CÁCH LÀM RAU CÂU TRÀ XANH ====> Nguyên liệu: - Bột trà Matcha: 1 muỗng canh - Đường: 1,5 muỗng canh - Nước: 500 ml - Bột Galetin: 10 gr ====> Cách làm: - Hòa bột trà xanh vào đường vào 10ml nước nóng và khuấy đều để nguội. - Dùng tô lớn hòa bột getalin vào 100ml nước và khuấy đều - Đun sôi 400ml nước, rót nước sôi vào tô hỗn hợp bột Getalin đã chuẩn bị. - Tiếp tục cho hỗn hợp bột trà Matcha vào tô. - Rót hỗn hợp ra các khuôn rau câu tùy thích rồi để nguội trong một lúc. - Trữ lạnh khuôn rau câu trong 2 tiếng. - Khi dùng có thể trang trí thêm kem tươi (whipping cream) và rắc một ít bột trà lên trên.
