Mọi người có muốn 1 đia ga luộc mềm, ngon và đẹp mặt cho ram thang7 này không a.Hãy thu làm theo những bước dưới đây a. 1.Nguyên liệu -1 con gà (gà ta hoặc ga tam hoàng) -1 củ gừng -5--7 la chanh -1 củ nghệ -3 củ hành tím -1noi để luộc -5g muối trắng 2.Cách luộc -Làm sạch ga,buộc gon hai cánh gà,sau đo cho ga vào nôi,đô nước xâm xấp con gà -Cho 1 thìa muối trắng hoà tan vào trong nước -Gung đập nat,hành tím bô đôi cho vào trong nôi luộc ga -Ban đầu có thể để lửa to ,khi bắt đầu sôi, chúng ta giảm nhỏ lửa liu riu để ga có thể chín bên trong. -Lam sốt nghệ để quết lên ga: + Nghệ đập nat hoặc băm nhỏ +Cho mo ga vào trong chao,khi mo ga chảy ra,cho nghệ vao đao đều đến khi được màu vàng nghệ đẹp thì tắt bếp -Kiêm tra ga đã chín hay chưa: Dungtam xiên vào phần thịt day nhất trên ga,nếu không thấy màu hồng thì ga đã chín. Chúng ta tắt bếp -Vot ga ra cho vao châu nước sạch có đa lạnh, cách này giúp ga được căng gion. .Tuy theo moi gia đình sẽ để ca con để cung hoặc chặt ra.Nhưng mọi người nhớ để ga nguôi mới chặt nha, Chúc mọi người thành công!!!
Thay mọi người chia se nhiều kinh nghiệm hay nên e cung thu chia se chut hiểu biết của mình thôi a. Cảm on ca nhà đã quan tâm.