Thông tin: Hàng Loạt Hiểm Nguy Khi Dùng Tinh Chất Mầm Đậu Nành

Sữa đậu nành uống vừa phải thì đâu có sao bạn ơi, chỉ là kg nên mua sữa đậu nành ở chợ, vì đa số là pha bột giả. Bài này chủ thớt nới về tinh chất mầm đậu nành, tức là cả mấy chục ly chưa chứa có 10mg tinh chất mầm đậu nành - cái này mới là nguy hiểm nếu dùng nhiều, dùng lâu hoặc quá thường xuyên mỗi ngày, chứ theo mình thì dùng chút chút thôi thì vẫn tốt chứ.

 

Mình ko quan tâm mấy cái loại thuốc đó đâu, vì mình ko có nhu cầu dùng. Mình chỉ dùng mấy đồ tự nhiên này kia thôi, do nhà mình có hói quen uống sữa đậu nành, nhưng thôi giờ uống ít vừa phải chứ ko uống thay nước như trước nữa.

 

Đậu nành nguy hiểm dữ vậy sao các mẹ cẩn thận khi ăn uống nhé

 

Không phải đâu mn ơi, báo chí đăng tin loạn xạ đấy, chứ xưa nay vẫn ăn uống đậu nành bình thường có sao đâu, nhà mình cũng uống sữa đậu nành nhà làm mỗi ngày này. Chắc mua ở ngoài mới sợ, do dạo trước nghe nói có nhiều người mua bột hóa chất đậu nành về pha bán chứ ko fai họ nấu như ở nhà mình nên mới lo. Với lại phân biệt đậu nành với mầm đậu nành, 2 loại này khác nhau, còn cụ thể mình cũng ko rõ lắm.

 

Cảm ơn mẹ nó, nhưng qua mình đi bác sĩ khám bệnh, sẵn tiện hỏi luôn thì BS chuyên khoa bảo không nên uống, rất có hại cho sk phụ nữ nếu uống lâu dài, thôi thì thôi vậy, chia tay sớm bớt đau khổ.

 

Trời ạ, đề nghị bạn ngochan4591, minhtu12345, lengocmai85 đừng spam topic của mình như thế, các bạn đưa link 1 lần là mọi ng thấy rồi, sao đưa nhiều link thế? Nhìn vào topic như cái bãi rác ấy. Mọi ng chia sẻ trao đổi kinh nghiệm, chứ đâu phải đi dẫn mấy cái link ở mấy trang tào lao vào một cách vô tội vạ như thế?

 

vậy nghĩa là nó vừa có lợi vừa có hại, giống thịt đỏ rồi

 

Mình nghĩ là vậy ý, như nhà mình có ng bệnh, lúc thì bác sĩ khuyên ko nên ăn thịt, lúc thì kêu ăn... nên cũng thấy hơi chỏi chỏi...

 

jo hì bỏ ngay bỏ ngay, may wa đọc đc bài viết của bạn cám ơn bạn đã chia sẻ nha bạn

 

cá nhân mình thấy đây là thực phẩm tốt được sử dụng rất nhiều từ xưa đến nay. mình cũng có tìm hiểu qua và thấy 1 bài viết rất chi tiết các nghiên cứu về tinh chất mầm đậu nành của các nước Mỹ ,Trung Quốc,VN đều khẳng định tinh chất mầm đậu nành có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. mọi người vào link này đọc để tránh hoang mang, bỏ qua 1 tp thiên nhiên tốt như vậy http://motthegioi.vn/suc-khoe-c-84/co-that-tinh-chat-mam-dau-nanh-gay-hai-cho-suc-khoe-15186.html

 

Dạ vâng, nó lợi mặt này nhg hại mặt khác. Khổ ghê

 

nghe báo chí giật tin em cũng hốt, nhưng mà "nhiều nghiên cứu" là những nghiên cứu nào, của đơn vị nào em chẳng thấy chỉ rõ nên là em cứ dùng điều độ đã

 

bạn ơi mình đang uống bảo xuân gold có hiệu quả tốt cho chị em mình đó, nhưng các thông tin về thuốc:
Bảo Xuân gold là 250mg, Bảo Xuân tím 50+ là 300mg
bạn cần tìm hiểu thông tin kĩ hơn. Mình 41t nên đang sử dụng Bảo xuân gold nhé, khoảng hơn 2 tháng thấy có tác dụng dần rồi đó

 

mình đang dùng Bảo xuân gold từ mầm đậu cũng thấy đỡ nám sạm đó bạn , chưa thấy có tác dụng phụ nào

 

Mình đọc được thông tin này nên mới lo ạ:

Trên dantri:

Thậm chí, trong nghiên cứu thực hiện bởi Khoa Y học cộng đồng của Trường ĐH Loma Linda, Hoa Kỳ nghiên cứu trên 11 ngàn phụ nữ độ tuổi 30-50, cho thấy Phytoestrogens đậu nành phá vỡ chức năng nội tiết và có khả năng gây vô sinh. Ở phụ nữ dùng nhiều isoflavine đậu nành (>40mg/ngày) thì khả năng trong suốt cuộc đời để có một con bị giảm đi 3% so với phụ nữ dùng đậu nành ít hơn (<10mg/ngày). Từ đó, các nhà khoa học kết luận: Các phát hiện gợi ý rằng dùng nhiều isoflvone đậu nành trong chế độ ăn có ảnh hưởng đáng kể đến khả năng sinh sản.

Còn đây là các trang nước ngoài:

“The FDA recommended amount for adults is 25 grams of soy protein isolate per day. This provides about 24 mg isoflavones per day based on a total isoflavone content of 97 mg for 100 grams of soy protein isolate. USDA-Iowa State University Database on the Isoflavone Content of Foods 1999.”

http://www.westonaprice.org/health-topics/dangers-of-dietary-isoflavones-at-levels-above-those-found-in-traditional-diets/

“In two longer term studies of six months on women without a diagnosis of breast cancer, one study found increased nipple aspirate in women while on a higher soy diet of 45 mg of isoflavones per day (there was no placebo group) (37). The other found no increase in nipple aspirate on the high soy diet (2 servings per day) when compared to the low soy diet (< 3 servings per week) (129). At this time, it appears that there is little concern regarding soy and nipple aspirate in amounts up to two servings per day.”

http://www.veganhealth.org/articles/soy_wth

 

Ngày trước đều thấy thông tin là rau mầm tốt cho sức khỏe, nhà mình cũng thường xuyên ăn rau mầm. Nhưng bây giờ lại nghe được những thông tin như thế này thực sự là không biết thực hư thế nào.

 

Mình nghĩ estrogen là nội tiết tố cực kỳ quan trọng của phụ nữ, nhưng nếu bổ sung thừa thì nguy cơ ung thư vú và buồng trứng được công bố từ lâu rồi chứ đâu phải bây giờ báo chí mới đưa tin đâu. Vì vậy cái gì thì cũng nên dùng ở mức vừa phải và hợp lý thôi mn ạ!

 

Ừ mình cũng đọc nhiều thông tin thấy nói vậy, thấy có nhiều người uống hoặc tiêm bổ xung estrogen từ bên ngoài vào nhiều quá, tại họ cứ nghĩ nhiều là tốt nên lạm dụng quá mức.

 

Chả biết có thất thiệt ko, mà tuần trước em vừa bị 1 mẹ lôi vào đối chất này nọ, kêu là em đưa thông tin sai sự thật ảnh hưởng đến việc bán hàng của mẹ ấy, kiểu yêu cầu em gỡ bài. Em cũng có nghĩ là, nếu là 1 ng bán hàng bình thường thì ko đến nỗi như vậy đâu, em đang nghi là có nhãn hàng nào đó đứng sau mẹ này, vì mẹ này nói là bán hàng do người nhà lấy từ nhà máy ra. Nhưng ko biết sản phẩm mầm đậu nành mà mẹ đó bán tên gì. Cơ mà vụ bài báo bị xóa thì em nghĩ cũng giống như topic này của em bị yêu cầu xóa ấy, chắc là cty nào đó kinh doanh buôn bán mầm đậu nành yêu cầu xóa, chứ bình thường báo đăng lên mấy khi xóa, nhất là cá nhân em thấy bài viết kiểu như này đâu có chỉ đích danh cá nhân hay doanh nghiệp nào đâu mà ảnh hưởng nhỉ? Nó chỉ là bài viết dạng thông tin đa chiều mà thôi.

 

Đây ạ, em thấy ở bài này có nói là FDA họ khuyến cáo luôn ý. Nên các chị có dùng thì cũng vừa phải thôi, đừng lạm dụng quá. Sữa đậu nành thì tốt nhất nhà làm cho lành hoặc mua chỗ quen, chứ dạo trước em thấy có bài nói họ mua hóa chất phụ gia làm sữa đậu nành bán ven đường đó.


Tính chất mầm đậu nành, tác hại đáng lo ngại

(CAO) Gần đây, có rất nhiều thông tin trái ngược nhau về tác dụng và tác hại của tinh chất mầm đậu nành, điều này gây hoang mang cho nhiều người.


Tap chí Nippon Naibunpi Gakkai Zasshi (Nhật Bản), mới đây đã trích dẫn một nghiên cứu vào năm 1991 cho thấy, chỉ cần ăn 2 thìa canh đậu nành mỗi ngày trong vòng 3 tháng, một người khỏe mạnh có thể mắc bệnh tuyến giáp với các triệu chứng khó ở, táo bón, buồn ngủ và bướu cổ. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra, Goitrogen có trong đậu nành, gây rối loạn sự trao đổi chất i-ốt và kiềm chế sự phát triển của tuyến giáp.


Ngoài ra, một bài viết được đăng tải trên website của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) với tiêu đề “Tăng độ nhạy cảm với azoxymethane trên chuột cái sau chế độ ăn bổ sung isoflavone đậu nành” vào năm 2004, cho biết, chuột có bổ sung isoflavone sụt cân nhiều hơn và hồi phục chậm hơn so với chuột có chế độ ăn kiểm soát.

Thậm chí, đối với những con chuột được bổ sung isoflavone chết sớm, trong khi tất cả chuột ăn có kiểm soát thì sống. Bài viết cũng đưa ra khuyết cáo cần khảo sát thêm trên phụ nữ, nhất là phụ nữ lớn tuổi, là những đối tượng chính của việc quảng bá dùng thực phẩm bổ sung tinh chất mầm đậu nành.


Ngoài ra, trong nghiên cứu thực hiện bởi Khoa Y học cộng đồng của Trường Đại học Loma Linda, Hoa Kỳ nghiên cứu trên 11.000 phụ nữ độ tuổi 30-50, cho thấy Phytoestrogens đậu nành phá vỡ chức năng nội tiết và có khả năng gây vô sinh. Ở phụ nữ dùng nhiều isoflavine đậu nành (>40mg/ngày) thì khả năng trong suốt cuộc đời để có một con bị giảm đi 3% so với phụ nữ dùng đậu nành ít hơn (<10mg/ngày). Từ đó, các nhà khoa học kết luận: Các phát hiện gợi ý rằng dùng nhiều isoflvone đậu nành trong chế độ ăn có ảnh hưởng đáng kể đến khả năng sinh sản.

Mới đây, trong một nghiên cứu công bố vào tháng 4/2015, tức là mới cách đây khoảng gần 1 năm, cho thấy sự nguy hiểm khi dùng tinh chất mầm đậu nành.

Cụ thể, trong bài viết “Isoflavones đậu nành trong chế độ ăn làm tăng di căn đến phổi trên mẫu thử nghiệm với ung thư vú có di căn xương vi thể" được đăng tải tháng 4/2015 đã chỉ rõ việc nghiên cứu, khảo sát tác dụng của genistein, daein, (-)-equol hay một hỗn hợp isoflavones đậu nành, trên bệnh nhân ung thư vú có di căn vi thể trong xương, bằng cách dùng mẫu ung thư thực nghiệm tế bào 4T1 xử lý với luciferase ở chuột. Một lượng nhỏ (1000) tế bào 4T1 được tiêm vào xương chày của chuột để gây ra u vi thể trong xương. Isoflavones đậu nành được bổ sung trong chế độ ăn AIN-93G liều 750 mg/kg và được bổ sung suốt 3 tuần trước và 3 tuần sau khi tiêm tế bào.


Các nghiên cứu cụ thể từ giới chuyên gia y tế nổi tiếng đã được FDA đăng tải nhằm khuyến cáo người dân
Kết quả cho thấy isoflavones đậu nành làm tăng trưởng di căn vi thể trong xương từ ngày thứ 8. Hơn nũa, chế độ ăn có isoflavones đậu nành kích thích sự hình thành di căn phổi và tăng biểu hiện Ki-67 protein trong những bướu di căn này. isoflavones đậu nành kích thích ung thư vú có di căn ở chuột.

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (tiếng Anh: Food and Drug Administration, viết tắt FDA hay USFDA) là cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kỳ, thuộc Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Trụ sở đóng tại Washington DC, Hoa Kỳ. Cục được lập năm 1906.

FDA chịu trách nhiệm cho việc bảo vệ và thúc đẩy sức khỏe cộng đồng thông qua các quy định và giám sát an toàn thực phẩm, các sản phẩm thuốc lá, sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống, dược phẩm phải theo toa và không cần kê toa, vắc xin, dược sinh học, truyền máu, các thiết bị y tế, bức xạ điện từ các thiết bị phát, và các sản phẩm thú y.

FDA cũng thực thi các quy định khác của pháp luật, đặc biệt là Mục 361 của Đạo luật Dịch vụ Y tế công cộng và các quy định kèm theo, nhiều quy định trong số đó không trực tiếp liên quan đến thực phẩm hoặc thuốc.
(Minh Chính) - http://congan.com.vn/doi-song/suc-khoe/tinh-chat-mam-dau-nanh-tac-hai-dang-lo-ngai_17040.html