em làm bánh trôi chay rồi mẹ ạ. theo kinh nghiệm 2 năm e mua và làm thì như thế này ạ. để làm đc 2 đĩa bánh chôi, với hai bát bánh chay thì chỉ cần mua nguyên liệu: 15k bột gạo đã làm sẵn (về chỉ cần chấm tí nước vào tay nặn cho chắc ko bị bở bột.) 10k đường phên đã cắt. 5k nhân đậu xanh bánh chay, với bột sắn dây mình có sẵn ở nhà thì ko fai mua) 1 ống vani. 1 túi nhỏ vừng rang sẵn. (Hầu như ngoài chợ họ chia sẵn từng thứ nguyên liệu rồi. quan trọng là mình mua vừa đủ để làm ko bị thiếu hụt hay dư thừa tránh lãng phí.) vậy là cứ thế nặn thôi, các mẹ lưu ý khi vớt bánh là fai cho nước đun sôi để nguội. nhớ thay nc liên tục vì dùng đi dùng lại nước bị nóng và bánh bị ra nước khi bày lên đĩa nhé. chúc các mẹ thành công.
Cảm ơn mn, may đọc dc thông tin của mn là phải thay nước thường xuyên. ko biết hôm đấy ra chợ mua nguyên liệu thế này có dc ko mn nhỉ, vì mấy năm rồi em toàn mua qua mạng.
Bây giờ ra chợ nhiều lắm rồi. họ bán từ 15 tháng 2 cơ. nên mình mua về làm r. cn thừa bao nhiêu đường phên cơ. mà mua có tí.
Mấy món này ngon tuyệt vời luôn, hồi tết vừa rồi, em về nhà chồng trổ tài món này, bố mẹ chồng gật gù khen ngon.
Giống nhà mình, nhiều lúc bị xã chê là ko sáng tạo nấu nướng gì cả, toàn bắt ăn vài món lặp đi lặp lại
món nào cũng ngon hết . cảm ơn những chia sẽ của các bạn rất nhiều ... Let's Go Travel Go. Đi. Feel. Cảm Nhận. Experience. Trải Nghiệm Add: 16/2B Dinh Tien Hoang St., District 1, HCMC, Vietnam Mobile Sales: 0909 447 203 Tel: +848 35 030280 Fax: +848 38 241 205 Email Sales: dat.nghi@letsgotravel.vn Web: www.letsgotravel.vn Skype/Y!M: dat.nghi
Ngày nào cũng nấu cơm đi chợ mà ngày nào cũng phải lượn chợ vài vòng các mẹ ạ. hic. em vẫn chẳng biết ăn j hum nay cả hu hu
