Theo các chuyên gia, những chiết xuất từ hạt bí ngô và dầu hạt đã được biết đến từ rất lâu bởi lợi ích kháng khuẩn của chúng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra vai trò của một loại protein duy nhất có trong hạt bí ngô có đặc tính kháng khuẩn.
Mẹ e thì thích ăn hạt này. E thì chỉ mê hướng dương. Dạo này nghe tin hướng dương k tốt, xong lại đọc bài này, có lẽ nên thay đổi thói quen :-<