Hôm trước thấy topic của mẹ nào đó hỏi cách làm tinh bột nghệ tại nhà nhưng bận quá. Hôm nay chiều thứ 7, rảnh rỗi mình xin chia sẻ với các mẹ cách làm tinh bột nghệ tại nhà, tuy hơi mất chút thời gian nhưng khi dùng để uống hay làm đẹp cũng sẽ rất an toàn và tiện lợi. Đầu tiên các mẹ chọn mua nghệ, nên chọn các củ nghệ cái (củ nghệ mà xung quanh có các củ nghệ con mọc ra), to, đều, rửa sạch, cạo vỏ, thái nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Sau khi xay được một chất lỏng bao gồm cả bã nghệ, tinh bột nghệ, và nước. Các mẹ hãy dùng vải màn vắt thật kỹ, và lọc đi lọc lại nhiều lần, để loại bỏ hết chất xơ. Chú ý: Ngoài việc loại bỏ chất xơ trong tinh bột nghệ, các mẹ cũng phải gạn lọc nhiều lần sao cho loại bỏ hết cả các hạt cát (không may còn tồn lại) dưới đáy xô đi nhé, như vậy thì sản phẩm của mình khi dùng mới đảm bảo an toàn. Phần nước thu được các mẹ chỉ cần chờ 3 -4 giờ để cho phần tinh bột lắng xuống, sau đó gạn đi, gạn lại một vài lần để tách hết phần tinh dầu khỏi tinh bột nghệ nhé. Sau khi thu được phần tinh bột nghệ các mẹ chỉ cần đem ra phơi khô, là được. Lưu ý: + Các mẹ nên phơi nghệ ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, vì như vậy sẽ không làm mất dưỡng chất của tinh bột nghệ. + Khi làm tinh bột nghệ thì nghệ có màu vàng, sẽ bám vào các dụng cụ, rất khó rửa vì vậy các mẹ nên chuẩn bị riêng các dụng cụ, khay, xô chậu, tạp dề trước khi làm nhé. Các mẹ chăm chỉ thì tự làm tinh nghệ để uống nhé còn mẹ nào bận rộn không có đủ thời gian làm thì liên hệ với mình nhé mình sẽ làm giúp các mẹ (có tính công nhé) 0982.538.333 - mình là Thủy. Hình ảnh tinh bột nghệ đang được sấy khô trong hộp kín -đảm bảo an toàn http://dacsan.net.vn/wp-content/uploads/2015/03/Tinh-bot-nghe-dang-duoc-say-kho-2-700x470.png
mình cơ địa nóng nên cũng ko dùng tinh bột nghệ nhiều được. thỉnh thoảng mới dùng. Cơ địa nóng mà dùng thường xuyên thì lại còn phản tác dụng ý
Đúng đấy mẹ nó ạ, tùy cơ địa từng người, nếu người bị nóng trong thì cũng không nên dùng nghệ quá nhiều. Hay các mẹ nào hay tăng cân thì khi uống tinh bột nghệ với mật ong hoặc đường cũng nên ăn cơm ít đi 1 chút để giữ dáng nha.
Cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ nhé. Tinh bột nghệ kết hợp với mật ong chữa đau dạ dày rất tốt và bột nghệ với mật ong làm đẹp cũng tuyệt vời
