Làm bánh thạch 3d đẹp mắt và đơn giản

Các mẹ nào đam mê làm thạch 3D giống em ko? Thạch mát, giòn, vận chuyển lại ko bị lo nát như bánh kem, em làm bánh tặng sinh nhật trẻ con cứ thích mê. Tham khảo trên mạng nhìn cách làm thì có vẻ dễ nhưng phải bắt tay vào đi học lớp làm thạch 3D em mới biết nó có khá nhiều những khó khăn nho nhỏ nên các mẹ đến nhà em thực hành là dễ nhớ và dễ làm nhất. Các mẹ có thể inbox hẹn thời gian đến nhà em hướng dẫn cho, không lấy tiền công đâu ạ. Cùng học cho vui. Đảm bảo em sẽ chia sẻ kinh nghiệm dễ làm, không tốn nhiều tiền mua các loại kim vẽ 3D. Em ở HN
Em chia sẻ 1 công thức pha thạch cho các mẹ tập làm nhé






* Làm base
Gelatin bột 30g tương đương 400 ml nước
- Ngâm 20g Gelatin với 100ml nước 5’ cho tan
- Đun sôi 200ml nước còn lại với 150 gr đường tùy bạn thích độ ngọt ( đường trắng hoặc đường phèn đã lọc)
- Để lửa nhỏ đổ 2/3 nước Gelatin vào từ từ, quấy đều tay. Khi đun có thể hòa thêm ½ thìa cà phê bột thạch rau câu con cá dẻo để đổ khuôn nhanh đông., thêm 2 giọt nước cốt chanh
- Đổ ra khuôn từ từ để nguội, cho tủ lạnh ngăn mát 4-6 tiếng

* Làm milk
- Đun 50 gr đường với 100ml nước, đổ 1/3 nước gelatin còn lại vào
- Chia nhỏ ra các cốc
+ Màu trắng: Đun 1 cốc với nước cốt dừa hoặc sữa tươi
+ Màu hồng: Đun 1 cốc với nước ép thanh long đỏ
+ Màu vàng: Đun 1 cốc với nước chanh leo cô đặc và sữa
+ Tương tự dùng màu xanh: trà xanh hoặc nước ép lá nếp, tím: nước bắp cải tím, đỏ: nước củ dền, xanh da trời: nước việt quất, sữa

* Làm đế bánh
- Trộn 1/3 gói bột thạch con cá dẻo với 100gr đường
- Đun nước sôi, để nhỏ lửa đổ bột vừa trộn vào ngoáy đều, thêm nước hoa quả, thịt quả vào nấu đến khi sôi, đổ vào khuôn, để tủ lạnh 1h.

 

Quả là 1 kiệt tác,đẹp thật,mà hình bông hoa làm kiểu gì thế bạn

 

khuôn này mua ở đâu nhỉ mn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

KHéo tay quá

 

Nhìn đẹp quá. Hôm trước thấy có 1 bạn mở lớp dạy làm cái này phí mấy trăm bao gồm cả nguyên vật liệu.

 

Em nghe nói bên trung tâm dạy nấu ăn EZcooking cũng có mở lớp dạy làm cái thạch 3d này, em đang tính đi học về làm cho vui. Các mẹ có muốn đăng kí học cùng không ạ??

 

Cho e hỏi muốn mua cái đế nhựa đựng bánh thì kiếm đâu bây giờ?
Giá cả như nào ạ?

 

Mn dùng các dĩa hoặc tô, khay nhựa cũng được mà.

 

(
Hơ,tình hình là e muốn bán bánh rau câu ý ạ,thiết kế cái hộp cho nó lịch sự ý mà
Hj

 

À,mà sao cái sữa bơm vào cánh hoa của e lên màu rất nhạt ạ,k bao giờ dc lung linh như hình ý

 

Đẹp quá. Hi vọng mình thu xếp được thời gian để inbox cho chủ top.

 

Nhìn đẹp thật, mới nhìn qua thì ko nghĩ nó là bánh đâu.

 

đẹp quá

 

Nhìn đẹp mắt quá!

 

Bạn giống mình quá, cứ như tác phẩm nghệ thuật chứ không phải là bánh

 

em cũng thích lắm nhưng mà hôm rồi hỏi một lớp chị ấy bảo 1tr/1 ngày đúng là quá thể đáng

 

Quá đẹp, mẹ nào biết video dạy làm thạch này không ? Em không có nhiều thời gian đi học ạ.

 

Nhìn đẹp mắt quá! e làm đc k nhỉ?

 

Không biết học phí bao nhiêu mn nhỉ? mình cũng đang muốn học

 

Học phí thường thường là 1t dạy trực tiếp 4 tiếng các chị ạ!
Thôi,cứ mua mẫu kim về mà xem trên youtube cũng dc
E cũng làm vậy mà!

E có bán bộ kim nhé,350k 10kim ạ