Hôm trước về nhà 1 chị cùng cơ quan nên em mới tình cờ biết được loại bánh đa nem này. Ở Hà Tĩnh người ta gọi là bánh Ram chứ không như mình gọi là bánh đa nem ạ. Bánh này được làm từ bột gạo và rán lên rất giòn. Nhưng điều khiến em thích nhất là bánh được bảo quản ở ngăn đá của tủ lạnh, khi nào ăn bỏ ra nước xung quanh bánh sẽ thấm ngược trở lai nên bánh lúc nào cũng được mềm nên không ngại thời tiết hanh khô làm gãy bánh. Hehe, chắc là chỗ quen biết nên em chỉ mua với giá 35k/100cai thôi ạ. Vì mới biết món này nên em phải post len chia sẻ với các bác
