Mùa hè đã đến, trời nóng như này chỉ có muốn ăn cái gì mát mát, thanh thanh vào người là cảm thấy thoải mái nhất phải không các mẹ/ các bố !!! Hôm nay em xin mạo muội share cách làm món thạch rau câu mới đang rất hot trong mùa hè năm nay ! Nguyên liệu - Bột thạch con cá dẻo - 1,5L nước - 250g đường - Siro hoa quả tùy thích Dụng cụ: -Khuôn thạch Cách làm : - Trộn chung 10g bột thạch con cá dẻo với 250g đường (1) - Đun sôi 1,5L nước - Đến khi nước sôi thả dần dần hỗn hợp (1), lưu ý đổ từ từ, vừa đổ vừa dùng thìa khuấy đều để tránh tình trạng bột bị vón cục - Đun khoảng 5', vừa đun vừa khuấy. Trước lúc tắt bếp, thêm các loại siro hoa quả tùy thích, gia giảm lượng ngọt và màu sao cho vừa đủ - Đổ hỗn hợp vào khuôn - Để ngăn mát tủ lạnh Cuối cùng chúng ta đã có món thạch cốc ngon tuyệt hảo rồi đấy ạ. Mọi người có thể tùy ý pha nhiều loại để làm thạch nhiều màu. Làm xong chúng ta ko cần rửa cốc, mà còn ăn được cả cốc, đặc biệt chưa ạ Các bố/ các mẹ có thể cho thêm sữa chua vào bên trong, ăn ngon mà mát lắm ạ. Đảm bảo đứa con nào cũng thích luôn đấy nha !!
Nhìn ngon và đẹp mắt quá mn ơi... Nhưng mà mua cái khuôn làm thạch kia ở đâu thế ạ @@! hjc hjc. Em cũng muốn làm thử mùa hè này trổ tài cho bạn bè xem
Bên em có bán đó chị ơi mặt hàng này là hàng hot của hè năm nay bên em đó chị ! Sản phẩm đây ạ : http://dolambanh.com/goods-1311-khuon-thach-coc-2x2.html
Ui thế ạ, lạ chị nhỉ, em thấy trẻ con ai cũng thích ăn thạch ý , nhà em làm bao nhiêu là trẻ con ăn hết bấy nhiêu lun )