Ðề: Bữa cơm 30 phút Mỗi buổi tối mình cũng chỉ có 30p để làm cơm. Hôm nào cũng về muộn. Trước hết là cắm cơm - 5p. Món chính: thịt luộc (món này chồng thích vì nhà thường xuyên có mắm tôm chua, mắm nêm), thịt/tôm rang, kho tàu, cá rán, ... --> chuẩn bị hết 3-8p tuỳ nguyên liệu. Chế biến 5-10p tuỳ theo món. Trong khi thức ăn nấu trên bếp thì chuẩn bị rau và món khác. Hôm nào vội thì phát huy lò vi sóng: thịt băm 150g, 2-3 quả trứng vịt, chút hành khô băm nhỏ, gia vị --> đánh đều, cho vào lò vi sóng quay 5-7p là OK. Hoặc làm cá quả hấp gừng cũng nhanh. Món rau: rau luộc, nấu canh suông, hoặc tận dụng nước luộc thịt hoặc thêm thịt băm nhỏ để nấu canh mướp đắng, canh sấu dầm, ... --> thực hiện mất 5-10 phút Món bổ sung: trứng rán, rau củ xào, mướp đắng xào trứng, mướp xào giá, hoặc món nhậu đơn giản cho chồng, ... --> thực hiện 5-10p. Tóm lại là vận trù học. Trong khi nấu món này thì chuẩn bị cho món kia. Lò vi sóng cũng giúp ích nhiều. Lúc nào bí quá thì vài món mua sẵn cũng ok. Nhà tớ đơn giản thế đấy.
Ðề: Bữa cơm 30 phút Thế là chị không có tướng bán dưa cà rồi ^^. Em cũng không biết muối, nhưng MC lại muối ngon, phải công nhận. Em thấy bà rửa sạch, để ráo nước, pha muối với nước vừa vừa khoảng 3 thìa muối 1 lít nước. Cho dưa vào vại sành, đổ nước ngập dưa, lấy vỉ nén xuống. Được vại dưa nhà muối ăn sạch mà ngon, hôm trước có thể ăn sống, hôm sau chua chua thì có thể nấu bò, kho cá đều ngon chị nhỉ. Chẹp chẹp
Ðề: Bữa cơm 30 phút Hì hì chị thấy bảo người nào mà muối dưa cà ngon là ko giàu được, chị em mình ko biết muối hy vọng sau này có của ăn của để em nhỉ.:-D
Ðề: Bữa cơm 30 phút Có mẹ nào thích món canh chua cá hồi giống nhà em không nhỉ? Và món vây cá hồi sốt cà nữa chứ , thêm một chút thì là vào..chu choa , nghĩ đến lại thèm hiii
Ðề: Bữa cơm 30 phút Trưa nay e kho thịt ba chỉ kho xả, cũng ngon lắm ạ, chỉ khoảng 25p là xong, hì hì, nếu thêm nồi canh lúc kho thịt nữa là xong một bữa rồi
Ðề: Bữa cơm 30 phút Nhà tớ cũng toàn nướng gà bằng lò vi sóng thôi nhanh gọn lẹ .Dạo này heo bị dịch nên gà là món chính trong thực đơn nhà tớ .Hôm qua hai vợ chồng ăn hết một con gà hấp tỏi 1k7..ăn xon đêm nằm mơ thấy gà luôn
Ðề: Bữa cơm 30 phút Có mẹ nào dùng gói gia vị của knor chưa cho mình biết với. Loại riêu cá thì có cần thêm sấu ko, còn loại kho cá là không cần đến nước mắm và nước hàng nữa đúng ko nhỉ? Nếu không dùng nước mắm thì ăn có bị ngọt ngọt như mình kho cá bằng bột ngọt ko nhỉ vì cá kho ngon là ở nước mắm chứ.
Ðề: Bữa cơm 30 phút Trưa nay e nấu thịt kho tiêu, đã cho knorr kho thịt vào rồi, mà lúc kho cứ quen tay cho thêm màu thành thử ra cái màu của nó hơi bị đậm thế này đấy ạ. Trưa em còn nấu canh đậu hũ bó xôi nữa, 2 món này nấu rất nhanh, thịt thì ướp với knorr rồi nên không phải chăm lo quá, chỉ đợi nó chín là được thôi, chỉ phải lo nấu nồi canh ,đặt cơm xong, khi cơm chín là thức ăn cũng xong luôn
Ðề: Bữa cơm 30 phút Chị ơi, món cá kho mà cho gia vị của knorr rồi là đã đủ vị rồi đấy, trong đó có cả vị của nước mắn luôn mà, và đặc biệt là không hề ngọt như mình kho bột ngọt đâu, tại knorr làm gì có bột ngọt trong đó, nhưng nếu chị ăn mặn ( em cũng ăn mặn, hì ) thì chị cho thêm nước mắn, chứ ăn bình thường thì không cần đâu, cũng không cần nước hàng đâu, tại e kho rồi nên em cũng biết. Còn canh riêu thì e chưa nấu bao giờ, e chỉ mới nấu canh chua cá thôi, mà canh e nấu bằng gói knorr thì lại ngon cực, không phải cho thêm gì luôn ấy,
Ðề: Bữa cơm 30 phút Canh hoa thiên lý nấu giò sống và bò xào khổ qua, chỉ 2 món này thôi là đủ cho bữa trưa đầy đủ chất rồi
Ðề: Bữa cơm 30 phút uh, đúng là ra màu nhìn hơi bị đậm nhỉ, chứ kho bình thường với gói đó thôi là ra màu siêu đẹp ấy chứ
Ðề: Bữa cơm 30 phút Bữa nay đi coop em mới thấy cái gói knorr thịt kho tàu đấy, đem về kho thử ra thành phẩm như vậy đấy các chị ah, nhìn ngon đấy nhỉ
Ðề: Bữa cơm 30 phút - Củ cải xào trứng :củ cải 3 lạng xắt mỏng, 1 quả trứng cùng ít hành hoa. Thời gian thực hiện : 10p - Salad dưa chuột với thịt lợn xay : vài quả dưa chuột thái vừa ăn ( ko thái mỏng quá); một hộp thịt lợn xay cho lên chảo rán qua, trộn dưa chuột cùng thịt và ít gia vị. Có thể trộn cùng sốt mayonai lisa.
Ðề: Bữa cơm 30 phút Nhìn ngon quá ,trước giờ kho thịt em chỉ toàn kho với nước mắm thôi ,mà nếu dùng gói knor thì có phải nêm thêm cái gì vào ko mẹ ?
Ðề: Bữa cơm 30 phút Hôm nay nhà em sẽ làm món chả cá thác lác bọc trứng cút chiên Nguyên Liệu : Cá thác lác hay cá thu nạo trứng cút hành lá bằm nhuyễn nấm mèo cắt nhuyễn một ít cách làm: Trứng cút luộc chín,lột vỏ để nguội Cá thác lác cho vào tô,trộn với nấm mèo+hành lá bằm và nêm gia vị cho vừa ăn,khi quết cá cho thêm tiêu xay,tí dầu ăn và bột năng vào,quết cho dẻo mịn là được. Chia cá ra từng viên nhỏ cở quả trứng gà,trứng cút nhúng sơ vô bột áo(phần bột áo này có thể dùng bột năng hay bột mì đều được)trứng nhúng qua bột áo,dùng cá thác lác bọc bên ngoài trứng cút,chỉ bọc nửa trứng,còn nửa chừa lại cho đẹp,sau đó cho phần cá bọc trứng này đi hấp chín,cuối cùng chiên món ăn trong dầu,chả cá chiên vừa vàng là được,cho món ăn ra dĩa,món này dùng chung với dưa leo và cà chua cắt khoanh,chấm với tương ớt chua ngọt hay tương xí muội đều ngon
Ðề: Bữa cơm 30 phút Oánh dấu............. khoản nấu nướng của em quá tệ, vào đây để học tập các gái đảm.
Ðề: Bữa cơm 30 phút Nhà chị ăn theo khẩu vị miền nào thế, em ăn mặn nên có thêm chút nước mắn, chỉ thêm nước mắn thôi, còn bạn em thì chỉ kho với krorr là xong, chứ không cần phải thêm gì cả, kho xong thì cho chút tiêu vào, thơm lừng
Ðề: Bữa cơm 30 phút Tớ thì hay luộc xong rán qua trứng, khi cho vào kho cùng thịt thì lấy đũa châm vào cho ngấm nước thịt vào trong trứng. Có cái ảnh định khoe cùng mẹ nó thì lỡ tay xóa mất rồi, hix...
