Ðề: Làm pate như hàng bánh mi thế nào nhỉ? mình cũng định làm, mà không có thời gian, đành ra ngoài mua cho nhanh
Ðề: Làm pate như hàng bánh mi thế nào nhỉ? Đánh dấu, mình cũng muốn làm, con giai toàn ăn bánh mỳ trứng khi đi học sáng.
Ðề: Làm pate như hàng bánh mi thế nào nhỉ? Em cũng đang cần công thức làm pate để khi nào có thời gian làm cho gia đình thưởng thức
Ðề: Làm pate như hàng bánh mi thế nào nhỉ? Mình cũng hóng. Ít người ăn nên mỗi lần làm hơi lười tẹo! :|
Ðề: Làm pate như hàng bánh mi thế nào nhỉ? tớ cũng thích pảte mềm hơn, có thêm một lớp mỡ phần bên dưới, chẹp chẹp, ngon cực luôn
Cái món pate này cả nhà mình ghiền từ lâu lắm rồi, cũng hóng tàu ngầm nhiều trang nhưng chưa có "thầy" nào bật mí cho biết cả. Món gì cũng có bí quyết mà sự tinh tế của món ăn nằm ở điểm đó thôi.. chỉ thêm đi mờ các mẹ .
Pate muốn mềm thì trước khi ăn bạn quay lò vi sóng cho nó chảy ra và phết vào bánh mì là được mà. Thực chất pate gồm nhiều loại nguyên liệu kết hợp với nhau và không nên cho quá nhiều gan bạn ạ. Gan trước khi làm phải ngâm sữa để khử độc và mùi tanh là cần thiết.
Nh công thức được chia sẻ trên mạng đều ko thể làm ra thành phẩm đúng chuẩn pate. Những người biết công thức pate thường giữ kin, truyền từ đời này sang đời khác và không bao giờ truyền ra ngoài gia đình đâu bạn ạ. Nếu các mẹ muốn có pate ngon, tốt nhất nên mua của một cơ sở đảm bảo chuyên Pate, vừa đỡ mất công, vừa có pate CHUẨN để ăn, lại tiết kiệm được thời gian để làm việc khác hữu ích hơn. Bởi vì cách làm pate thực sự cầu kì và mất công hơn rất nhiều.