Cần giúp: Kinh Doanh Thực Phẩm Sạch

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm kinh doanh' bởi Bắp Cải Kim Anh, 1/9/2016.

  1. Bắp Cải Kim Anh

    Bắp Cải Kim Anh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/9/2016
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Các mẹ ơi cho em hỏi nhờ chút. Em đang định mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch. Mẹ nào có kinh nghiệm chỉ em với.
    1. Mẹ nào cung cấp nguồn hàng sạch hoặc biết ai cung cấp giới thiệu cho em với ( rau, củ, quả, thịt lợn, gà, bò ..)
    2. Số vốn và quy mô ban đầu như nào thì hợp lý ạ?
    3. Em định nghỉ hẳn làm để kinh doanh có nên không ạ?
    Cảm ơn các mẹ nhé
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bắp Cải Kim Anh
    Đang tải...


  2. Chess For Kids

    Chess For Kids Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/8/2016
    Bài viết:
    414
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Cũng quan tâm như mẹ nó :) Giờ rau an toàn khó kiếm quá. Toàn phải tự cung tự cấp nhưng cũng chả đủ. Chờ ngày thu hoạch lâu quá :D
     
  3. me anh nhim

    me anh nhim Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/12/2012
    Bài viết:
    194
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    18
    mình đang cung cấp hải sản sạch, bạn có nhu cầu alo mình nhé
    bác lấy bỗng rượu nhà mình có thịt lợn sạch, lợn nhà bác chỉ ăn rau vườn nhà, cơm thừa của các cơ quan quân đội và bỗng rượu nhà mình thôi. Vì nuôi lơn không ăn cám cò nên phải mất thời gian khá lâu mới có được 1 con lơn để thịt
     
  4. than.dv

    than.dv Thành viên chính thức

    Tham gia:
    1/3/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ngày trước mình cũng đã có kế hoạch kinh doanh cái này. Đến bây giờ kinh doanh thực phẩm sạch vẫn còn nhiều cơ hội, tuy nhiên cái khó nhất chính là nguồn hàng. Vì không phải lúc nào cũng dem sản phẩm đi kiểm nghiệm được nên chỉ có thể nói kinh doanh chính bằng niềm tin nên việc có được nguồn hàng đảm bảo là yếu tố tiên quyết.
     
  5. Địu vải An An

    Địu vải An An Yêu An, yêu Anh, yêu Nam và yêu địu vải

    Tham gia:
    30/11/2015
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    18
    Theo mình thì vụ kinh doanh này khá rủi ro bạn nhé. Mình mong ước từ mấy năm nay nhưng test mấy lần mà chưa dám mạnh tay mở, vì không thể tin nổi các nguồn an toàn của mình có thực sự an toàn không. Bạn có thể tham khảo Big Green, họ chỉ chiết khấu 15% nhưng rau của họ tin được. Rau của các hợp tác xã như Đạo Đức, Hòa Bình, Vân Nội... đều ko dám tin. Hik
     
  6. Ngọc Anh Language

    Ngọc Anh Language Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/8/2016
    Bài viết:
    267
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    giờ thực phẩm bẩn tràn lan
     
  7. mibee

    mibee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/5/2013
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    28
    nhà mình có đất ở ngoại thành, cách cụ rùa hơn 20km thôi, trc cũng là đất trồng rau, có sẵn chuồng lợn. Giờ muốn làm nhưng chưa biết hướng đi thế nào. Vì muốn trước tiên dùng cho gia đình sau mới đến cung cấp ra ngoài. Mình muốn trồng rau hữu cơ hoàn toàn.
     
  8. Selling Power

    Selling Power Thành viên mới

    Tham gia:
    7/9/2016
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    - Chị có am hiểu về ngành nghề này chưa?
    - KH mục tiêu và thị trường mục tiêu của chị?
    - Nguồn lực chị có đến đâu? vốn, nhân sự, nhà cung cấp (được chứng nhận bởi đơn vị uy tín)
    - Chị có được kế hoạch kinh doanh ở mức độ nào rồi?
     
  9. myphamcanmake

    myphamcanmake Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/9/2016
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    mình có nguồn cung cấp thịt lợn sạch bạn nhé. có cả khu nuôi, giết mổ hợp vệ sinh, có giấy chứng nhận hẳn hoi.cần lấy pm mình nhé
     
  10. Du Lịch Thái Lan

    Du Lịch Thái Lan Thành viên mới

    Tham gia:
    29/7/2016
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Cái này phải coi khả năng của bạn thế nào.
    - Nếu có người làm chung với có vốn thì tung ra làm mạnh: Đăng ký kinh doanh, giấy kiểm định, giấy an toàn vệ sinh thực phẩm... xong rồi tìm cách liên kết với các cửa hàng bán thực phẩm sạch khác, đưa vào các sạp chợ, quầy bán thịt, siêu thị... Mở một cửa hàng, thuê nhân viên giao hàng.
    - Nếu vốn vừa phải và không chỉ có một mình: thì nên bán nhỏ lẻ trong khu vực gần nhà trước, nếu quen biết mấy sạp ngoài chợ thì đưa ra thử trước, nếu có nhân viên hoặc người giao hàng thì quảng cáo trên mạng xã hội, facebook, forum... làm từ từ quen mối quen việc thì bắt đầu tích vốn, tìm vốn phát triển lên.
    Cơ bản thì vậy còn lại thì có nhiều thứ để tính toán như: kênh bán hàng nào chủ yếu, giao hàng thế nào, bảo quản ra sao, thời gian đầu làm chưa có mối mang thì có thể lỗ...
    Bạn nên tính kỹ rồi hãy bắt đầu làm... :D
     
  11. Minh Ngọc94

    Minh Ngọc94 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/6/2016
    Bài viết:
    714
    Đã được thích:
    158
    Điểm thành tích:
    83
    mẹ rất là thông minh khi chọn phân khúc này đấy, giờ thực phẩm sạch rất là hiếm, đi mua rất khó biết chỗ nào là uy tín, chất lượng. tuy nhiên đối thủ cạnh tranh cũng đang tăng lên dần, nếu như quảng bá tốt mình nghĩ cũng kiếm được kha khá
     
  12. ronnb612

    ronnb612 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/12/2012
    Bài viết:
    734
    Đã được thích:
    191
    Điểm thành tích:
    83
    mn đã triển khai vụ thực phẩm sạch chưa ạ.
    em thì có gà, vịt, cá ở quê, đảm bảo là chất lượng khỏi chê vì nhà chỉ nuôi gà vịt bằng thóc và ngô, cá thì ăn cám gạo và cỏ thôi.
    Rau sạch thì hy vọng đầu năm sau em triển khai, còn từ giờ tới lúc ấy là thực nghiệm, học tập.
    Nhưng cũng đang lăn tăn vụ vận chuyển, Nên muốn học hỏi mn nếu mn đã triển khai, hoặc có thể hợp tác cung cấp nguồn hàng luôn ạ, với mấy loại như em mới kể trên ấy ạ.
     
  13. chuoicabuong

    chuoicabuong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/3/2010
    Bài viết:
    7,674
    Đã được thích:
    1,419
    Điểm thành tích:
    863
    Nếu có thêm tý táo bạo thì mn mở hẳn phân khúc chuyên thực phẩm hữu cơ đi ạ
     
  14. ronnb612

    ronnb612 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/12/2012
    Bài viết:
    734
    Đã được thích:
    191
    Điểm thành tích:
    83
    Nhưng rau hữu cơ thì giá thành rất đắt. Và quan điểm của mình thì không biết nó có tốt hay không, nhưng mình thấy rau sạch đã là đáp ứng yêu cầu rồi. Vì như mình đang nghiên cứu và có thể sẽ tiến hành từ năm sau, rau sạch của gia đình cũng không dùng thuốc trừ sâu. Phân bón thì dùng phân an toàn và được dùng từ giai đoạn làm đất, cho tới khi thu hoạch, nguồn nước tưới tiêu sạch. Mình nghĩ nếu làm đk thế thì đã đáp ứng yêu cầu an toàn của rau rồi, mà giá thì lại rẻ hơn, dễ tiếp cận thị trường hơn.
     
  15. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,730
    Đã được thích:
    2,870
    Điểm thành tích:
    913
    nhà mình có mặt hàng Táo ba lan nhập khẩu, giấy tờ đầy đủ, giá hợp lý, mở cửa hàng thì ới nhà mình nhé.
     
  16. ivyfall9

    ivyfall9 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/1/2016
    Bài viết:
    2,098
    Đã được thích:
    157
    Điểm thành tích:
    153
    Mình cũng định làm về mặt hàng này đấy. Đã đi làm thử cho 1 cửa hàng thực phẩm hữu cơ, ok rau hữu cơ nhưng các nguồn khác thì khó kiểm chứng. hơn nữa, hàng tồn như thịt cá có rât nhiều ạ. thịt cấp đông xong lại rã đông bán như thịt mới ý. hichic, thế là mất niềm tin luôn, có khi cả các siêu thị cũng làm thế. Vì thịt tồn lại hàng ngày họ chuyển đi đâu?????
     
  17. cupido1

    cupido1 Thành viên mới

    Tham gia:
    31/8/2015
    Bài viết:
    44
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Bạn chủ topic vốn khoảng bao nhiêu ?
    - Nếu bạn có trang trại thì tốt nhất là bỏ ra hơn 10 tr mua cái giấy VietGap. Không có thực phẩm sạch, đáng buồn là vậy. Bởi vì dù bạn có nhà kính nhà lưới suốt vòng đời sản phẩm thì nước, đất, không khí ở nước mình ô nhiễm cả rồi. Cơ mà 3 tháng Vietgap xuống kiểm tra 1 lần vẫn ổn :D
    - Đừng bao giờ tin vào bọn báo chí viết lách vớ vẩn, bạn đã xác định kinh doanh thực phẩm sạch thì KHÔNG ĂN ĐƯỢC mảng bán lẻ, chỉ có bán buôn mới sống được thôi
    - Hai là đừng ham đồ tươi rói, nên chọn đồ khô và hiếm như đặc sản
    - Không thể áp dụng phương thức bán qua mạng online, dốt nhất là mấy người nghĩ rằng bán thực phẩm organ như quần áo, cũng setup team market, team ship này nọ cuối cùng nhận ra ROI ~0 thì ân hận.
    Còn nữa, nhưng mình không share công khai, nếu bạn quan tâm thực sự thì bạn inbox mình trao đổi
     
    gaume2011 thích bài này.
  18. buivannguyen

    buivannguyen Thành viên tập sự

    Tham gia:
    19/11/2016
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Em nghĩ ý tưởng kinh doanh này của chị cần khá nhiều nguồn lực và vốn đó, chị đi khảo sát khu vực quanh nơi mình ở xem nguồn cung ở đâu chị đánh giá là thực phẩm sạch vì cái này liên quan đến thực phẩm sạch nên mình phải đến tận nơi để xem quy trình sản xuất của họ thế nào thì mới đảm bảo sản phẩm của mình là sạch được, các thông tin về nhà cung cấp chị có thể tìm trên internet sau đó đến hẳn địa chỉ đó khảo sát chị nhé, em chỉ có một số lời khuyên dành cho chị tham khảo như sau thôi ạ:
    Trong thời gian đầu chị cần phải tính toán thật kỹ, chị đừng nên bỏ luôn công việc chị cứ vừa làm vừa tính toán cũng được ạ, khi nào chị tính toán ra được những thứ mà em chia sẻ ở dưới thì chị bắt đầu bỏ việc rồi làm cũng không muộn chị ạ, thông tin có được nhờ đi khảo sát thực tế ngoài thị trường chị nhé!
    1. Dự toán chi phí và doanh thu
    - Dự toán chi phí ban đầu mới mở của hàng bao gồm: Chi phí đăng ký kinh doanh, tiền sửa sang cửa hàng, tiền thuế, tiền mua các công cụ dụng cụ phục vụ hoạt động kinh doanh, chi phí quảng cáo ban đầu...
    - Dự toán chi phí hoạt động kinh doanh trong 6 tháng đầu:
    + Chi phí cố định:
    Tiền thuê mặt bằng, thuê nhân viên, tiền nộp cho Phường hàng tháng,...
    + Chi phí biến đổi: Tiền nhập hàng về bán, Tiền điện nước của cửa hàng, tiền xăng xe đi lại cho nhân viên giao hàng, chi phí quảng cáo,...
    Các khoản chị phí chị nên kê ra file excel càng rõ ràng cụ thể càng tốt đồng thời chị cũng cần phải dự đoán dược doanh số của cửa hàng từ đó biết được khi nào mình sẽ hòa vốn và có lãi.
    Đây là khâu chuẩn bị rất quan trọng trước khi mình kinh doanh bất cứ thứ gì chị nhé càng chi tiết càng tốt ạ.
    2. Quảng cáo để mọi người biết đến cửa hàng của chị như thế nào?
    - Quảng cáo offline:
    Đơn giản nhất là chị mời người quen người thân đến cửa hàng mình mua hàng và cảm nhận đánh giá về sản phẩm, đặt biển quảng cáo ở của hàng của mình sao cho thật bắt mắt để thu hút sự chú ý của mọi người sống gần khu vực đó, còn phát tờ rơi thì chị nên kết hợp với cả quảng cáo online
    - Quảng cáo online: Chắc chắn việc đầu tiên chị cần phải có một website bán hàng tích hợp thêm các kênh để chị có thể bán hàng hiệu quả và tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng hơn, các kênh ở đây là: Facebook, Zalo, và các sàn thương mại điện tử như Sendo, Adayroi: Đây là các kênh được rất nhiều người tin dùng, nếu sản phẩm của chị được đưa vào đây thì nó sẽ giải quyết được vấn đề tạo niềm tin ban đầu, nhưng để tạo niềm tin lâu dài thì sản phẩm của chị phải an toàn và sạch thật, dần dần nó sẽ tạo nên thương hiệu của chị trên thị trường.
    Sau khi thiết kế xong kênh online chị có website rồi thì chị thiết kế tờ rơi, tờ rơi này chị cần phải bỏ thời gian để tạo nội dung: Tiêu đề hấp dẫn (tiêu đề này nói lên vấn đề mà khách hàng của chị đang gặp phải), trích dẫn những lời nhận xét về sản phẩm mà những khách hàng là người quen của chị đã nhận xét mà em đã nói ở trên, đó là cách tạo niềm tin chị ạ.
    Thiết kế xong tờ rơi bắt đầu chị cho nhân viên đi phát phủ rộng khu vực quận/huyện/thành phố nơi mà chị mở cửa hàng.
    Nhìn chung có rất nhiều vấn đề cần giải quyết nhưng em chỉ nhấn mạnh cho chị một vài ý ở trên thôi ạ, em nghĩ khâu quảng bá rất quan trọng chị cần tập trung thời gian nhiều hơn cho khâu này, vì rất nhiều cửa hàng mở ra lỗ vì không biết cách thu hút khách hàng đến cửa hàng của mình mặc dù sản phẩm và dịch vụ của họ rất tốt, nếu chị cần tư vấn thêm về cách để khách hàng biết đến cửa hàng mình em sẽ tư vấn giúp chị. Chị có thể liên hệ với em qua SĐT: 0168 511 5061. Em tên Nguyên rất vui được chia sẻ ạ.
     
  19. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,322
    Đã được thích:
    2,487
    Điểm thành tích:
    863
    ban cu phai thu moi biet duoc , con kinh doanh thuc pham sach ro nguon goc rat de ban
     
  20. gaume2011

    gaume2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/10/2011
    Bài viết:
    2,432
    Đã được thích:
    401
    Điểm thành tích:
    173
    Nhà em có sản phẩm gà H'Mông, phân phối đến các cửa hàng thực phẩm sạch, mẹ nó tham khảo nhé ạ :h:
     

Chia sẻ trang này