1. Phao câu Đây là phần sau cùng của thân gà (kể cả vịt, ngan, ngỗng cũng như một số loài chim), tích tụ nhiều mỡ nhất trong cơ thể con vật. Ảnh: Sưu tầm Internet Nhiều bộ phận của gà không nên cho trẻ ăn Phao câu còn có một nốt nhỏ nhú lên, là nơi gà thường dùng mỏ lấy chất dịch béo ở đây để trau chuốt bộ lông bóng mượt, tăng thêm vẻ đẹp lại có tác dụng bảo vệ cơ thể không bị thấm nước khi gặp sương, mưa. Phao câu ăn mềm, béo ngậy, thơm mùi mỡ gà rất đặc trưng tuy nhiên nếu ăn nhiều sẽ không có lợi cho cơ thể. Nhiều người quan niệm bộ phận này có tác dụng đẹp tóc. Nhưng điều này hoàn toàn không đúng. Các chuyên gia khuyến cáo mọi người không nên ăn nhiều phao câu (5-6 cái), nhất là trẻ em để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 2. Cổ gà Cổ gà thường có ít thịt, nhưng lại tập trung rất nhiều mạch máu và tuyến dịch bạch huyết. Một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà, trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Vì vậy, không nên cho trẻ ăn nhiều cổ gà, sẽ gây độc cho cơ thể.
Mình tưởng nội tạng hay bộ phận nào khác. Chứ 2 cái phần này: cổ gà và phao câu con mình chưa bao giờ thích và mình thì cũng chả cho con ăn bao giờ
bé nhà mình thì ko bao giờ thích ăn 2 bộ phận này ak. mà bé chỉ ăn đùi gà và chân gà thui, cả cánh gà nữa ý
riêng cái khoản phao câu thì mình luôn cắt bỏ, còn phần cổ thì chỉ có mình thích ăn, tại thích ăn da gà. hehe
ngoài phao câu và cổ ra thì mình cũng k cho bé ăn nội tạng, nhất là gan, có chăng chỉ là cho ăn quả tim thôi.
