Kinh nghiệm: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

Thảo luận trong 'Du lịch' bởi teenpizzaban, 7/10/2010.

  1. teenpizzaban

    teenpizzaban Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/10/2010
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Phóng sự điều tra: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ
    Teeny Pizza ở địa chỉ: 43 Cửa Bắc và 108 A5 Giảng võ ( mặt đường kim mã đoạn gần Ngã 3 Kim Mã Trần Huy Liệu hotline: 046.295.40.43 Tel: 0979.768.188) vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm trọng. Thực phẩm để chế biến ra các món ăn của quán chỉ toàn nhập từ Trung Quốc cho rẻ, mặc dù biết rõ ăn vào sẽ bị ung thư do mua hàng loại giá rẻ cấp thấp. Hoa quả thì toàn mua đồ hàng tồn quá date xuất xứ không rõ ràng. Cụ thể là món thịt đùi gà chiên mà bạn nào đấy đã chót ăn cũng được chế biến từ thịt gà không kiểm dịch từ Trung Quốc hoặc thịt gà hàng tồn nhiều ngày từ các chợ thực phẩm quanh Hà Nội đưa về. Thịt sườn và thịt bò cũng vậy. Chia buồn với mọi người là cửa hàng này chỉ bán cho mấy em học sinh các trường Phổ thông quanh khu vực ít tiền nhưng thích sành điệu bóng bẩy, và đặc biệt là không có hiểu biết nhiều về vệ sinh an toàn thực phẩm, việc này ảnh hưởng lớn đến thế hệ trẻ tương lai đất nước.
    Chỉ cần vào khu chế biến thì thấy nhân viên toàn là người không có tay nghề bằng cấp chứng chỉ thực sự, được thuê giá rẻ ở các tỉnh về đào tạo sơ qua rồi cho vào nấu nướng chế biến phục vụ. Dẫn đến việc thực phẩm không được chế biến bảo quản một cách khoa học nên lại một lần nữa càng có nguy cơ cao về mất vệ sinh và ung thư. Ví dụ như mỡ để qua nhiều ngày dùng đi dùng lại – mà mỡ thì có hầu hết trong tất cả các sản phẩm của cửa hàng, rau hoa quả thì để hàng tuần rồi dùng hóa chất bảo quản, nước rửa bát mua loại rẻ tiền độc hại và rửa cũng không sạch, đồ ăn thừa của khách lại được tái sử dụng chế biến cho khách khác, không rửa tay trước khi chế biến, hoặc chế biến không rửa tay hoặc dụng cụ khi dùng cùng lúc cho nguyên liệu sống và chín, lưu trữ thực phẩm sống và chín cùng nhau.

    Theo định nghĩa quốc tế, An toàn thực phẩm bao gồm an toàn trong mua bán, lưu trữ, sơ chế thực phẩm nhằm ngăn ngừa việc nhiễm khuẩn và đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hằng ngày. Thức ăn, nước uống được coi là không an toàn nếu bị nhiễm bụi bẩn hay vi khuẩn, bị ôi thiu và có khả năng dẫn đến các bệnh như tiêu chảy, viêm màng não, ung thư v.v…
    Những căn bệnh kể trên có thể trở nên rất nặng và dẫn đến chết người. Khi cơ thể bị mắc bệnh, con người sẽ cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung vào làm việc và học tập. Một số bệnh còn khiến người bệnh không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thực phẩm không an toàn hay ôi thiu bị giảm chất lượng, mất đi các dưỡng chất vốn có và do đó không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để phát triển cơ thể khỏe mạnh. Tức là, thực phẩm kém an toàn sẽ dẫn tới thiếu dinh dưỡng.
    thì cửa hàng này vi phạm nghiêm trọng.
    Tham khảo thêm tại thông tin: http://www.medinet.hochiminhcity.gov...73/nhungyt.htm
    Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm của
    BS Trần Văn Ký
    Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi teenpizzaban
    Đang tải...


  2. babyhattieu

    babyhattieu Rosa, Laysmon chính hãng

    Tham gia:
    10/11/2009
    Bài viết:
    761
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Đọc xong hoảng, may mà em chưa ăn ở đó bao jo
     
  3. teenypizza

    teenypizza Giao pizza đến tận giường quý khách 0983625283

    Tham gia:
    9/6/2010
    Bài viết:
    375
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Nếu mà thế thật thì đáng sợ nhỉ. May mà không như vậy
     
  4. MeBeCuncon1

    MeBeCuncon1 SỮA HỮU CƠ ORGANIC

    Tham gia:
    4/1/2010
    Bài viết:
    9,166
    Đã được thích:
    2,300
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    ui hoảng nhể , sao chủ tóp biết rõ ngọn ngành vậy
     
  5. EM_OI_HA_NOI_PHO

    EM_OI_HA_NOI_PHO Thành viên mới

    Tham gia:
    3/8/2010
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    sợ thì sợ đấy, nhưng ăn thì vẫn ăn, có thấy ai sợ đâu, haizzzz dân Việt Nam chả hiểu bao giờ mới khôn lên đc, toàn tự mình hại mình xong đổ tội cho hàng Trung Quốc, ngu thì chết chứ bệnh tật j, TQ nó có kề dao vào cổ bảo mày fải mua hàng của tao đâu, bọn nhà hàng này thất đức quá :-(
     
  6. teenypizza

    teenypizza Giao pizza đến tận giường quý khách 0983625283

    Tham gia:
    9/6/2010
    Bài viết:
    375
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    mình là chủ cửa hàng teenypizza
    không biết tại sao lại có thông tin như trên
    Khi minh liên lạc với chủ thớt lại không được
    đề nghị mod kiểm chứng lại
    vì như vậy là bịa đặt và không có kiểm chggg.
    mong ai đã đến đây ăn cho em một lời công bằng
     
  7. rocy

    rocy Du lịch Hàn Quốc & Các sản phẩm từ Hàn Quốc

    Tham gia:
    21/10/2010
    Bài viết:
    2,565
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Sao lại thế??? Vậy sự thực là như thế nào? Thông tin mà bạn có được là ở đâu?
     
  8. teenypizza

    teenypizza Giao pizza đến tận giường quý khách 0983625283

    Tham gia:
    9/6/2010
    Bài viết:
    375
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
  9. anniepham1234

    anniepham1234 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/11/2007
    Bài viết:
    267
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Hix, lại có kiểu chơi bẩn thế này nữa, đúng là thương trường là chiến trường
     
  10. sevenmaichi

    sevenmaichi Banned

    Tham gia:
    9/9/2010
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Chiến trường gì ở cái này, thế này là hại chết con nhà người ta rồi chứ gì nữa, bọn này tởm lợm thật.
     
  11. Trang_MẹChípxinh

    Trang_MẹChípxinh mechipxinh.com-0908130366

    Tham gia:
    6/1/2010
    Bài viết:
    5,186
    Đã được thích:
    574
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    hic sợ thật đấy, n đi ăn nhà hàng nào cũng có thể xảy ra TH như vậy thôi
     
  12. binbin19809

    binbin19809 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/11/2009
    Bài viết:
    1,466
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Thế này là sao nhỉ....................................................
     
  13. .Sonic.

    .Sonic. Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/4/2010
    Bài viết:
    6,209
    Đã được thích:
    1,382
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    mình không biết thông tin thật hay giả đây, link bài báo thì die rồi, nếu copy thì chủ top cho xin cái nguồn cho rõ ràng, không thì ảnh hưởng đến kinh doanh của cửa hàng quá.
     
  14. Bikute09

    Bikute09 Banned. Cẩn thận, người này không trung thực!

    Tham gia:
    3/12/2010
    Bài viết:
    116
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Mình từng đi ăn ở đây 1 lần rồi, ấn tượng khá tốt. Chủ top nếu làm topic cảnh báo mọi người thì nên để thông tin rõ ràng chứ nhỉ, cứ mập mờ như thế này làm sao có ai tin được
     
  15. rocy

    rocy Du lịch Hàn Quốc & Các sản phẩm từ Hàn Quốc

    Tham gia:
    21/10/2010
    Bài viết:
    2,565
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Chủ top ơi, hôm nào bác giảm giá hay khuyến mãi mời mọi người trên diễn đàn đưa anh chị em, con bé, con lớn, ông bà, bố mẹ, người yêu, bạn bè... qua kiểm chứng đê, đỡ phải đau đầu.
    Anh chị em qua về sẽ để lại nhận xét trên diễn đàn mà, tranh thủ offline lun^^
     
  16. chipchiptrontron

    chipchiptrontron Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/9/2010
    Bài viết:
    979
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Mình thì nghĩ rằng chủ topic cố tình chơi xấu nhà hàng rồi, vì tạo nick và gửi bài chỉ với mỗi mục đích post cái này lên, mà chả có bằng chứng hay căn cứ gì cả
     
  17. Cun & Lu

    Cun & Lu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2005
    Bài viết:
    8,013
    Đã được thích:
    6,765
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Hihi , tớ đọc xong thấy nghi ngay .
    Thường thì chẳng bao giờ có quá nhiều thứ " tệ " tập trung ở cùng 1 chỗ . Hơn nữa , CH Pizza rất ít khi dùng mỡ . Khoai tây chiên mùa này nếu dùng mỡ rán sẽ " lộ " ngay :p . Chắc bạn post bài này chưa bao giờ vào bếp của 1 nhà hàng Pizza . Rau củ để cho vào pizza không phải là loại chóng hỏng , thối , thịt cho vào Pizza thường là thịt nguội , thịt bò băm dùng ít ( tỷ lệ nguyên liệu ít nên chẳng mấy khi tồn nhiều ) . Thức ăn của nhà hàng Pizza rất khó nếu ko nói là không thể thừa lại mà tái sử dụng được : nhân bánh quyện phomai và qua nướng rồi ko thể cho vào tái sử dụng lại :p
    Và bài " văn " này không thể là văn phóng sự được - thưa bạn chủ top : văn phóng sự là phải khách quan , ko định kiến . Ăn Pizza là 1 thói quen rất bình thường và chẳng có gì là thiếu lành mạnh như bạn nói " thích sành điệu bóng bẩy " . Tớ chả tin là có báo nào ấu trĩ đến mức đăng 1 bài phóng sự sử dụng " văn nói " nhiều hơn " văn viết " thế này đâu .
    Ghét cái kiểu cạnh tranh thế này :p
     
    Sửa lần cuối: 19/12/2010
    rocy.Sonic. thích.
  18. Cun & Lu

    Cun & Lu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2005
    Bài viết:
    8,013
    Đã được thích:
    6,765
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Bài báo theo links dẫn chỉ là bài báo cảnh báo chung chung về an toàn vệ sinh thực phẩm chứ ko nêu tên nhà hàng Teenpizza ( báo TPHCM , nhà hàng lại ở HN nhé ) .
    Tớ chưa ăn ở nhà hàng này bao giờ : sau bài này có lẽ ra ăn thử cho biết . Chắc chủ nhà hàng thành công và đông khách quá nên đối thủ cạnh tranh khó chịu đây mà ..
     
    rocy.Sonic. thích.
  19. Aquarius

    Aquarius Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/5/2008
    Bài viết:
    1,608
    Đã được thích:
    444
    Điểm thành tích:
    123
    Re: Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Tò mò, tớ muốn xin địa chỉ cửa hàng đến....ăn thử cái, khì khì
     
  20. .Sonic.

    .Sonic. Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/4/2010
    Bài viết:
    6,209
    Đã được thích:
    1,382
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Ðề: Kinh hoàng thực phẩm chế biến tại Teeny Pizza Giảng Võ

    Ở trên cửa bắc cũng có một hàng ,em đã từng ăn trên đó rùi ,ko gian cũng teen nữa ,suất nhỏ nhỏ có tầm 60k
     

Chia sẻ trang này