Tuần 3- Nem Rán Món Cổ Truyền Ngày Tết Quê Em !

Bao nhiêu năm xa quê nơi đất khách quê ngừoi tôi vẫn nhớ cứ dịp cuối năm như 1 cái cớ để mời các bạn Tây ăn món ăn cổ truyền của dân tộc mình, nem rán là món ngon nhất, và hợp với khẩu vị các bạn Tây vô cùng, ai cũng khen ngon và tấm tắc, " ước gì VN mày mãi Tết để tao được ăn suốt ngày:"

Chia sẻ công thức làm nem:
Nhân nem: Bao gồm: Thịt băm. Miến (đã được ngâm qua nước), mộc nhĩ,nấm hương ngâm nước, rửa sạch rồi thái nhỏ. Giá, hành băm nhỏ. Tất cả trộn đều với trứng và gia vị.



Gói nem: Bánh đa nem cho nhân vào cuộn tròn



Rán nem : Cho vào chảo dầu nóng, rán đều lắn đều cho vàng các mặt của nem

 

nhìn nóng hổi ngon quá, ăn với bún thì tuyệt,