tối nay nhà mình ăn thịt kho củ cải, tép rang, canh rau cải, bí đỏ xào =)) trước khi đi chợ cũng chả biết ăn j ra thíc j thì mua nấy thôi.
Các mẹ thử nấu món này xem sao nhé. rất ngon đấy ạ, vị lạ lạ nữa CÁ CHÉP NẤU CỦ CẢI TRẮNG Nguyên liệu: - Cá chép (còn sống): khoảng 1kg - 2 củ cải trắng vừa loai tươi đặc ruột, không bọng, củ nhỏ thì lấy 2 củ nhé - 1 của cà rốt loại vừa (cho nồi canh có màu sắc ý mà) - Hành lá, ngò rí - Ớt, nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu Chuẩn bị: - Làm sạch cá, bỏ hết phần mỡ cá nhé, cắt cá làm đôi - Củ cải và cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc - Hành lá, ngò rí nhặt sạch, xắt nhuyễn Cách nấu: - Nấu nước canh vừa đủ cho gia đình ăn - Nước sôi thì cho nước mắm, đường, hạt nêm, muối vào - Cho cá chép và củ cà rốt vào trước - Khi nước canh sôi lần 2 thì cho củ cải trắng vào - Vớt bỏ bọt canh để nước canh trong - Nêm canh vừa khẩu vị thì cho hành lá, 1 ít ớt băm nhuyễn (nếu không thích ăn cay thì không cần để ớt) và ngò rí vào - Nhắc canh xuống và rắc tiêu lên trên - Nếu sợ cá tanh các chị có thể làm săn cá bằng dầu ăn trước khi cho cá vào nồi canh nhé. Nhưng làm thế này thì canh rất béo Cách dùng: - Cho canh vào tô thuỷ tinh lớn, trang trí hành và vài cọng ngò lên trên - Đĩa nước mắm mặn với ớt cắt lát mỏng - Dùng nóng với cơm trắng và thịt kho tiêu nhé
Nhà mình hay có món đậu phụ rim xì dầu khá đưa cơm. Rán qua đậu xong cho xì dầu và tẹo nước vào đun cho tới khi cạn, nhớ lật mặt. Nó ngòn ngọt nên trẻ con thích ăn.
Sao e thấy cái món này nó cứ trắng trắng nhạt nhạt thế nào ý nhỉ. Mà e cũng chưa ăn cá chép với cà rốt củ cải bao h
Công ty Cổ Phần XNK & SX Nông Sản Sạch VietGarden,chuyên cung cấp rau,củ,quả hữu cơ sạch cho các siêu thị,công ty và các hộ gia đình,cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 5 không,có chứng nhận của bộ y tế và các ban ngành.hiện bên em đang mở rộng sản xuất và kinh doanh ở hà nội,vậy các chị,các mẹ nếu có nhu cầu sử dụng rau củ quả hữu cơ để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình thì liên hệ em nhé, +Cam kết: -không phân bón hóa học. -không phun thuốc bảo vệ thực vật. -không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng. -không sử dụng thuốc diệt cỏ. -không sử dụng sản phẩm biến đổi gen. Trang web công ty:http://organickitchen.com.vn/ Địa chỉ:Số 8B,lô 10B đường trung yên 9,trung hòa-cầu giấy-hà nội. LH Đoàn :0986056982-0946846235.(có ship hàng free toàn hà nội).
Tối nay e cũng chưa biết ăn gì đây. Tối qua ăn chả cá sốt cà chua, nem tai và rau luộc rồi. Trưa nay thì ăn trứng rán, sườn chua ngọt.
có mẹ nào biết làm ruốc cá mà không bị tanh không ạ? vợ bầu bí ăn không ngon miệng nên mình muốn làm ít ruốc cá thỉnh thoảng cho vợ ăn với cháo cho dễ nuốt
Mình cũng thế cả ngày ngồi văn phòng về nhà thì tối muộn không biết phải nấu món gì để cảm giác ngon miệng nữa
