Súp lơ xanh - món ngon cho bé Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm phòng chống ưng thư rất tốt, vị ngọt tự nhiên của rau thêm chút vị béo ngậy của bơ và sữa tươi, vào mùa nào món này cũng được các bé yêu thích. Nguyên liệu: - 1 cây súp lơ xanh - 30g bơ - 1/4 củ hành tây - Muối, đường - Sữa tươi - 1/2 bát con nước dùng gà hoặc nước dùng từ xương - Kem sữa tươi (trang trí, tùy ý thích). Cách làm: - Súp lơ xanh rửa sạch với nước muối pha loãng, tước bỏ bớt cọng cứng và già, xắt thành từng khúc ngắn. - Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. - Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào, đun tan chảy, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng với bơ cho thơm. Xào khoảng từ 3 đến 4 phút đến khi hành tây chín mềm. - Đổ súp lơ xanh vào, đảo đều. - Cho thêm nước dùng gà xâm xấp với mặt súp lơ, thêm một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, đun mềm, bạn có thể đổ hỗn hợp súp lơ vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn hoặc dùng máy xay cháo cầm tay, xay mịn. - Tiếp theo đổ hỗn hợp súp lơ lại vào nồi, đun tầm 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp súp hơi đặc lại, rưới từ từ ít sữa tươi vào nồi, vừa rưới vừa khuấy đến khi hỗn hợp súp lơ đặc hay lỏng tùy theo ý sở thích bạn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. - Tắt bếp, múc ra bát dùng nóng. Bên trên bát trang trí ít kem sữa tươi. Súp lơ thái khúc ngắn. Hành tây thái hạt lựu to. Xào súp lơ xanh. Cho thêm nước dùng gà hoặc nước xương vào đun. Xay nhuyễn hỗn hợp súp lơ, đun sôi..bạn đã hoàn thành 1 món ngon bổ dưỡng cho bé
Ðề: Súp lơ xanh - món ngon cho bé Về làm món này đổi món cho bé mới được. Súp lơ có rất nhiều dinh dưỡng và nhiều cách nấu khác nhau nữa chứ.
Ðề: Súp lơ xanh - món ngon cho bé Bên mình thì bé 6 thang không nên ăn lơ xanh thì phải để mình check kỹ lại nhưng lý do có thể làm bé đầy bụng. Khoảng 8 tháng mới ăn thì phải.
Súp lơ xanh không những ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bé. Cả nhà mình ai cũng thích súp lơ nữa. Xào hay luộc đều ok hết á!
Cảm ơn mẹ nó, giúp mình biết thêm 1 món ngon cho con. Gái nhà mình dạo này ít ăn rau quá. Toàn chén thịt thôi.
Súp lơ xanh mình làm sạch, cắt vừa ăn (như để xào nấu bình thường thôi) rồi cho vào bát con, bỏ nồi cơm hấp chín mềm rồi cho con ăn, trvia con thích lắm, ăn thun thút
