Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Ôi, nghe có vẻ cũng ko khó lắm nhỉ, nhưng ko biết khi làm có khó không nữa. Mà cách láng bánh trên chảo ko dính là Kún phát minh ra đấy ah ? Cái khó ló cái khôn nhể. Chị thì thấy họ hướng dẫn làm trên cái vải căng trên bề mặt nồi, kỉu đó khó làm lắm.
Mai chủ nhật chị lọ mọ món này. Cảm ơn Kún lần nữa nhá !

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

nghe tả nó lằng nhằng, khi tráng chị sẽ hơi lúng túng mất mấy cái đầu, sau quen tay nhanh thoăn thoắt. Ý mà chi ơi, e đi học các mẹ nhà em bên kia đấy nhé, não lợn nhà e lấy đâu mà tự nghĩ ra được...

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

khi bánh chín thì viền sẽ bong bong, e lấy đũa gỡ nhẹ là được mà

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

có dấy chị ah, hôm nào mà em tưới hơi quá tay là ủng ngay.
giá chị đổ ra cái rổ, dùng tay xát xát rồi ngâm nước, cái vỏ nó nổi lên thì vớt đi ah. sau đó thì lại xẩy thêm = rổ có lỗ thoáng để vỏ nó rơi ra..

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Thanh lý, thanh lý:

Kem lotion óng ánh nhá, đi nhẩy hay dụ zai nhá, bôi lên da lấp la lấp lánh mà lại thơm sừng sực, đêm nào e tổ chức múa cột là lôi ra bôi khắp mình mẩy cho nó quyến luyến:





Nước hoa và spray:




AI quan tâm thì PM nhé. Giá in đít lọ bao nhiêu thì e sẽ giảm theo cấp độ...

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Em quan tam cái lấp la lấp lánh chị ui...Pm cho iem nhé, với cả cái đó chỉ buổi tối thui ah? Múa cột tắt hết đèn thấy gì lấp lánh đâu nhẩy?

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

ihiihihih....nghe múa cột cái nó đòi mua ngay. e hỏi cái trong or đuc?
giá rổ thì vào chữ kí mà ngó nhé rồi PM cho chị

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Hôm nọ chồng vác về 5 con gà, lọc lọc chia chia được hơn 10 túi ăn dần ăn dà.....Sáng nay lôi túi cánh ra xử, loay qua loay quay cả buổi trên trang này để hóng xem ai có gì hay e cắp về nhà dưng cũng chả có gì lạ lùng sất.

http://foodgawker.com/post/category/poultry/page/11/

Thôi e lại ta về ta tắm ao ta vậy....

Cánh gà nướng:

Nguyên liệu là 4 cái cánh gà:




Gia vị tẩm liệm có ngần này: hạt tiêu, hạt nêm,tương ớt,dầu hào,dầu mè,mật ong,1 củ hành tây,củ gừng nhỏ và chút vừng vàng



Cách làm dư lày:

Đầu tiên là cắt cánh gà ra làm 2 phần:



Xong rồi pha 1 chút dung dịch để ngâm qua cho gà đỡ hôi vì gà CN cứ hôi hôi làm sao ý mặc dù là gà vừa mới thịt lúc 6h chiều, về đến nhà e là 7h mà vẫn có ác cảm là hôi hơn gà ta hay gà CP. E lấy chút nước ấm, dúm muối, mẩu gừng đập dập,thêm 1 quả chanh ( chơi hoang hẳn quả chanh đào cho máu vì chả có chanh thường).



Ngâm gà độ 10' là cảm giác đỡ hẳn lại thơm như Chanel No.5




Sau đó vớt ra cho ráo rồi khía các miếng gà, phần đùi cánh thì bóc thịt ra khía sâu hơn 1 chút để khi ướp gà ngấm kĩ




Cho gà vào 1 cái bát sâu hoặc cái xong nhỏ, lần lượt trộn với các loại gia vị: dầu mè trước rồi dầu hào , mật ong,tương ớt, hạt tiêu,dùng cái ép tỏi ép nhánh gừng để lấy chút nước cốt gừng,bột nêm, hành tây thái vuông.



Ướp khoảng 30' là ngấm. Xếp gà lên khay rồi nướng mỗi mặt tầm 10'. Khốn khổ thân em là e làm xong trời tối nhanh quá e chả kịp chụp ảnh lúc có ánh sáng tự nhiên nên nhìn miếng gà phát bực khi lên ảnh. Gắp gà ra thì rắc chút vừng làm hàng. Nhà tối quá nên e chỉ chọn mấy cái cục này chụp, nhìn xấu bẩn nhưng vị rất ngon ( đấy là đánh giá của bà ngoại).



Nước ướp gà lẫn với hành tây còn xót lại và nước thịt tiết ra khi nướng gà e cho lên chảo đun 1 hồi là sánh lại rất thơm tho. Cho ra 1 cái bát nhỏ để chấm với gà sau. Tiện dùng luôn cái chảo đó e đổ bát cơm nguội thừa vào, đảo qua đảo lại đến khi cơm săn săn thì cho 1 phần nước sốt thịt kia và nhặt hết hành tây bỏ vào , e thái thêm chút ngô ngọt nữa cho đủ chất rau củ . Cơm này khỏi nêm gia vị nhé vì gà cũng đã vừa rồi, thêm nước sốt ăn kèm nữa sợ lại bị mặn. Cơm có chút nước sốt rất ngon mà vẫn giữ được độ dẻo. Bày 1 lớp xà lách giòn rồi đổ cơm lên trên. Bên cạnh là đĩa cánh gà nướng thơm lừng vị cay cay ngọt ngọt

E đi chạy về hí hửng hi vọng chồng phần cho 1 miếng với thìa cơm dưng về đến nhà thấy bát đĩa sạch banh....đến cọng xà lách cũng ko còn.

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Tình hình là món thịt xá xíu của em thành công ra phết chị ạ, công nhận là ăn hơi ngọt nhưng nhà em ăn đc đồ Tàu nên thấy ko sao,mà cũng may có hũ dưa mới muối chứ ko ăn nhiều cũng thấy ngán ra phết ạ, mà em ướp thịt hơi đậm nên khi ăn chẳng cần chấm thêm gì cả, đang ăn thằng em giai em nó còn dặn để phần nó 1 ít sáng mai nó kẹp bánh mỳ ăn sáng, hehe. Thế là thừa thắng xông lên em để dành 1 ít xá xíu làm bánh bao, nhưng chẳng thành công mấy, vẫn còn nửa già lọ sốt (vì em ướp với 6 lạng nạc vai thôi nên vẫn còn sốt) em sẽ phục thù lần sau vậy. Thx chị KK nhiều lắm, hí hí. Nhìn món gà nướng của chị thấy thèm quá, bt em chỉ ướp với mật ong chứ ko cho them dầu mè với dầu vừng, công dụng của 2 loại này là gi hả chị? với món nào thì mình sủ dụng để ướp đc hả chị? thx chị một lần nữa

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Huhuhu chị ơi, hôm qua em làm món bánh cuốn rồi, chẳng thành công gì hết. Chán như con gián. Mấy cái đầu thì bị hỏng k tài nào đưa nó ra đĩa nguyên vẹn được. Còn những cái sau thì dầy quá. Bánh thì cứ bị mủn rách hết ra mặc dù em đã ngâm bột trước 4 tiếng. Nói chung là k thành công. Em vẫn còn nửa túi bột nữa chẳng biết xử lý sao h.

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

nếu mà lấy bánh ra khó quá, e đặt cái đĩa úp lên chảo luôn, úp chảo thì bánh rơi bẹt 1 cái vào đĩa..
nếu chán trò này thì lôi bột ra làm bún đi em...chị định làm mà chưa có time

xem ở đây em nhé:

http://afamily.vn/20100807111544346tm0ca54/Lam-banh-canh-bun-tuoi-tai-nha

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

dầu mè nó thơm mà em, khi ướp cho dầu vào thịt thì thịt nó ko bị ra nước em ah, miếng thịt nó quện vào sốt chứ ko bị chảy nước tùm lum

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

các mẹ, e bắt đầu lấn sân sang Ikea, e nhận order nhé! Hàng Ikea bên Quảng Châu vì e có người quen sống bên đó. Hàng về hàng tuần, mẹ nào có nhu cầu order gì thì xem link giúp em, rổ rá thì e khẳng định là e lấy công làm lãi, vui chơi giải trí thôi, cứ so các nhà khác bao nhiêu, e dám đảm bảo là e lấy rẻ hơn nhiều.

http://www.ikea.com/cn/en/catalog/allproducts/

Hiện e đã và đang nhận order cho các mẹ bên WTT rồi. Ai cần món gì cứ PM e sẽ báo giá, giá nhà e mà đắt hơn các lựa chọn khác các mẹ cứ công khai mắng vào mặt e trên top này nhé. E đang thời gian thăm dò nên chưa lập TOP riêng.

Cám ơn các mẹ đã quan tâm!

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Chị ơi chị cho em hỏi cái gia vị ướp thịt gà ấy, hôm nọ lấy của chị ở Hội chợ, hôm qua mới làm, nhưng hình như nó chỉ là dạng seasoning, mình vẫn phải ướp như nướng gà bình thường, rồi chỉ cho thêm cái gia vị đấy vào thôi ạ?

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

e hỏi cái buffalo ah? ướp thế này thôi:



cho gà và bột vào túi nilong rồi xóc, bóp, nắn, xong bỏ ra chiên hoặc nướng là xong

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Thế thôi hả chị, em đọc hướng dẫn thì cũng thấy thế nhưng khi nếm thử thấy ngọt ngọt cay cay, lại tống thêm gói ngũ vị hương vào (vì vội và nghĩ rằng chỉ cần gói đó).
Vậy là: chỉ cần gói đó thôi. Thật đơn giản, dễ làm, đúng nhu cầu của em

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Hôm qua em cũng làm thế đấy dưng mà chắc tại em chả có khiếu nên vẫn chẳng thành công. Thôi thì thử bon chen sang bún vậy, hehehehe. Chị ơi mà công thức gà nướng mật ong của chị ở trang bao nhiu chị có nhớ k? Em tìm mờ mắt mà k thấy. hix

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

Bài viết của mẹ nó không sinh động nhì. Ai cần ủng hộ em vụ nước khoáng này nhe1 Tốt lắm đó ạ:

Kính gửi Quý khách hàng và Quý đối tác

Lời đầu tiên xin gửi tới Quý vị lời chào trân trọng và chúc sức khỏe

Là nhà phân phối bán hàng của thương hiệu nước khoáng thiên nhiên Quang Hanh. Công ty CP HBCo xin gửi tới Quý vị báo giá của sản phẩm thông dụng nhất trên thị trường hiện nay:

Nước khoáng mặt có ga chai nhựa 500 ml: giá niêm yết 85.000đ / thùng / 20 chai - để có giá tốt nhất xin gọi 0912.250.653 (Không đặt cược vỏ chai)
Nước khoáng mặt có ga chai thủy tinh 500 ml: giá niêm yết 82.000đ / thùng / 20 chai - để có giá tốt nhất xin gọi 0912.250.653 (Đặt cược vỏ chai 100.000đ / thùng)

Giao hàng tận nơi miễn phí với khách lẻ quanh bán kính 5KM tính từ BIG C Thăng Long
Giao hàng tận nơi miễn phí với đại lý nhập hàng số lượng trên 10 thùng / lần

Liên hệ đặt hàng:

Điện thoại: 04.22156314 - 04.73030607
Di động: 0912.250.653 - 01214310000 - 0973849776
Email: info@thegioinuoc.vn - website: www.thegioinuoc.vn
Trụ sở: Số 37 - đường Khuât Duy Tiến - Thanh Xuân - Hà Nội (Từ BIG C đi vào khoảng 600 mét - bên phải)
Yahoo: hotro_hbco

Ích lợi của sản phẩm nước khoáng có ga xem tại đây và thông tin sản phẩm xem tại đây

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

gà vừa làm hôm qua ý em, cũng là 1 dạng gà mật ong đấy

 

Ðề: Bếp nhà Kún khai trương, ra mắt các mẹ LCM

đúng rồi em, nếu ăn chung với cơm nên cho tý gia vị bột nêm nhé. nhanh giản tiện lắm, best sell mà.