Cách "tây" cho bé ăn trái cây

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Hanh Nhan, 16/9/2010.

  1. Hanh Nhan

    Hanh Nhan Thành viên mới

    Tham gia:
    16/9/2010
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    3
    Em kiếm được bài mấy phương pháp chế biến trái cây mới được trộn theo kiểu tây :rolleyes:, lạ miệng cho bé, post lên đây để mọi người tham khảo nè! Cái này phù hợp cho những bé tập ăn dặm, con em hơn 12 tháng rùi nhưng e gắng bon chen!:mrgreen::mrgreen:
    1. Apples/Applesauce – Táo/ Táo Nghiền – từ 4 tháng
    Vitamins: A, C, Folate
    Khoáng chất: Kali, Magne, Calcium

    Chế biến

    -Gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành từng miếng nhỏ.

    - Xếp các miếng táo vào 1 cái chảo cùng vừa đủ lượng nước, đun nóng để từ từ làm mềm lớp cùi

    -Hấp/luộc táo đến khi mềm.

    -Táo cũng có thể trộn cùng với bột khoai tây để tăng độ mịn của hỗn hợp. Nếu nghiền mà vẫn chưa mịn đến độ cần thiết, thì làm theo các bước sau:

    -Lấy lại phần nước hấp/luộc táo lúc nãy

    - Cho táo và chỗ nước đó vào máy xay, xay nhỏ.



    2. Bananas – Chuối – từ 4 tháng
    Vitamins: A, C, Folate
    Khoáng chất: Kali,Phốt pho, Selen, Magne, Calci

    Nguyên liệu

    1 quả chuối chín


    Chế biến

    – Bóc vỏ chuối, ko cần làm chín.

    – Cho chuối vào máy xay, xay nhỏ.

    – Cũng có thể cho chuối vào một cái bát rồi dùng dĩa dằm nhỏ, xong cho vào lò vi sóng quay 25s để chuối mềm ra.

    - Cho sữa bột/sữa mẹ vào hoặc cho bột ngũ cốc vào để làm hỗn hợp đặc lại.


    3. Banana Applesauce Mush – Món Táo và Chuối trộn – từ 4 tháng

    Nguyên liệu
    – 2 quả táo
    – 1 quả chuối chín

    Chế biến

    -Bóc vỏ, bỏ lõi và xắt táo thành miếng nhỏ.

    - Làm mềm táo với 1 chút nước trong 1 cái cháo nóng.

    - Luộc táo đến khi mềm nhừ, nhớ kiểm tra lượng nước để đừng cạn quá.

    - Bóc vỏ chuối, dằm nát trong một cái tô bằng dĩa (xong hâm trong lò vi sóng 20s để làm mềm nếu cần)

    - Trộn hỗn hợp táo và chuối với bột mầm lúa mì

    - Hoặc xay nhỏ với bột khoai tây để làm mịn món trộn này.


    4. Baked Apples: Táo nướng – từ 6 tháng

    Chế biến

    - Bóc vỏ và bỏ lõi táo đi (Thực ra bóc vỏ, rồi khoét một cái lỗ ở giữa quả táo)

    - Cho 1 chút bơ (nếu bé đã ăn được các loại thực phẩm từ sữa) vào phần lõi táo (cho thêm 1 chút bột quế nếu bé đã ăn đc bột quế)

    - Cho lên chảo nóng sâu lòng cùng 1 chút nước để làm mềm cùi táo – khoảng 2 đốt ngón tay nước (2,5cm)

    - Cho vào lò nướng ở 400 độ trong 30p cho đến khi táo mềm.

    - Một khi đã nướng chín thì có thể cắt táo thành từng miếng nhỏ và cho bé tự cầm ăn.


    5. Mango* Creamy Puree : Kem xoài – từ 6 tháng

    Vitamins: A (1262 IU in one cup.), C, E, K, Folate
    KHoáng chất:kali, phốt pho, Ma nhê, Calcium, Sodium


    - Nếu bé chưa ăn đc sữa chua hoặc mẹ chưa muốn cho con ăn nước hoa quả, thì cách làm đơn giản là gọt vỏ, bỏ hạt rồi dằm nhuyễn đến độ thô con ăn được là ok.

    Nguyên liệu
    – 1 quả xoài chín
    – 1 hũ sữa chua thường/ hương va ni
    – hoặc nước, nước táo ép, nước mận mỹ ép

    Cách làm

    – Xoài gọt vỏ, bỏ hạt và dằm đến khi nhuyễn.

    - Cho thêm sữa chua hay nước táo/nước mận mỹ ép vào là đc món kem xoài.

    - Xoài ko cần phải nấu chín bé mới ăn đc, và là lựa chọn tốt khi bé đến tầm ăn đc hoa quả tươi. = Xoài cũng có thể được hấp chín rồi nghiền mà ko sợ làm mất chất. Cũng có thể lấy xoài làm món “ăn để nghịch” khi bắt đầu cho bé tự ăn bằng cách cắt nhỏ miếng xoài, rồi “bọc” bên ngoài bằng các áo bằng ngũ cốc để bé dễ cầm.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hanh Nhan
    Đang tải...


  2. bodaugau

    bodaugau Thành viên tập sự

    Tham gia:
    15/9/2010
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    ko biết món táo chị dùng bằng loại nào, bây giờ toàn táo trung quốc nên muốn cho tí ăn lắm nhưng em ngại quá
     
  3. Me Nes

    Me Nes Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/9/2010
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Mình cũng muốn cho bé nhà mình ăn hoa quả nhưng không hiểu sao bé rất hay trực nôn khi có thứ khác ngoài sữa đưa vào miệng. Mình đã thứ nước ép dưa hấu, táo, nho cho bé thì dù chỉ cho trước vài ba giọt vào miệng cũng có hiện tượng trực nôn. Mình nghi ngờ bé bị ảnh hưởng bởi thuốc rơ miệng lúc bé 2 tháng tuổi mà mình xịt cho bé. nhưng không biết có phải lí do đấy hay vì lí do nào khác? Có bé nào cũng giống bé nhà mình không?
     
  4. Noname190

    Noname190 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/9/2010
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Không biết có hiệu quả thật như zậy ko các mẹ nhỉ .....
     
  5. pkhanh

    pkhanh Banned

    Tham gia:
    17/9/2010
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Con bạn giống con mình, mua cho bé túi lưới gặm hoa quả thử xem, con mình gặm ngon lành nhé, hết veo ngay hoặc bạn chọn cho con hoa quả nhạt thui vì có khi con ko thích ngọt, mình mua cho con quả bơ xay ra ăn ngon lành , mà bơ cũng bổ ah, quả khác thì cho vào túi lưới gặm bé cứ há ra đòi gặm hết
     
  6. sumj baby

    sumj baby Thành viên tập sự

    Tham gia:
    21/9/2010
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Tớ thì cạch các loại táo, lê, đồ "Mỹ", "TQ", "Thái Lan" .... Mình người Việt Nam, dùng hàng Việt Nam cho lành...Nước nhiệt đới hoa quả đầy đấy, cứ cho ăn tươi nuốt sống. Chứ tớ nghi mấy vụ luộc hay hấp, nướng..quả gì đó dễ làm thay đổi chất của quả lắm.

    Khi Sumj nhà tớ được 8 tháng, tớ bắt đầu cho ăn hoa quả. Đầu tiên, tớ toàn dầm ra cho bé uống nước, sau đó mới mỗi ngày thêm 1 tí xác quả tập ăn. Mà hồi đó, chủ yếu tớ cho ăn dưa hấu, hồng xiêm, quả lựu, cam, bưởi, măng cụt.. (đại loại là những quả mềm, nhiều nước). Bjo thì bé ăn đc nhiều rồi
     
  7. tara fashion

    tara fashion Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/8/2010
    Bài viết:
    528
    Đã được thích:
    73
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Tốt nhất là mùa nào ăn quả đấy các mẹ ạ cho nó lành, bây giờ Việt nam còn ủ thuốc khiếp hơn cả Trung quốc ý chứ, tớ mua cứ chọn những người nhà quê bán ít, hơi xấu tý nhưng đảm bảo
     
  8. Hanh Nhan

    Hanh Nhan Thành viên mới

    Tham gia:
    16/9/2010
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    6.Creamy Fruit Mash - Quả bơ trộn với Táo/lê (4months+)

    Nguyên liệu
    - 1 quả táo hoặc lê, gọt vỏ bỏ lõi rồi xắt nhỏ.
    - ½ quả bơ, bóc vỏ.
    - 1 chút nước lọc.

    Chế biến
    - Cho táo hoặc lê vào 1 cái nồi nhỏ cùng 1 chút nước. Om đến khi quả chín mềm.
    - Cho vào máy xay, xay nhỏ nhuyễn.
    - Trộn với quả bơ là được món cho bé ăn rồi!

    7. Tropical Treat - Món trộn Nhiệt đới (6 months+)

    Nguyên liệu
    - ½ quả bơ, nghiền nhuyễn.
    - ½ quả chuối nhỏ, dằm nhỏ bằng dĩa.
    - ¼ quả đu đủ, gọt vỏ dằm nhuyễn bằng dĩa.
    - ½ quả kiwi, gọt vỏ và xắt miếngnghiền nhỏ.
    - ¼ cốc sữa chua thường.
    - 1 vài giọt siro quả thích

    Chế biến
    - Cho các loại hoa quả vào 1 cái tô rồi trộn đều lên.
    - Rưới sữa chua lên trên mặt là cho bé ăn đc rồi!
     
  9. Linh còi

    Linh còi Guest

    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Đồng ý với mẹ này, trái cây mà càng ham đẹp càng nguy hiểm
     
  10. Me zenny

    Me zenny Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/9/2010
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Bé nhà em mới đc gần 4th,em thử cho ăn đu đủ và chuối.Dùng thìa nạo nát,nhừ,mềm...cho ăn tí một.Thấy con ăn ngon lành,bỏ thìa ra là khóc đòi,mỗi lần ăn tí tẹo như người ta "đấm mồm đấm miệng" thui,hihi,4th chưa dám cho con ăn nhìu
     
  11. mimiminhhanh

    mimiminhhanh Thành viên mới

    Tham gia:
    23/8/2010
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Bài này của mẹ nó có ý nghĩa quá, con mình chẳng chịu ăn trái cây, mình thử áp dụng bài của mẹ nó xem sao.
     
  12. megiuncon

    megiuncon Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Khi các bé còn ít tuổi (dưới 12 tháng), các mẹ nên nấu hoa quả rồi xay lên cho các bé ăn, như thế thì sẽ thuận tiện cho đường tiêu hóa của bé hơn. Em đọc tài liệu nước ngoài nghe bảo thế nên truyền lại cho các mẹ. Lưu ý khi nấu hoa quả: các mẹ không nên nấu hơn 15 phút vì lâu quá vitamin ở trong hoa quả sẽ mất đi
     
    ngankhoailac thích bài này.
  13. marieland

    marieland Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Bạn thử nấu hoa quả lên cho bé ăn xem, bắt đầu bằng các loại hoa quả không có nhiều axit như chuối, đu đủ, xoài chín. Bạn gọt hoa quả xong cho vào nồi, thêm một ít nước (chú ý ko thêm đường vì các loại hoa quả này đã ngọt rồi) rồi đậy vung lại, nấu khoảng 15 phút, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi cho bé ăn
     
  14. Honey.Be_e

    Honey.Be_e Thành viên tập sự

    Tham gia:
    21/11/2010
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây


    Thanks các mẹ đã hứng thú với bài của HB trên wtt!
     
    Sửa lần cuối: 21/11/2010
  15. Mẹ Suri 2011

    Mẹ Suri 2011 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/10/2011
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    đánh dấu để học cách..............................
     
  16. bamecute

    bamecute Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    7/2/2012
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    117
    Điểm thành tích:
    33
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Rất hay.

    Cám ơn chủ top nhé!
     
  17. thundersun

    thundersun Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    13/9/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Hay thật, đúng là cách này mà áp dụng chắc các bé sẽ chăm ăn hoa quả hơn
     
  18. h2p201

    h2p201 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/11/2009
    Bài viết:
    2,614
    Đã được thích:
    335
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    cảm ơn chủ top nhé, đã lưu lại để tập cho con ăn dần
     
  19. keinthqn

    keinthqn Hàng giả hoàn trả gấp 10

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    985
    Đã được thích:
    220
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Mình cũng chỉ dám cho bé ăn trái cây Việt, chưa dám cho ăn nho vì nho cũng có nhiều thuốc trừ sâu quá, mặc dù là đồ Việt.
     
  20. Mimosa2009

    Mimosa2009 www.shopmisa.com

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    5,900
    Đã được thích:
    1,454
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách "tây" cho bé ăn trái cây

    Các mẹ mua Fruit nghiền trộn sẵn của Gerber trong hũ thủy tinh cho bé ăn cũng tốt. Nếu sợ ăn trúng trái cây TQ.
     

Chia sẻ trang này