

Hì , chỗ này đủ cho 3 người ăn đấy ^^ .
nấu bún hay phở càng dễ , ngoài cơm thì thỉnh thoảng chúng mình thử đổi món xem sao Mn nhỉ ^^

 

50 k kể ra cũng khó mà cũng dễ. Tôm đồng 35k, rau muống 5, xấu: 2k, cà muối 3k. đậu 5k, ổn không?

 

30k thịt băm
2k hành và lá lốt
10k tép
5k rau mùng tơi, đay, 3k cà muối
Có món chả lá lốt, canh tép với rau đay mùng tơi và cà muối

 

bạn có thể mua đồi món đi, 10k ngao. 5nghìn rau. 5 nghìn cà, 26 nghìn thitj ba chỉ, 4 nghìn đậu pụ rán, nhà tớ 2vc cũng chỉ ăn bauwx 50k thui chỉ hôm nào đòi món thì hơn hiii

 

2vch mình ăn đơn giản, nên tính ra 50k đủ ăn 2 người đó, ko tính tiền gạo nhé.
Vd thế này:
Trứng vịt: 2 quả (6k)
Thịt băm: 1 lạng (15k)
Rau cải: 2 mớ (12k)
Bắp cải: 1/2 bắp (10k)
Hành, gừng: (2k)
Tổng: 45k, vẫn còn thừa 5k.

Thịt băm chia làm 2. Nhà mình sẽ làm trứng đúc thịt, và số thịt còn lại nấu canh cải. Bắp cải luộc.
Thế là có 2 món rau, 2 món thịt. Vẫn đủ chất mà.
Nhiều khi chỉ làm 1 món rau, 1 món thịt, 1 món xào. Nên chả tới 50k cho 2vch luôn ý.

 

Nhà chị thì đi chợ cho 3,4 người ăn. Một mình em mà 50k/bữa thì cũng có khá nhiều lựa chọn mà.

 

nhà em có 2 người mà em cũng tiêu hết 50k 1 bữa cm ạ