Một cuộc khảo sát của các nhà khoa học thuộc Trung tâm dinh dưỡng trẻ em Arkansas của Mỹ cho thấy kiwi là một loại quả có hàm lượng chất chống ô-xy hóa cao nhất so với những loại quả giàu chất chống ô-xy hóa khác. Để có được kết luận trên, các chuyên gia đã so sánh hàm lượng chất chống ô-xy hóa ở quả kiwi, nho đỏ và quả dâu. Kết quả cho thấy điểm số cho hàm lượng chất chống ô-xy hóa được hấp thụ ở quả kiwi là 12,5, trong khi con số này ở quả nho và quả dâu lần lượt là 4,2 và 1,7. Quả kiwi đã có tác dụng làm tăng đáng kể quá trình trao đổi chất và hấp thu chất chống ô-xy hóa. Theo nhóm nghiên cứu, các chất chống ô-xy hóa, trong đó có vitamin và flavonoid, đã làm mất tác dụng của những phân tử gốc tự do, tác nhân gây lão hóa và bệnh tật như ung thư cũng như chứng xơ vữa động mạch.
Ðề: Quả kiwi - 'vũ khí' chống lão hóa Mình nghe nhiều người bảo quả này vừa ngon vừa tốt nhưng mà ở Hà Nội mình chẳng thấy chỗ nào bán cả , có chị nào biết chỗ nào bán quả này không em đi mua về ăn thử xem sao
Ðề: Quả kiwi - 'vũ khí' chống lão hóa Trên LCM có mấy topic bán quả này mà bạn. Vào mục thực phẩm gia đình nghó nghiêng xem. Hiii
Ðề: Quả kiwi - 'vũ khí' chống lão hóa Mẹ nó vào Metro hoặc Big C mà mua. Kiwi có 2 loại: vàng và xanh. - Loại vàng: giá khoảng 120k/kg, vị ngọt lịm. - Loại xanh: giá khoảng 70kg/kg, vị chua chua, ngọt ngọt. Mua ở Metro thì đồ tươi hơn. Mình cũng thích quả này nên thường mua loại xanh và dầm với sữa chua ăn. Ăn liên tục bạn sẽ thấy da mình mềm mại hơn hẳn.
