Để phòng ngừa bệnh ung thư gan, các chuyên gia hàng đầu về ung thư khuyên mọi người nên có chế độ ăn uống lành mạnh. Có các loại thực phẩm nên ăn và nên kiêng, vì vậy các bạn cần đặc biệt lưu ý. Ăn rau và trái cây Các loại rau quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: rau lá xanh, khoai tây, cà rốt, trai cây họ cam quýt… có tác dụng bảo vệ gan khỏi ung thư. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên, mọi người mỗi ngày nên ăn nhiều hơn 5 loại rau và trái cây, buổi sáng uống một ly nước trái cây, chiều ăn một miếng trái cây, trưa ăn từ hai loại rau trở lên. Trung bình, nguy cơ mắc bệnh ung thư gan sẽ giảm 20% nếu một ngày ăn từ 400 đến 800 g rau quả. Chế phẩm từ sữa Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, việc dùng chế phẩm từ sữa mỗi ngày sẽ giảm 78% nguy cơ ung thư gan. Hiện nay trẻ em đã tập được thói quen sử dụng sữa mỗi ngày nhưng hầu hết người lớn thì chưa, điều này cần được cải thiện. Thực phẩm dạng chồi như măng, rau diếp và măng tây Các chuyên gia gợi ý rằng ăn nhiều loại thực phẩm này có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan và giúp ngon miệng hơn. Uống trà Uống trà, đặc biệt là trà tươi rất có lợi cho phòng chống ung thư gan. 4 loại thực phẩm nên kiêng vì có thể gây hại cho gan gồm: Đồ muối chua Các loại đồ mối như: bắp cải muối, dưa muối, dưa chua làm món khai vị khá ngon, nhất là khi thời tiết nóng. Tuy nhiên, trong dưa chua có chứa một lượng nitrosamine cao được chứng minh gây ung thư gan, do vậy nên ăn hạn chế hoặc tốt nhất không ăn đồ muối chua. Rượu Thói quen uống rượu thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Khi tế bào dạ dày bị tổn thương, các chất độc hại trong thực phẩm sẽ dễ dàng được hấp thụ vào dạ dày và gây ra viêm gan do rượu, làm tổn hại đến chức năng giải độc của gan, là yếu tố gây xơ gan và ung thư gan. Dầu thực vật, mỡ động vật đã biến chất Các chuyên gia khuyên không nên lưu trữ dầu thực vật và mỡ động vật quá lâu, đặc biệt không dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần. Dầu mỡ để lâu sinh ra chất hóa học MDA, có thể tạo ra polymer phản ứng với protein và DNA trong cơ thể, gây đột biến cấu trúc protein, làm cho tế bào đột biến thành tế bào ung thư. Ngoài ra, các polymer có thể cản trở việc MDA tái tạo DNA và đẩy nhanh quá trình lão hóa ở người. Thức ăn bị mốc Chất aflatoxin trong thức ăn bị mốc có thể gây ung thư gan, thời gian phát bệnh rất nhanh, chỉ trong vòng 24 tuần. Vì vậy cần bảo quản thức ăn cẩn thận, khi thấy bị mốc cần bỏ ngay, đặc biệt là đậu nành, lạc, khoai lang, mía, dầu đậu phộng. Xem thêm: Phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư gan bằng liệu pháp miễn dịch sinh học
Rượu là thực phẩm có hại nhất cho gan, rất nhiều người đã bị xơ gan do sử dụng rượu bia thường xuyên. Nhưng rượu vẫn được bán tràn lan trên thị trường, mà rượu thật giả nó còn lẫn lộn nữa chứ
Đúng vậy! Nhưng nhiều người ko có ý thức về việc này (hoặc do đặc thù công việc cần giao tiếp) mà đã tự mình đầu độc bản thân. Gây nên nhiều hậu quả vô cùng nặng nề
Gửi đến mọi người video này, hy vọng sẽ giúp ích và giúp mọi người có thêm niềm tin <iframe width="560" height="315" src="" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Thực ra bệnh ung thư nói chung tới giờ các nhà khoa học cũng còn rất mơ hồ về nguyên nhân gây bệnh. Cho nên chúng ta tạm thời phòng tránh bằng cách thay đổi thói quen ăn uống cũng như môi trường xung quanh. Cách hiệu quả nhất là nên đi khám sức khỏe định kì hằng năm để phát hiện và điều trị kịp.
