Thông tin: Nem Phùng bẩn tràn lan thị trường

Nem Phùng giá rẻ nói riêng và thực phẩm bẩn nói chung là vấn đề đáng báo động hiện nay. Ai cũng biết tác hại của việc sử dụng thực phẩm bẩn sẽ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe nhưng liệu người bán hàng có quan tâm đến điều này?

Thực phẩm bẩn tràn lan đến từng ngõ ngách
Ngày nay, đi đâu , mua gì ta cũng nghĩ :” đây là đồ Trung Quốc, cái này được tẩm hóa chất…” Không phải tự nhiên mà người dân có suy nghĩ này. Trên các báo đài thường xuyên ” khám phá ” ra những tin cảnh báo rất đáng chú ý: ” Tràn lan thực phẩm bẩn – người Việt hại nhau ” hay ” thực phẩm bẩn và 2 triệu cái chết mỗi năm”…còn rất nhiều rất nhiều thông tin tương tự và còn nêu đích danh tên các mặt hàng thực phẩm được phát hiện.

Cách đây 7 năm, Bộ Y tế ban hành Quyết định 41 về quy định bày bán thực phẩm với nhiều tiêu chí vệ sinh. Tuy nhiên, thực tế từ các phản thịt cho thấy, từ khi Quyết định 41 ra đời, hầu như không ai giám sát, quản lý. Các loại thịt ôi thiu, thịt bẩn bày bán tràn lan từ thành phố tới thôn quê…


Thịt bẩn làm nguyên liệu sản xuất nem
Thịt được bày bán ngay vỉa hè, dưới lòng đường trong tình trạng ôi thiu, ngả màu… nhưng người bán vẫn thản nhiên bán, còn người mua hàng nhắm mắt bỏ qua, phần vì nghèo, phần vì hám lợi… Trong khi đó, cơ quan quản lý vắng bóng.

Một chủ hộ kinh doanh tại chợ này cho hay, hầu hết khách hàng của anh mua hàng về phục vụ cho các quán cơm bình dân, bún chả, thậm chí là những hàng cơm văn phòng. Anh này khuyên chúng tôi: “Làm cơm văn phòng mà mua thịt ngon thì lãi lời được bao nhiêu. Em cứ tẩm ướp lên là thơm ngon hết. Nếu lấy số lượng lớn, anh chở hàng đến tận nhà mà không tính phí”.

Quay lại vấn đề về nem Phùng giá rẻ. Thành phần của nem Phùng có thịt lợn là chủ yếu nhưng như trên thì bạn nghĩ sao nếu bạn mua một gói nem Phùng với giá có vài ngàn đồng? Rất đơn giản chúng ta cũng có thể tự tính ra, nếu chủ các cơ sở sản xuất mà mua thịt tươi ngon làm nguyên liệu cộng với tiền nhân công mà bán ra với mức giá đó thì không những không lãi mà có khi còn lỗ. Do vậy, cách duy nhất để người sản xuất nem bán ra có lãi chính là dùng nguyên liệu không đảm bảo chất lượng. Vấn đề này không thể đổ lỗi hoàn toàn cho người bán mà cũng có một phần lỗi của người tiêu dùng ham đồ giá rẻ.

Giải pháp nào cho tình trạng nem Phùng bẩn giá rẻ?

Nem Phùng bẩn giá rẻ
Điều đầu tiên chúng ta cần nhắc đến đó là đạo đức kinh doanh của người bán hàng. Vì đồng tiền, vì lợi nhuận người Việt Nam đang tự hại mình’. Cái gọi là “đạo đức kinh doanh” trở thành một thứ quá xa xỉ. Đừng đổ lỗ cho chính sách, đừng đổ lỗi cho cơ quan chức năng, đừng đổ lỗi cho nguồn gốc hàng bẩn từ Trung Quốc. Mà hãy nhìn lại những người xung quanh mình, đang sống cùng chúng ta ấy.

Nguyên dân dẫn tới tình trạng này là do đâu ? trách nhiệm thuộc về ai? luật pháp đâu ? Hàng loạt câu hỏi được đặt ra nhưng chưa có câu trả lời.

Cách duy nhất để chúng ta bảo vệ mình trước tình trạng nem Phùng bẩn nói riêng và thực phẩm bẩn nói chung chính là mua các sản phẩm của các nhà sản xuất uy tín, có đầy đủ giấy tờ và đặc biệt là không ưa chuộng các sản phẩm giá rẻ vì sản phẩm giá rẻ không bao giờ đi đôi với chất lượng.

Thời gian vừa rồi dân mạng xôn xao vì xuất hiện một clip nói về nem Phùng giả bạn đã xem chưa?

Các mẹ tham gia group này để cập nhật các thông tin về thực phẩm bẩn sạch nhé. Em mới lập ra để cho mọi người chia sẻ các địa chỉ bán hàng ngon và sạch : https://www.facebook.com/groups/544156445735805/

 

sợ quá

 

thực phẩm bẩn tràn lan ở khắp mọi nơi rất ảnh hưởng tới sức khỏe

 

ra các cửa hàng, quán bia họ bán chỉ 10k 1 gói nem thì ko hiểu họ có lãi ko

 

Đọc xong thấy giật mình

 

mình thỉnh thoảng có mua nem phùng nhưng ăn bao nhiêu năm nay có sao đâu nhỉ , cứ soi là ra vấn đề tựa như quét nhà ra rác ấy

 

vâng, dù sao thì tránh được vẫn nên tránh

 

em xem xong cái này không dám ăn nem phùng nữa đâu (( giờ cái gì cũng bẩn ý, sợ quá

 

hôm trước em mới ăn với bạn em xong mà nhà em chuyên môn mua món này về để bố nhắm rượu ý (

 

hix thế này thì sợ quá khỏi ăn cái gì ở bên ngoài

 

tìm mua ở các cửa hàng quen đảm bảo là đc mà bạn, mình cũng thế

 

mẹ em mua ngoài chợ chị ạ còn nem phùng tụi em ăn trên tạ hiện (

 

Nhìn ghê quá!
Nhưng em nghĩ là ăn ngoài quán hầu hết là nem này rồi. hix

 

Các mẹ tham gia group này để cập nhật các thông tin về thực phẩm bẩn sạch nhé. Em mới lập ra để cho mọi người chia sẻ các địa chỉ bán hàng ngon và sạch : https://www.facebook.com/groups/544156445735805/

 

vâng, ngoài quán bia e thấy họ bán có hơn chục ngàn 1 gói thì ko biết họ lãi tnao nhỉ

 

giờ chắc chỉ có tự làm tự ăn mới đảm bảo thôi

 

Thế nên chắc chắn là nem bẩn kiểu này rồi mn nhỉ?

 

Commnet chỉ vì cái nick trên diễn đàn của bác thôi
Mình ấn tượng với cái avarta của bạn và đi đâu comment cũng gặp bạn! hi
Ko biết có phải là có duyên ko ta?????

 

hihi chắc tại cái avatar của tớ ấn tượng quá

 

Hjc, giờ ăn cái gì cũng sợ nhỉ, nhất là mấy đồ sống này