Hà Nội: Nhà Em Có Dừa Xiêm Xịn Bến Tre Giá 15k Có Bảo Hành Ạ!

Mai nhà em có thịt lợn đấy ạ! Bác cứ OD nhà em luôn sẵn sàng phục vụ ạ!

 

Thế chị lấy 3kg: 1kg nạc vai đầu giòn, 2kg mông. ĐC PM

 

Chị thay đổi đặt 5kg mông nhé, chia túi 3kg và 2 kg cho chị. Check PM nhé

 

Cho mình đặt 2kg ba chỉ thịt lợn rừng, lấy hàng trong giờ HC ngày mai thứ tư 3/2. Địa chỉ số 10 Chu văn An gần BV Xanh pôn. Có được Free ship không? Liên hệ ĐT mẹ mình 01697228638 nhé

 

Sorry các mẹ! Hôm nay em nhiều OD quá, gọi shiper thì không được, lại phải tự đi giao hàng. Ngày mai nhà em vẫn mổ lợn ạ! Có gì sáng mai em sẽ liên hệ với các anh chị sớm ạ! Em xin lỗi vì sự bất tiện này

 

Hì hà hì hục thì 5h sáng lợn đã về mỹ đình. Sợ rét nên phải bọc kín ạ!

 

Cảm ơn các mẹ thời gian dài đã ủng hộ món thịt lợn nhà em. Do nhà có việc nên em xin thông báo, nhà em sẽ bán thịt lợn hết ngày mai thứ 5 4/2 ạ!
Cảm ơn các mẹ đã quan tâm ủng hộ ạ! Nhà em sẽ mở cửa phục vụ các mẹ từ mùng 2 tết ạ!

 

Lợn nhà em up nốt ạ! buổi chiều ở nam thăng long. Chú chuột rừng 28kg ạ!

 

Chúc mừng năm mới các bác ạ!
Đầu xuân năm mới chúc BÌNH AN,
Chúc luôn TUỔI TRẺ chúc AN KHANG.
Chúc sang năm mới nhiều TÀI LỘC,
Công thành danh toại chúc VINH QUANG.

 

hôm nào nhà bác mở hàng vậy, chúc bác năm mới đông khách gấp nhiều lần năm cũ nhé

 

Dạ em mở hàng lấy ngày hôm mùng 2 rồi ạ! Thứ 2 nhà em chính thức mở cửa phục vụ các mẹ ạ! Em cảm ơn bác nhiều, chúc bác một năm mới vạn sự như ý, vạn sự tốt lành, sức khỏe dồi dào, thực hiện những được những dự định trong năm mới!

 

thèm quá.

 

mn cho e 1kg thịt ba . sdt 09..36.26.30.20 .

 

mn ơi! thứ 2 nhà em mới mổ, thứ 2 được không mn?

 

ok mn, mn giao buổi sáng t2 cho em nhé, giao càng sớm càng tốt để em ăn trưa nhé.

 

mn ơi? Tí nữa em quên, mai nhà em mổ lợn đen thôi. Mn lấy ba chỉ lợn đen hay lợn rừng ạ? Mn lấy thêm gì không ạ?

 

Các đơn hàng đầu xuân năm mới Bính Thân ạ!






Nhiều đơn em chưa kịp chụp nữa ạ. Hihi, nếu đơn hàng của mẹ nào chưa thấy ảnh thì thông cảm cho em với nhé! Cảm ơn các mẹ đã quan tâm ủng hộ đầu xuân năm mới ạ! Chúc các mẹ, các mẹ trên diễn đàn những điều tốt đẹp nhất trong năm mới Bính Thân

 

Em xin post cách làm món sườn nướng mật ong nhà em mới làm ạ!

Vừa có hương vị thơm ngon đặc trưng, mà lại không tích lũy quá nhiều chất béo nên các món nướng luôn được rất nhiều người yêu thích. Để làm món sườn nướng mật ong ngon bạn cần.

I. Nguyên liệu:
– 500 gram sườn non: chọn loại sườn non còn thăn sẽ ngon hơn.

– 2 thìa xì dầu (nước tương)

– ½ thìa ngũ vị hương

– 1 thìa dầu vừng

– 4 thìa mật ong (nếu bạn không thích mật ong thì có thể chọn mạch nha)

– 2 củ hành lá tươi đem giã nát

– 1 thìa rượu

– 1 thìa muối

– 1 ít vừng rang (mè rang)

– 3 tép tỏi tươi.

– Sữa đặc (tùy thích)

– Ớt bột: tùy theo sở thích ăn cay của bạn nhé

– 2 khay nướng

II. Cách làm món sườn nướng mật ong gồm các bước sau:
1) Sơ chế:

– Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó đem sườn đi luộc sơ qua với nước sôi để sườn bớt hôi. Đổ ra và rửa sườn lại bằng nước sạch.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Củ hành lá hành giã nát.

2) Ướp sườn

– Cho mật ong (hoặc mạch nha) ra bát, thêm muối, ớt bột, xì dầu, đầu hành, dầu vừng, rượu, ngũ vị hương, tỏi băm vào và khuấy đều. Ngoài ra, để có vị thơm béo, sườn mềm bạn có thể thêm chút sữa đặc vào khuấy đều cùng các gia vị. Sau đó, đem ướp với sườn.

– Đem sườn non ướp với hỗi hợp nước trên.

– Để món sườn thấm gia vị, thời gian ướp sườn ít nhất 1 – 2 tiếng. Tốt nhất, bạn có thể sơ chế và ướp sườn từ tối hôm trước, để vào trong tủ lạnh và qua đêm, hôm sau chỉ việc lấy ra chế biến thôi.

4) Nướng sườn

Cách 1: Đem sườn đi hấp chứng 7-10 phút rồi mới đem đi sườn đi nướng.

Cách 2: + Bạn chuẩn bị sẵn 2 khay nướng, khay nướng thứ nhất rót nước sôi, khay còn lại sẽ lót giấy bạc.

+ Đặt miếng sườn lên trên khay nướng thứ hai và rắc vừng rang lên trên mặt sườn.

+ Sau đó, đặt khay nước sôi vào lò nướng trước (đặt phía dưới) rồi đến khay nướng thịt, kéo hờ để hơi nước ở khay dưới bốc lên.

Hai cách này đều có tác dụng làm thịt không bị khô.

– Sau đó, nướng sườn ở 180 độ C chừng 45-60 phút.

– Trong quá trình nướng sườn, thỉnh thoảng bạn dùng nước ướp sườn để phết lên trên miếng sườn nướng để sườn thơm, bề mặt sườn bóng, săn và đẹp mắt hơn.



5) Hoàn thành cách làm món sườn nướng

– Khi sườn chín vàng, bạn lấy sườn ra khỏi lò và thưởng thức.

– Sườn ăn ngon hơn khi còn nóng.

– Bạn có thể ăn không hoặc chấm với tương ớt hoặc tương cà

– Sườn ăn kèm với cơm trắng cũng rất ngon.



Sườn nướng là món mà hầu như ai cũng thích. Vì vậy, khi có dịp gia đình và bạn bè tù họp lại, bạn đừng ngại trổ tài món này nhé.
Chúc các bạn thành công!

 

Đơn hàng hôm qua của các mẹ đây ạ!. Không có ai giao hàng nên ko chụp hết của các mẹ được ạ. Bác nào không thấy ảnh thì thông cảm em nhé.

 

Thịt lợn nhà em hôm nay đây ạ! Giờ mới rảnh tay để đăng ảnh về sản phẩm ạ!



Còn mỗi miếng để lên hình ạ