Chào cả nhà tối nay rảnh rổi không có việc làm, lên đây chia sẻ kinh nghiêm nội trợ bếp núc với mọi người nè. Hôm nay mình chia sẻ cách làm mực một nắng nướng sa tế. Các bạn cùng theo dỏi nhé! Mực một nắng nướng sa tế có vị ngọt của mực một nắng, vị mặn mòi muối biển, mùi thơm sa tế, đặc biệt là một khi mà món mực một nắng nướng sa tế được bày lên bàn nhậu, bàn ăn sẽ làm người thưởng thưc ăn một cách nhanh chóng không còn ngần ngại gì, khiến cho người ăn một lần sẽ nhớ mãi mùi vị và muốn ăn thêm lần nữa. Sau đây là cách làm mực một nắng nướng sa tế. Chuẩn bị nguyên liệu ướp mực một nắng nướng 1 con mực một nắng 1 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh đường Muối ½ muỗng canh Tiêu xay 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Xì dầu 1 muỗng cà phê Hanh, tỏi băm, 1 cây sả Cách ướp mực một nắng Bước 1: Tỏi, sả, hành đem giã nhuyễn hoặc băm nhuyễn cho vào tô lớn rồi trộn chúng với tất cả gia vị được nêu ở trên ở trên. Hành, tỏi, sả bămBước 2: Mực sau khi mua về rả đông rồi dùng dao khứa theo hình vảy ròng (mục đích cho gia vị ngấm vào mực) Hình ảnh mực một nắng đươc rả đông và khứa theo kiểu vảy rồngBước 3: Ướp mực với tất cả gia vị trong khoảng thời gian 15 phút cho gia vị ngấm đều vào thân mực. Bước 4: Nướng mực đã ướp trên lò than (nên dùng than củi để nướng mực mới ngon). Nướng mực cho đến khi mực chuyển sang màu vàng đẹp mắt là được. Hình ảnh mực được nướng trên lò thanDùng mực một nắng nướng đang còn nóng sau khi nướng không được để lâu mực sẽ nguội và không ngon. Vậy là ta đã có món một nắng nướng rồi. Thật là dễ phải không các bạn tại sao chúng ta không thử làm món mực một nắng nướng này cùng gia đình bạn bè thưởng thức. Chúc cả nhà thành công, thôi mình đi ngủ đây tối mai minh sẽ tiếp tục chỉa sẻ những cách làm món ăn ngon mới nhé! Chào cả nhà, chúc cả nhà ngủ ngon! Tham khảo: Cách ướp mực một nắng nướng
